外卖店如何选址
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-03
摘要：不同于传统堂食餐厅，外卖餐厅对地段、店铺面积、装修不再有严苛的要求。主打外卖的餐厅也因此接连出现，大有抢占传统餐厅之势。但这并不意味着外卖餐厅可以随便找地方开。随意选址，仍有可能“满盘皆输”。那么，外卖店该如何选择呢？应该遵循“办公室、学校是金，住宅区是银”的原则，具体怎么做呢？看看以下内容吧！外卖店的选址原则
由于消费习惯及消费人群的限制，外卖店跟堂食店在选址上有着一定差异。一般在工作日外卖订单量是最高的，订餐人群大多集中在办公楼和学校。因此选址需要遵循这样一个原则：“办公室、学校是金，住宅区是银”。
外卖店如何选址
1、用户密集度越高越好
外卖虽然摆脱了对客流量的依赖，但依然要选择在写字楼和住宅楼扎堆的地方。第一是因为人流量足够大，才会有足够的外卖用户；第二是因为距离较近便于配送，缩短配送时间，对用户体验也至关重要。
2、考察目标用户的年龄层次和消费能力
分析餐厅的用户群体是一个比较复杂的事情，因为要从多个维度去分类，即使同样是写字楼，面对的用户可能也不一样。
年轻人毫无疑问是外卖的主力消费群体，因此大学院校、中高档写字楼等年轻人聚集的场所都很适合开外卖餐厅。住宅区就要分情况考虑了：二手房、租房兴盛的住宅区的年轻人较多，而较新的楼盘居住的更多是家庭生活稳定的人群，对外卖的需求相对较小。
3、巧借平台数据计算成本
由于不需要太多堂食位置，外卖餐厅可以尽量缩减店铺面积以节约租金，减少员工以节约人力成本。然而这也只是粗略的方针，外卖餐厅的租金依旧是一项不小的支出。
借助互联网数据，可以了解当前外卖的市场空间、市场容量，了解消费者规模、竞争对手规模，可以通过比对消费者人群特质、消费能力、消费频次等来锁定目标群体，继而做到对门店位置的初步判定。
4、外卖做大就靠密集布点
“密集布点”的扩张方式能够让外卖品牌以成本最低、效率最大化的手段来满足用户对“实效性”的期待。
同一区域内，餐厅可以沿“东-北-西-南”四个方向打通，或是把想要覆盖的商圈按照“距离最短”、“交通最便利”、“配送成本最低”等条件进行连接和划分，进而逐步打通。
将外卖门店集中在一定的范围内，可以缩短店与店之间的距离，提升物流和配送效率。门店数量和订单量的增加可以实现“大规模采集”效益，有效降低供应价格并获取链条差价，增加盈利点。
5、根据产品受众确定店面位置
选址前首先要了解你卖的产品受众群体是谁，他们最常出现在哪里，位置就选在哪里。同一个区域最热销的产品永远是最有市场的。
然后据此进行相应的实地考察，深刻了解这个商圈和受众，了解这里的生存状态，什么东西卖的最好、哪些商家生存的最好、受众的消费水平如何。
如果你要做煎饼果子或者养生粥，定位是营养健康且方便快速，适合注重健康、养生的人群，位置就可以优先选在居民区或者医院周边等。
如果你要做酸菜鱼面或者酸菜鱼米饭，价格相对较高，适合高端人士消费，所以店面位置可以选在写字楼周边或商业街附近。
如果你要开一家新式茶饮店，消费群体主要是追求时尚的年轻人，店面位置就可以选在购物中心、学校周边等年轻人比较集中的地段。
位置选定之后，还需要根据该区域人们的经济条件、口味等习惯再筛选一次产品。
6、寻找同品类销量高的商圈
以黄焖鸡为例，在外卖平台上搜索该区域内的黄焖鸡有多少家，日均销量是多少。
订单量越多，说明该区域对于黄焖鸡的需求越大，也越适合商家入驻。同时注意分析竞品的优势和劣势，对比自己的产品，做出差异化，才能在该商圈的外卖市场中分一杯羹。
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有哪些外卖店铺选址技巧值得推荐?
答：交通便利性：选择交通便利的地点，确保配送人员能够快速到达并及时送达外卖。同时，也要考虑顾客到店自取的便利性。竞争分析：考察周边是否有直接竞争对手，分析他们的优势和不足，找到自己的差异化定位。如果竞争激烈，可能需要考虑提供更有竞争力的价格或独特的菜品来吸引顾客。租金成本：考虑租金成本与预期营...
外卖快餐加盟适合开在哪里?
答：学校区域 不少地方都有大学城或者高中高等学校，在学校周边更适合开外卖快餐店，消费价格不高，适合学生消费，出餐速度快，不耽误时间。学校周边人流量也很大，是很不错的选址位置，租金不是很昂贵。学校区域一般受到时间段的影响，比如：寒暑假对人流量也有一定的影响，大家需要清楚了解。居民区 快餐外卖...
