八种有效降血脂食物是什么？
有效降血脂食物：大豆、黄瓜、大蒜、洋葱、牛奶、生姜、甲鱼
1、大豆：大豆及其制品中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂，三者均可降低血中的胆固醇。尤其重要的是，大豆及其制品中还含有大豆的皂苷（如豆浆煮涨时浮起的那层泡沫状物质），这种物质能有效降低血脂，还具有减肥和预防动脉硬化的作用。
2、黄瓜：黄瓜中含有细纤维，具有促进肠道腐败物质排泄和降低胆固醇的作用。另外，黄瓜中含有的丙醇二酸，可抑制糖类物质转化为脂肪，尤其适用于心血管病患者。
3、大蒜：英国科学家研究发现新鲜大蒜能够大大降低血液中的有害胆固醇的含量。大蒜粉剂制品可降低8%的胆固醇，而新鲜的大蒜或大蒜提取物则可降低胆固醇15%。北方人比南方人爱吃生蒜，患心脏病少得多，就是因为大蒜有降低血中胆固醇及甘油三脂的缘故。
4、洋葱：其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关，这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，是防治心血管疾病的理想食物。
5、牛奶：含有羧基，甲基戌二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。
参考资料来源：人民网-高血脂也分为好几类 哪些常见食物可以降血脂？
降血脂的食物
1、玉米：含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E，它们均有降低血清胆固醇的作用。
2、燕麦：含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%；维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。
3、牛奶：含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。
4、洋葱：其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A，有舒张血管，降低血压的功能。
5、大蒜：大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性，能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。
6、杏仁：杏仁不含胆固醇，仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高饱和脂肪酸的食品。
7、菊花：有降低血脂功效和较平稳的降血压作用。老年人在绿茶中掺杂一点菊花，对心血管有很好保健作用。
8、鸡蛋：过去认为鸡蛋含胆固醇量高，多吃易致冠心病。现已证实鸡蛋含有卵磷脂，能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积，从而有效降低血脂水平。建议每天吃一个鸡蛋为宜。
扩展资料
降血脂的饮食规律
1、早餐一碗燕麦粥。
每天早餐只吃1碗燕麦粥，持续8个星期就可使血中“坏胆固醇”浓度降低10%，“好胆固醇”上升。燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维，能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收。
2、午餐半碗豆。
豆类是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆类，就可以在8个星期内使“坏胆固醇”浓度降低20%。
3、晚餐三瓣大蒜。
每天吃3瓣大蒜，持续8个星期也能使血中“坏胆固醇”浓度下降10%。而且不论是生吃或熟吃，效果都不错。
参考资料来源：人民网-每天一苹果降血脂 25种食物轻松降血脂
答：降血脂的食物 1、玉米：含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E，它们均有降低血清胆固醇的作用。2、燕麦：含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%；维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。3、牛奶：含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人...
答：7 深色蔬菜 蔬菜中的纤维素有利于调节血脂，颜色越深，作用越明显，另外在食用时应尽量做到“色彩斑斓”，如红色的西红柿、胡萝卜，黄色的南瓜，绿色的各种青菜，紫色有茄子、紫甘蓝等等。8 菇类 蘑菇是典型的“高蛋白、低脂肪”类食物，可以有效降低胆固醇，无论香菇、草菇、平菇，都可以适...
答：而常见的可以降低血脂的食物有大蒜、茄子、香菇、木耳、洋葱、海带、茶叶、大豆、山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麦、苹果以及鱼类等，都具有不同程度的降脂作用。此外，植物油有人体必需的不饱和脂肪酸，能降血胆固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等为佳。"严重的高血脂可以进行药物治疗，轻度的高血脂可以通过改...
答：1、鱼类 鱼类所含的饱和脂肪极低，尤其是来自深海的冷水鱼类，含有大量的W-3脂肪酸，据美国科学家的研究证明，服用W-3脂肪酸(EPA和DHA补充剂)的人。胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且还有降低血压的作用。2、香菇 降脂降压专家介绍，香菇具有消食、去脂、降压等防病养生功效。其中...
答：天然降血脂的食物,随着生活水平的提高,各种大鱼大肉的饕餮盛宴数不胜数,高血脂是一种对健康非常不利的疾病,容易诱发各种危险的疾病,下面分享天然降血脂的食物。 天然降血脂的食物1 1、薏仁 薏仁属五谷类,和燕麦、米糠、大麦等谷类相同,都含有丰富水溶性膳食纤维,可吸附胆汁中的胆盐。由于胆盐是利用肝脏内的胆固醇...
答：想要降血脂,必须从饮食入手,也可以喝一些有降脂作用的中药茶,比如饶脉清脂茶。喝茶不仅能有效控制血脂,还有助于调节血糖。血脂这么稠吃什么食物好?1.苹果苹果是一种营养价值丰富的水果,也有很好的降脂作用。苹果含有珍贵的果胶,本质上是一种水溶性膳食纤维。能与人体内的胆汁酸结合,从而吸收多余的甘油三酯和胆固醇,...
答：1、大豆：大豆及其制品中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂，三者均可降低血中的胆固醇。尤其重要的是，大豆及其制品中还含有大豆的皂苷（如豆浆煮涨时浮起的那层泡沫状物质），这种物质能有效降低血脂，还具有减肥和预防动脉硬化的作用。2、黄瓜：黄瓜中含有细纤维，具有促进肠道腐败物质排泄和降低...
答：1、 富含α-亚麻酸的食品 食用富含α-亚麻酸的食品能有效的降血脂。α-亚麻酸能有效的分解体内多余脂肪。市面上有款卡侬亚麻速溶粉，富含25%的亚麻酸，分解脂肪，降血脂和减肥效果明显。2、菌类：灵芝、香菇及木耳 灵芝单用或与降血脂药合用可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，升高高密度脂...
答：很多体型比较胖的人可能扎起体检的时候会检查出血脂偏高,这时候医生都会提醒患者尽量吃一些降血脂的食物,高血脂其实是很常见的一种慢性疾病,很多人到了中老年就会出现,我们日常饮食中很多食物都能降血脂,那常见的降血脂食物有哪些?高血脂患者饮食注意什么?1、能降血脂的食物燕麦,银耳,山药,玉米,荞麦茶等一系列食品都...
