天气热了,煮粥喜欢加点绿豆,清凉又解暑,金瓜燕麦绿豆粥怎么做?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-11

大暑时节,人体出汗较多,补充水分,莫过于粥汤。长夏最是难熬,暑湿之气易入侵人体,可多吃些健脾化湿的食物,如薏米,赤小豆,山药,南瓜,冬瓜之类。绿豆燕麦粥也是一款不错的安度酷暑的粥,可以清热解毒去暑,降压降脂瘦身。煮得稀薄一点还可以补充身体流失的水分。



制作流程如下:

材料:红豆30g、绿豆30g、薏米50g、百合干10g、莲子10g、荞麦20g、紫米20g、糙米20g。

1.将红豆、绿豆、薏米、百合、莲子浸泡过夜,然后准备紫米、荞麦、核桃仁、糙米,浸泡30分钟。

第一步:准备食材。

第二步:冲洗干净。

第三步:将米饭倒入砂锅。

第四步:倒入燕麦。

第五步:倒入绿豆。

第六步:加入适量的水。

第七步:盖上盖子,大火煮开,小火炖半小时。

第八步:煮熟的燕麦粥和绿豆粥。

第九步:根据个人口味加入适量的糖。

第十步:燕麦片100克,绿豆,玉米粉60克,蜂蜜适量。

制作方法

①将洗净的绿豆放入锅中,加水煮沸,改文火煮至绿豆软烂。

②加入燕麦片和玉米粉混合冷开水,煮沸均匀。

(3)煮至豆粥成糊状,略凉。加入蜂蜜调味。

1.绿豆洗净,浸泡20分钟,有助于熟烂。

2.倒入电饭锅,锅中加水,煮10分钟左右。

3.将洗好的大米放入锅中煮开。

4.煮到粥变粘为止。

5.可以放点糖,然后搅拌均匀,关火出锅。

6.如果用普通汤锅煮粥,绿豆需要提前泡好,省时省力。

小贴士

燕麦片比较容易成熟,所以后下。若是燕麦米可以同绿豆一起浸泡熬煮。

绿豆浸泡后更容易煮烂。



绿豆煮开后依次放入南瓜和燕麦炖煮。绿豆是比较耐煮的食材,南瓜次之,燕麦最容易煮熟。

将金瓜切成粒,然后把绿豆提前放入锅中熬煮,加入燕麦,最后放上金瓜,加上一些冰糖调味,口感都是特别的香甜软糯。

需要将食材准备好,然后清洗干净,放入电饭煲中,加入水,这样就可以制作出美味的绿豆粥了。

  • 天气热了,煮粥喜欢加点绿豆,清凉又解暑,金瓜燕麦绿豆粥怎么做?
    答:1.将红豆、绿豆、薏米、百合、莲子浸泡过夜,然后准备紫米、荞麦、核桃仁、糙米,浸泡30分钟。第一步:准备食材。第二步:冲洗干净。第三步:将米饭倒入砂锅。第四步:倒入燕麦。第五步:倒入绿豆。第六步:加入适量的水。第七步:盖上盖子,大火煮开,小火炖半小时。第八步:煮熟的燕麦粥和绿豆粥。第...
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