外卖店如何选址
答：外卖店如何选址1、用户密集度越高越好外卖虽然摆脱了对客流量的依赖，但依然要选择在写字楼和住宅楼扎堆的地方。第一是因为人流量足够大，才会有足够的外卖用户；第二是因为距离较近便于配送，缩短配送时间，对用户体验也至关重要。2、考察目标用户的年龄层次和消费能力分析餐厅的用户群体是一个比较复杂的...
加盟饭好粥道外卖店,对选址有要求吗?
答：首先，确定商圈：每个城市都有自己的商圈规划，排除不适合自己综合发展的，综合各方面考虑，优中选优，如果选址有困难饭好粥道总部可以提供相应选址指导工作。其次，关注道路人流：如果没有选择好的道路人流，就意味着您的店无人问津。应该选择人流量大的，位置显眼的为最佳。最后，确定街道：如果说良好的...
专做外卖的店铺如何选址?
答：因为外卖辐射覆盖的范围比门店要更大，一般可达2-3公里，所以我们要充分利用选址这个机会尽可能的把店设在辐射中心点，尽量辐射/覆盖更多的写字楼或者住宅区。或者把店设在距离较近两个商圈之间实现双商圈覆盖（这是线下店铺无可比拟的优势）一般来说人们点外卖更趋向点距自己更近的餐厅，店址选在目标区域...
2018开个餐饮外卖店对门面选址装修有哪些要求?办哪些证件?
答：1. 门店选址首选成熟商圈、商业街、高档写字楼、成熟住宅区、车站（火车站、汽车站、高铁站）、大学城等区域.。2. 有充足的自来水供应，有良好的排水排气排放管道。污染源（如垃圾场）50米内不可开店；3. 目标店面优先选择位于街道人流量明显较多的一边，所在地必须交通便利，车辆能够顺利通行。
外卖店铺该怎么选择?有什么方法?
答：2、品牌加盟 在现在的市面上可不仅仅只有传统的餐饮加盟品牌，还有不少那些只做外卖的加盟品牌，只要开店老板者加盟其中一个品牌，加盟总部那边都会派人去给你店铺选址，这样一来不仅仅省下很多时间精力，而且加盟总部知道怎么去选择优质的店铺，根据你的需求很轻松就能够知道什么都适合你，这些如果要自己去...
外卖店怎么开
答：商家要根据自己所选的品类挑选适合的地点。误区二：做外卖商圈最重要，位置不重要。其实，这句话错了一半，不算完全错。外卖餐饮店固然不需要花费高额的租金，去争取如下图店1这种靠近人流的上游位置，但做外卖的门店另有需要考量细节：门店地址是否便于骑手取餐。街店比商场内的铺位更适合做外卖。没做...
加盟一家汉堡店需要如何选址?
答：4、关于社区 在一些大型社区或者城中村，人群更加集中，以熟客为主，对美食的需求更大，但与此同时，经营要更加细心。这个位置有很强的活力，也是未来汉堡加盟店发展的制高点，还有很多的空间，相较于市区投资的成本较低，值得考虑。相关阅读：艾比克汉堡品牌非常注重产品的质量，所使用的原料都是经过严格...
开麻辣烫店如何选址?
答：2、学生区 麻辣烫的主要消费群体就是年轻人，因此在大学校园内部或周边地区开一家麻辣烫店，也会有可观的收益，而且也非常适合做外卖。3、商业区 选择在商场里或商业街上开一家麻辣烫店也是不错的，因为这些地方购物人群广泛，且大部分为女性，客源会很丰富。而且大家现在习惯在购物的地方解决午餐晚餐，...
