外卖店怎么开
1、第一步把店面开起来：
虽然是打算做外卖店，但是相关的手续肯定还是需要办理的，我个人建议是有门面的饭店，一边可以做门市生意，一边的话也可以去配送外卖，这样有2边都是可以赚钱的，不过如果要做门市生意的话，那么有一个好的位置就是非常的关键的。
2、做竞争不大的类别：
这里有2个选择，一个就是你的技术还可以，过的去，那么选择竞争不大的食品类别，这样你的外卖发展的余地比较大，如果你的技术非常好，是从国外学习过来的，虽然做快餐的很多，但是你做的特别好吃，那么你也可以和别人去进行竞争。
3、在忙碌的时间点提前准备：
我们大家都点过外卖，在每一天当中，不同的外卖会有不同的忙碌的时间点，比如饭店会在饭点的时候忙碌，又比如奶茶店甜品店，会在下午晚上的时候忙碌，可以提前的在忙碌的点要到的时候准备好一些东西。
4、把食物做的更加好吃：
作为外卖店家，最主要需要去关注的肯定是我们出售的食品是不是好吃了，种类丰富是一个方面，但是食品的口味是最重要的，可以多听听顾客的反馈，不断的去优化我们的东西。
5、食物类型要有搭配：
在我们出售食品的时候，还要注意搭配，你是卖快餐的，但是不要只有菜和饭，适当的也要准备一些饮料，这样可以让顾客有一定的选择，同时也可以提升自己的店铺的信誉啊销量等等。
6、包装盒子要方便，坚固：
说到外卖的话，外卖的盒子也是很关键的，盒子要尽可能的大方漂亮，可以在上面印一些店铺的信息，盒子一定要坚固，整洁，这对顾客对我们店铺的印象是非常重要的。
7、上架各大类型平台：
尽量的多去上线一些名气比较大的不同的外卖平台，这样可以更加多的给更多的朋友看，我们也可以拿到更多的订单，当然上架的平台多了，我们也要及时招募人员，避免来不及哦。
8、抓住客户的需求和反馈：
很多客户吃了之后会有评价，一定要多注意客户的反馈，听听看我们的产品可能有哪些亮点，我们要继续发扬，哪些做的比较一般的地方，也要记得去吸取错误，然后及时改正哦，这样生意才会越多越好的。
餐饮这门生意能不能成功，选址因素占一半。有关于外卖的选址，普遍有两个误区：
客流量大的地方就一定有外卖市场。
做外卖商圈最重要，位置不重要。
误区一：1、客流量大的地方就一定有外卖市场。
大家普遍都知道做外卖要人群密集的地方，并且重复覆盖的商圈越多越好。但传统餐饮的消费人群和外卖消费人群不一定是完全重合的。在考察市场时除了客流量，更要通过饿了么和美团外卖两大外卖平台的数据统计当地的外卖市场需求是否充分。
举个例子，每个市的火车站客流量巨大，附近的餐饮也很旺盛，做小吃类合适，但做外卖就没那么适合了。因为来来往往的人都是赶路的居多，既时间紧迫同时难定位，点外卖不一定能准时到，外卖员到了地点也找用户也很花时间。客观原因注定了此地做堂食比外卖更好。
再比如，一些三四线城市的商业中心，虽然客流量大，但因为市级面积小，工作节奏宽松，工作餐可以步行回家吃。周末休息也都倾向于去消费地点集中的商圈社交，居民都习惯于堂食消费，不习惯通过外卖形式点餐。这样也是不适合做外卖为主的餐饮店的。
目前根据统计外卖订餐的集中地点分别是：居民区、学校及周边、CBD商圈/办公写字楼，还有一些娱乐场所、机关单位、酒店、医院、商铺等地均有一定比例的分布。想做外卖为主的商家可以先从这些地点找起。
不同的地点有不同的消费场景。有人在热门商圈竞争惨烈，有人在冷门地区闷声发大财，纠其根本是品类是否适合的因素。学校及周边一般炸鸡汉堡的价格低的快餐卖得好，而医院和机关单位则是较营养健康的小炒或者粥类卖得好。办公写字楼一般午餐订单是晚餐的2倍，而居民区则中午和晚间的订单比较平均。商家要根据自己所选的品类挑选适合的地点。
误区二：做外卖商圈最重要，位置不重要。
其实，这句话错了一半，不算完全错。外卖餐饮店固然不需要花费高额的租金，去争取如下图店1这种靠近人流的上游位置，但做外卖的门店另有需要考量细节：门店地址是否便于骑手取餐。
街店比商场内的铺位更适合做外卖。
没做外卖前，商家最担心的是没有订单。但很多商家做了外卖后发现，还有一种情况更让人着急，那就是有订单，但做好了的外卖放在那里，就是没有外卖员接单取餐。即使选择了专送的配送方式，骑手没资格拒单，但商场内等候电梯还有复杂的门店位置依然会增加取餐难度，容易造成订单超时。
二、外卖品类的选择：
2019年是外卖平台全国开始普及的第5个年头。可以说整个外卖市场每一年都有不同的升级和转变。如今在外卖市场上品类的逐渐细分化，主打核心爆款产品、引爆销量，是目前外卖热销店的主要经营思路。
在筛选品类时，第一要认清餐饮本质，寻找真正符合长久市场需求的品类，不要被网红单品制造的伪需求所迷惑，很容易跟风失败。2018年风靡抖音的泡面食堂，不到半年的时间就开始批量倒闭。而半年时间恰好是一家外卖餐饮店逐渐收回成本的时期，这么短的经营时间必定以亏钱告终。
第二，品类容易做到标准化，出品质量稳定，工作人员容易掌握技术。目前主营做外卖的商家，因为平台抽佣和竞价成本都居高不下，会选择尽量缩减人工成本，一些品类本身对工人的技术要求很低，只要遵循固定的出品流程都能保证出餐质量。避免人员波动造成的菜品质量下降，导致差评。这样的品类比较适合做外卖。比如现在流行的串串香、卤人甲、韩式炸鸡等都是属于此类。
答：具体步骤：1、在手机上找到“美团”这个手机软件，点击打开。2、进入到美团软件的首页后，点击右下角“我的”这个选项。3、进入到“我的”页面后，找到这个界面上“我要合作”这个服务项目，点击进入。4、进到“我要合作”的界面，有几种商家入驻方式，点击你需要的入驻方式，例如外卖商家入驻。5、...
