烧仙草奶茶怎么做,哪里可以培训

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-04
烧仙草奶茶技术哪里有学


牛奶放锅中煮至微开
放入一包红茶,浸泡30分钟成奶茶
将奶茶倒入碗中
放凉至50度左右加入二汤匙蜜蜂搅匀
准备好40克黑凉粉
锅中烧开水,水约1000ML
用80克清水将凉粉调成较稀的糊
将凉粉糊倒入开水中,一边倒一边用勺子不断搅拌
煮至稠状后倒入碗中晾凉后,放入冰箱冰冻1个小时
准备好葡萄干及蜜豆
将冰冻好的凉粉切小块
加入晾凉后的奶茶、葡萄干及蜜豆
加入一汤匙炼奶,搅匀即可

用料  

奶茶    

茶叶    10克    

水    256克    

牛奶    360克    

白砂糖    适量    

仙草    

仙草粉    30克    

水    600克    

葡萄干蔓越梅    若干    

炼乳    若干    

薄荷水    若干    

烧仙草奶茶的做法  

  • 水开后放入茶叶煮一分钟再焖2分钟加入牛奶,小火煮至锅边冒泡不要煮开,放凉后过滤掉茶叶

  • 冷却一会的奶茶结了奶皮,味道棒棒哒

  • 吃不完的奶茶可以冷冻保存哦

  • 仙草粉加一点温水搅拌均匀,再倒入600ml开水小火煮开,放凉入冰箱冷藏后脱模

  • 切小块。一个个晶莹剔透啊

  • 倒入适量仙草冻

  • 再把奶茶倒进去,放点炼乳提香,加入自己喜欢的配料,夏日清凉饮品就好了,非常简单哦





学的话肯定是要去正规的院校学习才行,很多小的院校千万别去,学习也是耽误时间,根本学不到什么技术。那些正规院校的话还是你亲自上门考察一下比较好。首先关注的肯定是教学质量和就业情况,然后再看看教学环境。

  • 烧仙草奶茶怎么做,哪里可以培训
    答:倒入适量仙草冻 再把奶茶倒进去,放点炼乳提香,加入自己喜欢的配料,夏日清凉饮品就好了,非常简单哦
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    答:奶茶培训内容:1、烧仙草系列:烧仙草所需的原材料及设备、黑凉粉的煮法、芋圆的制作、糖浆的煮法、奶茶烧仙草的制作、蜂蜜烧仙草的制作等等。2、奶昔系列:果味奶昔(香蕉、芒果、草莓、牛奶、木瓜、火龙果……)、水果牛奶乳、粉红回忆、牛奶香草奶昔、薄荷奶昔、抹茶奶昔等等。3、布丁:布丁制作方法...
  • 哪里有学奶茶烧仙草培训的
    答:我院奶茶课程:鸳鸯奶茶、港式奶茶、珍珠奶茶、焦糖奶茶、原味奶茶、原味奶绿、烤奶奶绿、布丁奶绿等几十种奶茶品种。还有各种鲜榨系列,例如橙汁、四季果蔬、玫瑰雪泡等。还有附加各类甜品、双皮奶等。具体学费与学习时间,要看你选择学习的品种或是系列而定。我院教学规模宏大,师资力量雄厚,拥有一支学识...
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    答:下面详细介绍烧仙草奶茶的制作步骤:所需材料:仙草干100克,水2500毫升,太白粉水适量,白砂糖80克。步骤1:仙草干洗净沥干备用。步骤2:将水煮沸后加入仙草干,搅拌使其完全浸泡在热水中,小火慢煮4小时,以便仙草干释放出胶质。步骤3:过滤出仙草汁至另一锅中,继续煮沸。此时的仙草汁保持液体状态,...
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  • 奶茶烧仙草
    答:做法:1、做奶茶:把茶包放进杯子里,倒入热水,不用太多,能把味道散发出来即可。2.在茶水中倒入牛奶,牛奶多少自己衡量(要是喜欢奶味浓一点就倒多,茶味多点那就把热水多倒点)3.加入适量蜂蜜,按个人口味添加。4、做烧仙草:很简单,把所有东西倒入奶茶中就做好了。5、放入冰箱里冷藏下更好喝哦...