由于消费习惯及消费人群的限制，外卖店跟堂食店在选址上有着一定差异。一般在工作日外卖订单量是最高的，订餐人群大多集中在办公楼和学校。因此选址需要遵循这样一个原则：“办公室、学校是金，住宅区是银”。
外卖店如何选址
1、用户密集度越高越好
外卖虽然摆脱了对客流量的依赖，但依然要选择在写字楼和住宅楼扎堆的地方。第一是因为人流量足够大，才会有足够的外卖用户；第二是因为距离较近便于配送，缩短配送时间，对用户体验也至关重要。
2、考察目标用户的年龄层次和消费能力
分析餐厅的用户群体是一个比较复杂的事情，因为要从多个维度去分类，即使同样是写字楼，面对的用户可能也不一样。
年轻人毫无疑问是外卖的主力消费群体，因此大学院校、中高档写字楼等年轻人聚集的场所都很适合开外卖餐厅。住宅区就要分情况考虑了：二手房、租房兴盛的住宅区的年轻人较多，而较新的楼盘居住的更多是家庭生活稳定的人群，对外卖的需求相对较小。
3、巧借平台数据计算成本
由于不需要太多堂食位置，外卖餐厅可以尽量缩减店铺面积以节约租金，减少员工以节约人力成本。然而这也只是粗略的方针，外卖餐厅的租金依旧是一项不小的支出。
借助互联网数据，可以了解当前外卖的市场空间、市场容量，了解消费者规模、竞争对手规模，可以通过比对消费者人群特质、消费能力、消费频次等来锁定目标群体，继而做到对门店位置的初步判定。
4、外卖做大就靠密集布点
“密集布点”的扩张方式能够让外卖品牌以成本最低、效率最大化的手段来满足用户对“实效性”的期待。
同一区域内，餐厅可以沿“东-北-西-南”四个方向打通，或是把想要覆盖的商圈按照“距离最短”、“交通最便利”、“配送成本最低”等条件进行连接和划分，进而逐步打通。
将外卖门店集中在一定的范围内，可以缩短店与店之间的距离，提升物流和配送效率。门店数量和订单量的增加可以实现“大规模采集”效益，有效降低供应价格并获取链条差价，增加盈利点。
5、根据产品受众确定店面位置
选址前首先要了解你卖的产品受众群体是谁，他们最常出现在哪里，位置就选在哪里。同一个区域最热销的产品永远是最有市场的。
然后据此进行相应的实地考察，深刻了解这个商圈和受众，了解这里的生存状态，什么东西卖的最好、哪些商家生存的最好、受众的消费水平如何。
如果你要做煎饼果子或者养生粥，定位是营养健康且方便快速，适合注重健康、养生的人群，位置就可以优先选在居民区或者医院周边等。
如果你要做酸菜鱼面或者酸菜鱼米饭，价格相对较高，适合高端人士消费，所以店面位置可以选在写字楼周边或商业街附近。
如果你要开一家新式茶饮店，消费群体主要是追求时尚的年轻人，店面位置就可以选在购物中心、学校周边等年轻人比较集中的地段。
位置选定之后，还需要根据该区域人们的经济条件、口味等习惯再筛选一次产品。
6、寻找同品类销量高的商圈
以黄焖鸡为例，在外卖平台上搜索该区域内的黄焖鸡有多少家，日均销量是多少。
订单量越多，说明该区域对于黄焖鸡的需求越大，也越适合商家入驻。同时注意分析竞品的优势和劣势，对比自己的产品，做出差异化，才能在该商圈的外卖市场中分一杯羹。
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答：外卖店如何选址1、用户密集度越高越好外卖虽然摆脱了对客流量的依赖，但依然要选择在写字楼和住宅楼扎堆的地方。第一是因为人流量足够大，才会有足够的外卖用户；第二是因为距离较近便于配送，缩短配送时间，对用户体验也至关重要。2、考察目标用户的年龄层次和消费能力分析餐厅的用户群体是一个比较复杂的...
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答：1. 门店选址首选成熟商圈、商业街、高档写字楼、成熟住宅区、车站（火车站、汽车站、高铁站）、大学城等区域.。2. 有充足的自来水供应，有良好的排水排气排放管道。污染源（如垃圾场）50米内不可开店；3. 目标店面优先选择位于街道人流量明显较多的一边，所在地必须交通便利，车辆能够顺利通行。
答：2、品牌加盟 在现在的市面上可不仅仅只有传统的餐饮加盟品牌，还有不少那些只做外卖的加盟品牌，只要开店老板者加盟其中一个品牌，加盟总部那边都会派人去给你店铺选址，这样一来不仅仅省下很多时间精力，而且加盟总部知道怎么去选择优质的店铺，根据你的需求很轻松就能够知道什么都适合你，这些如果要自己去...
答：商家要根据自己所选的品类挑选适合的地点。误区二：做外卖商圈最重要，位置不重要。其实，这句话错了一半，不算完全错。外卖餐饮店固然不需要花费高额的租金，去争取如下图店1这种靠近人流的上游位置，但做外卖的门店另有需要考量细节：门店地址是否便于骑手取餐。街店比商场内的铺位更适合做外卖。没做...
答：4、关于社区 在一些大型社区或者城中村，人群更加集中，以熟客为主，对美食的需求更大，但与此同时，经营要更加细心。这个位置有很强的活力，也是未来汉堡加盟店发展的制高点，还有很多的空间，相较于市区投资的成本较低，值得考虑。相关阅读：艾比克汉堡品牌非常注重产品的质量，所使用的原料都是经过严格...
答：2、学生区 麻辣烫的主要消费群体就是年轻人，因此在大学校园内部或周边地区开一家麻辣烫店，也会有可观的收益，而且也非常适合做外卖。3、商业区 选择在商场里或商业街上开一家麻辣烫店也是不错的，因为这些地方购物人群广泛，且大部分为女性，客源会很丰富。而且大家现在习惯在购物的地方解决午餐晚餐，...
