宋代六大名茶
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-26
宋代六大名茶中，研膏茶起源于唐代，以蒸焙、研末和凝膏为制作工艺，因其成膏状而得名。
蜡面茶，原为自然茶，宋时士大夫阶层的品茗讲究推动了其发展。在茶中加入沉香木、麝香等香料，茶汤香气扑鼻，表面如乳状泛起，故称蜡面茶，后简化为腊面茶。
大龙团，是北苑龙凤茶的一种，饼状且印有龙凤花纹，专供上贡，数量极为有限，仅限近臣之家享用。其中，贡品的珍贵程度可见一斑。
小龙团，蔡襄所创，制作工艺精良，每年仅产十斤，每饼分量极轻，象征着高雅与珍贵。赏赐时，小龙团如同秤金，极为珍贵。
密云龙，由贾青于宋熙宁年间创制，分为两种包装，其中“绯”色双袋装的赠予大臣，黄色盖的供御用，尽管宣仁皇帝曾因密云龙而闹出风波，但其名声反而更盛。
龙园胜雪，北宋宣和年间郑可简任运使时创制，以银线小芽制成，品质卓越，被誉为茶中极品，象征着宋代制茶技艺的巅峰之作。
六大茶类的代表名茶有哪些
答：茶叶分类及六大茶类的代表茶：1、绿茶 绿茶是唯一的不发酵茶，茶性偏寒，经过杀青、揉捻、干燥的工艺制成，代表品种有西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、太平猴魁、安吉白茶等等。2、黄茶 黄茶属于轻微发酵茶，经过杀青、揉捻、闷黄、干燥的工艺制成，具有黄汤黄叶的品质特征，茶性偏寒，代表性...
岩茶属于什么茶 岩茶的功效与作用
答：4、其它功效：除上述功能外，尚有止渴、除疾、清凉解毒、兴奋神经中枢、消减疲劳、醒酒、解除酩酊、沉淀有害离子、消炎杀菌、抑制病毒、抗辐射、治辐射内外损伤。岩茶有哪些品种 岩茶的品种有大红袍，白鸡冠，铁罗汉，水金龟等等。岩茶属于我国六大茶类之一的乌龙茶，它主要生长在武夷山地区，是中国十大名茶...
请列举中国十大名茶。
答：所谓“黄茶之冠”，那就是君山银针了！君山银针属于六大茶系中的“黄茶”！外形细如针，又产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，因此得名君山银针。7、武夷岩茶 所谓“茶之状元”，那就是武夷岩茶了！武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品...
中国的茶类有哪些中国六大茶简介
答：1、绿茶，在我国所有的茶叶品类中，绿茶是历史最悠久、名茶种类最多的茶类，我们比较熟知的就有碧螺春、西湖龙井、太平猴魁、庐山云雾等等。在我国绿茶被誉为“国饮”，它没有经过发酵，所以保留了大量的天然物质，能够提神醒脑、缓解疲劳，所以过量饮用的话可能会导致失眠。2、红茶，红茶是全发酵茶，经过...
午子仙毫
答：午子仙毫属于六大茶类中的绿茶,是新创名茶,由西乡县茶技站创制开发。而西乡这里的产茶历史悠久,西乡茶早在唐代就被列为贡品而名噪京师。午子仙毫其状似兰花,色泽翠绿,叶底芽匀嫩成朵,人称“茶中皇后”。 -注意- 午子仙毫是烘青绿茶,性偏寒。空腹最好不要喝,容易茶醉,饭后一小时再喝。服药期间、孕妇、经期...
中国六大茶类|最香的五款茶,你喝过吗
答：因此茶乌润结实,沉重似铁,味香形美,犹如“观音”,故赐名为“铁观音” 说起铁观音,用“绿叶红镶边,七泡有余香”来赞美铁观音,恰到好处。 铁观音属于青茶类,是中国传统名茶,也是中国十大名茶之一。 原产于福建安溪县西坪镇,“铁观音”即是茶名,也是茶树品种名。 铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,...
茶叶分类(茶叶分类及六大茶类的代表茶)
答：乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶；如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。三峡库区蓄水以后，秭归山区常年雾气...
大红袍茶
答：大红袍产于福建武夷山,属于六大茶类中的鸟龙茶,为历史名茶,是乌龙茶中的极品。 品质特征 外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,汤色橙黄明亮,香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。 冲泡建议 茶水比: 1:20 水温: 100℃ 冲泡时间:10杪左右 适宜器皿:盖碗、茶壶 冲泡次数:7泡左右 主要产地核心产地在福建省南平市...
六大茶系代表茶有什么
答：六大茶系分别是：红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶。绿茶的代表品种有西湖龙井、信阳毛尖等，红茶有滇红、祁门红、川红等，白茶代表品种有白毫银针、贡眉等，黄茶的代表品种有霍山黄芽等，乌龙茶有铁观音、凤凰单丛、武夷岩茶等，黑茶的代表品种有六堡茶等。西湖龙井是中国十大名茶之一，属绿茶，其产于...