答：开外卖店需要办理个体工商户营业执照和食品经营许可证。具体内容如下：1、营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。其格式由国家市场监督管理总局统一规定。其登记事项为：名称、地址、负责人、资金数额、经济成分、经营范围、经营方式、从业人数、经营期限等。营...
答：法律分析：从业人员健康证；营业执照；排污许可证；餐饮许可证（外卖必备资质，没有这个做不了美团、百度外卖）。法律依据：《餐饮服务许可管理办法》 第十条 申请《餐饮服务许可证》应当提交以下材料：（一）《餐饮服务许可证》申请书；（二）名称预先核准证明（已从事其他经营的可提供营业执照复印件）；...
答：2、菜品品质是吸引顾客的关键。要确保食材新鲜、口感好，同时注重菜品的创新和差异化，提供独特的口味和特色菜品，让顾客对你们店铺产生记忆点。3、可以通过美团外卖平台的营销活动，如优惠券、满减、折扣等，吸引更多顾客下单。4、要确保菜品品质和服务质量，积极回应顾客的评价和反馈，及时解决问题，提高...
答：2、商家个人信誉和商业信誉良好，无不良记录，身体健康，品行端正，有长期加入美团外卖的打算。3、商家能够认同美团外卖的经营方式和管理方式，能够按照美团外卖总部的要求办事，且能时刻维护美团外卖的公众形象。4、商家具备较强的服务意识，且有一定的团队组建能力以及实体店管理能力。对启动资金的要求入驻...
答：只做外卖的店铺怎么开：办理一个体户营业执照即可。1、 需准备店面房产证复印件，(是租的房子还要租房协议书)。2、 身份证复印若干张_一寸照片若干张。3、 到当地工商所申领表格办理工商营业执照。4、 再到税务所办税务登记证，现在好象还得办行业代码证，在质检局。5、 拿到税务登记证后申请发票。...
答：（1）店铺信息：门脸图与店内环境图要在营业时拍摄，需按照图片的要求拍摄；防止后续会被驳回重新修改。（2）资质信息：美团外卖要求有在有效期的双证（营业执照和餐饮服务许可证）、营业执照法人/经营者手持身份证照片；营业执照和许可证注意将边框拍全，证件上的文字信息要清楚肉眼可辨认，优先提供要原件...
答：您好！如果您是线下商户，希望在美团外卖平台开店，只需以下几步即可搞定~【一】前期准备 开店前请准备好以下设备和所需资料 苹果或安卓系统手机 店铺正常经营中 店铺门脸照片（含门头招牌）店内大范围环境照片 营业执照 / 特许证件 食品经营许可证 / 餐饮服务许可证 / 食品流通许可证 / 药品经营许可证...
答：1、在各大手机App应用市场，搜索下载美团外卖商家版App下载安装。2、打开美团外卖商家版App，点击右上角#开店#进行基本注册，填写您的手机号和设置登陆账号信息，完成基本注册后自动跳转美团外卖#我要开店#页面，详读页面提示后点击底部#我准备好了#；如果您已经创建过基本注册，可直接登录并在登录后点击...
答：通过微信小程序或者美团官网提交申请即可，需要的资料包括以下这些：是否有门面（需要有临街的店面，有一定区域用于存放货物，有冷藏冷冻设备），拍摄门面正面照片，把招牌、门框全部拍进来。营业执照照片，食品经营许可证照片。把以上这些资料填完提交后，3个工作日就会有工作人员联系了。演示机型：Iphone 12 ...
