孜然烤排骨的做法
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-11
孜然烤排骨
食材：排骨
做法：
①排骨洗净，加2勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、适量蒜末、黑胡椒粉、1勺淀粉抓匀腌制10分钟
②腌制好的排骨放入空气锅中180度烤15分钟
③翻面撒上辣椒粉、孜然粉、孜然粒继续180度烤15分钟
答：孜然烤排骨的做法 将排骨洗干净，浸泡去血水。把浸泡好的排骨控干水分，进行腌制。将料酒、生抽、盐、十三香，一起拌成调味汁，倒入排骨中搅拌均匀，搅拌均匀后腌制4个小时（也可以加点葱、姜、蒜）。将腌制好的排骨放在预热好的烤箱中，上下火200度烘烤40分钟。20分钟后拿出来，翻面，10分钟后拿出来...
答：做法:1、500g猪精排在冷水浸泡30分钟泡去xie水(普通排骨冷水下锅焯水后腌制)+10根姜丝+1勺蒜末+1勺生抽+1勺蚝油+1勺料酒+半勺老抽+半勺黑胡椒粉+1勺孜然粉+1勺葱末+三分之一勺五香粉+适量黑胡椒碎+1勺蜂蜜,抓匀,常温腌制60分钟以上入味。 2、送入预热好的烤箱中层烤架上,底部装好接盘接油汁。3、...
答：做法：1、把排骨用水冲洗干净，沥干水分，加入35克孜然型的烧烤调料，用筷子拌匀或用手抓匀。2、盖上保鲜膜入冰箱腌制5-6小时或过夜。4、入烤箱200度，烤制25分钟。5、取适量蜂蜜，加入少许纯净水，搅拌均匀。6、烤15分钟后，给排骨刷上蜂蜜水，然后翻个面继续烤约10分钟即可。注意事项：冷藏过夜更...
答：做法：①排骨洗净，加2勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、适量蒜末、黑胡椒粉、1勺淀粉抓匀腌制10分钟 ②腌制好的排骨放入空气锅中180度烤15分钟 ③翻面撒上辣椒粉、孜然粉、孜然粒继续180度烤15分钟
答：第一步：将排骨剁成大小差不多的块状，紧接着将它们清洗一遍，放到清水当中浸泡出排骨里面的血水。排骨浸泡好了之后捞出来控干水分，放到盘子里面备用。提示：如果大家家里面是冻排骨，需要放到冰箱冷藏室里面解冻，这样解冻后的排骨口感和味道会更好。第二步：继续向排骨里面加入适量的老抽、生抽、料酒、...
答：烤排骨步骤：1.将孜然、孜然粉、10克蜂蜜、麦芽糖和头抽倒入调味碗中，拌搅匀后即成肋排的腌汁，腌汁的拌后状态是可以呈“拉丝”样的。2.将肋排毛边、多余的脂肪物处理干净后，用干净的抹巾吸干水分，然后用叉匙在肋排肉面的一面均匀打孔。3.将打孔后的肋排放入步骤1的腌汁抓匀、涂布均匀，并让...
答：1. 准备原材料:排骨、生姜、葱、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、蚝油、生抽、盐、鸡精、白糖和料酒。2. 将排骨洗净,放入盆中,浸泡1个小时,去除血水。3. 将葱洗净切段,生姜去皮洗净切片。4. 将适量辣椒粉和孜然粉放入小碗中,混合均匀。5. 将排骨浸泡好,清洗干净放入碗中,加入葱段和姜片,再放入腌料。6. 加入...
答：烤排骨 1. 蜂蜜、油、黑胡椒酱各1勺、韩式辣酱半勺、孜然粒辣椒粉、白艺麻、盐、生抽2拌匀 2. 把洗好的排骨和酱料抓匀,冰箱冷藏腌制四小时或以上腌得越久越入味哦 3. 烤完以后撒了点白芝麻更好看啦趁热吃!排骨边缘酥酥脆脆的,里面的肉很嫩很入味 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起...
答：香辣烤排骨 主料main 排骨500克4人份 辅料others 料酒2勺 盐2勺 黑胡椒粉1勺 辣味黄豆酱2大勺 油泼辣子2勺 花椒油2勺 辣椒粉1勺 孜然粉1勺 披萨草香料0.5勺 白芝麻0.5勺 每逢宴客，排骨是少不了的，而我家的排骨超受欢迎。肉质细嫩，喷香可口，特别好吃。它的做法也特别简单，排骨先用盐、...