十大名茶由来
答：1.龙井茶：产于浙江杭州西湖龙井。相传明朝时，龙井村一名叫张小泉的农民在茶园忽然看到几条恶龙跳入井中。他爬下井口查看，发现龙头古井边有茶树，就采下叶子烘干，觉得香气幽雅。后来唐朝名将杨业来到此处筹划修建工程，得知此事后，曾亲自品尝，并赞美龙井茶的清香、鲜爽，从此长流至今。2.普洱茶：始...
蜡面茶，原为自然茶，宋时士大夫阶层的品茗讲究推动了其发展。在茶中加入沉香木、麝香等香料，茶汤香气扑鼻，表面如乳状泛起，故称蜡面茶，后简化为腊面茶。
大龙团，是北苑龙凤茶的一种，饼状且印有龙凤花纹，专供上贡，数量极为有限，仅限近臣之家享用。其中，贡品的珍贵程度可见一斑。
小龙团，蔡襄所创，制作工艺精良，每年仅产十斤，每饼分量极轻，象征着高雅与珍贵。赏赐时，小龙团如同秤金，极为珍贵。
密云龙，由贾青于宋熙宁年间创制，分为两种包装，其中“绯”色双袋装的赠予大臣，黄色盖的供御用，尽管宣仁皇帝曾因密云龙而闹出风波，但其名声反而更盛。
龙园胜雪，北宋宣和年间郑可简任运使时创制，以银线小芽制成，品质卓越，被誉为茶中极品，象征着宋代制茶技艺的巅峰之作。
答：茶叶分类及六大茶类的代表茶：1、绿茶 绿茶是唯一的不发酵茶，茶性偏寒，经过杀青、揉捻、干燥的工艺制成，代表品种有西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、太平猴魁、安吉白茶等等。2、黄茶 黄茶属于轻微发酵茶，经过杀青、揉捻、闷黄、干燥的工艺制成，具有黄汤黄叶的品质特征，茶性偏寒，代表性...
答：4、其它功效：除上述功能外，尚有止渴、除疾、清凉解毒、兴奋神经中枢、消减疲劳、醒酒、解除酩酊、沉淀有害离子、消炎杀菌、抑制病毒、抗辐射、治辐射内外损伤。岩茶有哪些品种 岩茶的品种有大红袍，白鸡冠，铁罗汉，水金龟等等。岩茶属于我国六大茶类之一的乌龙茶，它主要生长在武夷山地区，是中国十大名茶...
答：所谓“黄茶之冠”，那就是君山银针了！君山银针属于六大茶系中的“黄茶”！外形细如针，又产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，因此得名君山银针。7、武夷岩茶 所谓“茶之状元”，那就是武夷岩茶了！武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品...
答：1、绿茶，在我国所有的茶叶品类中，绿茶是历史最悠久、名茶种类最多的茶类，我们比较熟知的就有碧螺春、西湖龙井、太平猴魁、庐山云雾等等。在我国绿茶被誉为“国饮”，它没有经过发酵，所以保留了大量的天然物质，能够提神醒脑、缓解疲劳，所以过量饮用的话可能会导致失眠。2、红茶，红茶是全发酵茶，经过...
答：午子仙毫属于六大茶类中的绿茶,是新创名茶,由西乡县茶技站创制开发。而西乡这里的产茶历史悠久,西乡茶早在唐代就被列为贡品而名噪京师。午子仙毫其状似兰花,色泽翠绿,叶底芽匀嫩成朵,人称“茶中皇后”。 -注意- 午子仙毫是烘青绿茶,性偏寒。空腹最好不要喝,容易茶醉,饭后一小时再喝。服药期间、孕妇、经期...
答：因此茶乌润结实,沉重似铁,味香形美,犹如“观音”,故赐名为“铁观音” 说起铁观音,用“绿叶红镶边,七泡有余香”来赞美铁观音,恰到好处。 铁观音属于青茶类,是中国传统名茶,也是中国十大名茶之一。 原产于福建安溪县西坪镇,“铁观音”即是茶名,也是茶树品种名。 铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,...
答：乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶；如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。三峡库区蓄水以后，秭归山区常年雾气...
答：大红袍产于福建武夷山,属于六大茶类中的鸟龙茶,为历史名茶,是乌龙茶中的极品。 品质特征 外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,汤色橙黄明亮,香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。 冲泡建议 茶水比: 1:20 水温: 100℃ 冲泡时间:10杪左右 适宜器皿:盖碗、茶壶 冲泡次数:7泡左右 主要产地核心产地在福建省南平市...
答：六大茶系分别是：红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶。绿茶的代表品种有西湖龙井、信阳毛尖等，红茶有滇红、祁门红、川红等，白茶代表品种有白毫银针、贡眉等，黄茶的代表品种有霍山黄芽等，乌龙茶有铁观音、凤凰单丛、武夷岩茶等，黑茶的代表品种有六堡茶等。西湖龙井是中国十大名茶之一，属绿茶，其产于...
答：1.龙井茶：产于浙江杭州西湖龙井。相传明朝时，龙井村一名叫张小泉的农民在茶园忽然看到几条恶龙跳入井中。他爬下井口查看，发现龙头古井边有茶树，就采下叶子烘干，觉得香气幽雅。后来唐朝名将杨业来到此处筹划修建工程，得知此事后，曾亲自品尝，并赞美龙井茶的清香、鲜爽，从此长流至今。2.普洱茶：始...
