宋代的名茶有哪些
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-26
宋朝茶和现在茶不一样，，你看看日本茶道就知道了，宋朝人喝的是抹茶。现在日本茶道是简化的中国茶道，少了大概100来道程序吧。你可以看袁腾飞的袁游，他去武夷山的时候有介绍茶。顾渚紫笋产于湖州（现浙江长兴）。阳羡茶产于常州义兴（现江苏宜兴）。日铸茶又名日注茶，产于浙江绍兴。在中国的茶文化中，宋代的“玩茶”最为出名。斗茶，就是那个时代的产物。茶水的颜色。一般标准是以纯白为上，青白、灰白、黄白，则等而下之。色纯白，表明茶质鲜嫩，蒸时火候恰到好处，色发青，表明蒸时火候不足；色泛灰，是蒸时火候太老；色泛黄，则采摘不及时；色泛红，是炒焙火候过了头。
答：4. 建茶，又称北苑茶或建安茶，产于建州，是宋代贡茶的主要产地。其中的龙凤茶、京铤、石乳等四十余种贡茶品种闻名遐迩。5. 顾渚紫笋茶产于湖州阳羡，而阳羡茶则产于常州义兴。6. 日铸茶，又称为日注茶，其产地位于浙江绍兴。7. 瑞龙茶同样产于浙江绍兴，而谢源茶则产于歙州婺源。8. 双井茶...
答：建茶又称北苑茶、建安茶，产于建州，宋代贡茶主产地 著名的贡茶有龙凤茶、京铤、石乳、的乳、白乳、龙团胜雪、白茶、贡新銙、试新銙、北苑先春等40余种（详见宋宋代贡茶”）顾渚紫笋产于湖州（现浙江长兴）阳羡茶产于常州义兴（现江苏宜兴）日铸茶又名日注茶，产于浙江绍兴 瑞龙茶产于浙江绍兴 ...
答：亲您好，宋代名茶有龙团圣雪，日铸茶，瑞龙茶，双井茶，蒙顶茶，金观音茶，巴东真香 、龙芽 、方山露芽、普洱茶 又称普茶、径山茶、天台茶 、雅山茶、鸟嘴茶 又名明月峡茶、宝云茶 、白云茶 又名龙湫茗、花坞茶 、信阳茶 、龙井茶 、虎丘茶 又名白云茶、洞庭山茶 、灵山茶 、邛州茶 、峨眉...
答：北苑龙凤茶是一种饼状茶团，属蒸青片类，龙凤茶团面上印龙凤花纹，龙纹称龙团、团龙、凤纹称凤团、团凤，合称龙团凤饼。 有《画墁集》记：“贡不过四十饼，专拟上贡，虽近臣之家，徒闻而未见”。小龙团 庆历间蔡襄所造的小龙团茶不仅是制作精细，产量极少，一年只造出十斤。蔡襄造小龙团以...
答：北苑龙凤茶，特别是大龙团和小龙团，以其精致的工艺和独特的花纹闻名。大龙团饼状，龙凤花纹显贵；小龙团则由蔡襄精心打造，限量且珍贵，一饼仅重二钱。密云龙由贾青于宋熙宁年间创制，分为不同等级，其奢华程度可见一斑。宋宣和年间，郑可简引入银线小芽，取名龙园胜雪，标志着茶叶制作工艺的进一步提升...
答：宋代茶名产地茶类录 茶名 产地 茶类 建茶 今福建建欧 绿茶饼 北苑茶(贡茶) 今福建建欧东 绿茶饼 壑源茶 今福建建欧 绿茶饼 曾坑茶 今福建建欧 绿茶饼 佛岭茶 今福建建欧 绿茶饼 沙溪茶 今福建建欧 绿茶饼 洪井茶 今福建建欧 绿茶饼 龙茶凤饼 今福建建欧 绿茶饼 大团(团茶) 今福建建欧 绿茶饼 大龙...
答：茶名 产 地 建茶又称北苑茶、建安茶，产于建州（现福建省福瓯）宋代贡茶的主产地。顾渚紫笋产于湖州（现浙江长兴）阳羡茶 产于常州义兴（现江苏宜兴）日铸茶 又名日注茶，产于浙江绍兴 瑞龙茶 浙江绍兴 谢源茶 歙州婺源（现江西婺源）双井茶 又名洪州双井、黄隆双井、双井白芽等，产于分宁（...
答：宋代六大名茶中，研膏茶起源于唐代，以蒸焙、研末和凝膏为制作工艺，因其成膏状而得名。蜡面茶，原为自然茶，宋时士大夫阶层的品茗讲究推动了其发展。在茶中加入沉香木、麝香等香料，茶汤香气扑鼻，表面如乳状泛起，故称蜡面茶，后简化为腊面茶。大龙团，是北苑龙凤茶的一种，饼状且印有龙凤花纹，...
答：宋代时期，我国的茶叶文化十分繁荣，记载于《宋史·食货志》等文献中的名茶种类多达90多种。以蒸青团饼茶为主，龙凤团茶作为贡茶的主要形式，反映出当时斗茶之风的兴盛。茶的品种繁多，不仅有贡茶如龙凤茶、京铤等40多种，还有散芽茶如建茶、阳羡茶等，产地广泛，如建州的北苑茶、湖州的顾渚紫笋，常州...
答：其中，建茶，又称北苑茶或建安茶，产自今天的福建省福州市，是宋代贡茶的主要产地。顾渚紫笋产自浙江长兴的湖州，阳羡茶则来自江苏宜兴的常州义兴。日铸茶，又名日注茶，产自浙江绍兴，而瑞龙茶同样位于此地。谢源茶产于江西婺源，双井茶则是江西修水和南昌地区的特产，属于散茶。雅安露茶和蒙顶茶产自...
