超市里的挂面不到2块钱一斤，比面粉还便宜，商家还赚钱吗？
中国的面条做为正餐中的一种，备受大家喜爱。尤其是西北一带，因为物产丰富网络资源较为不丰富多彩，以面为主导食，这也使得当地巧做别人将面制成各式各样的美食，岐山哨子面、西安羊肉泡、兰州牛肉拉面、大同刀削面，都是采用面做出来地方特色小吃。
而北方人呢，一样喜欢吃面，只不过是爱吃的面与东北人有很大的不同。南方地区人的面柔软，很讲究劲道，更注重汤底和红汤面，因而南方地区人的面往往要连汤带面一起吃完，并不像北方面，尤其是哨子面，汤是不喝的。
南方地区鲜面条的一个意味着物为面条。大家一定听过“清汤挂面”，对于很多人来说，面条是养胃食物，绵软易通道，很好消化。因为面条非常容易煮透炖烂，因而用汤底来煮挂面是最佳的，所谓“清汤挂面”，面条的味道统统由大骨汤来激发。
南方地区超市里面的面条，价位非常低，2元钱一斤的面条都算贵，一般来说，面条的价格稳定在1元钱到2块钱中间，比那些牌子货的面粉还需要划算。但小麦面粉变为面条，正中间一定经历了好多个工艺流程，为何面条的价钱要比小麦面粉要便宜呢，店家确实有钱赚吗？
面条行业利润低，行业竞争非常厉害
尽管南方，面条还是非常有市场商品，但行业利润比较低，行业竞争特别厉害。别说是品牌，哪怕是知名品牌也要价格战，只要没亏本，控住市场占有率，占领市场，即便是获利。
面条的营销战略是“走量”，多对于老人
面条全是生产流水线出的，综合性成本较低，即便对于很多人来说，面条的收益不高，但占有市场占有率以后，顾客很多的消费一样能够带来很大的盈利，那也是所谓“走量”。
面条多对于老人，老年人一个优点就是很喜欢挑廉价的东西买，他们也会货比三家，越低越快乐。面条口感柔软，合适牙口不好的老人，因而，生产制造面条的很多商家找准定位，最喜欢买面条的老人最爱贪小便宜，面条的价钱肯定不能过高。
面条所使用的面粉质量并不能非常好
即然老年人喜欢贪便宜，又牙口不好，爱吃挂面，那样面条使用的面粉质量也就不会非常好。老年人人的味觉衰退，面条的面粉香味也是很难吃出来的。加上面条本身就是一种必须靠大骨汤来调味的鲜面条，因而绝大多数面条使用的面粉质量也不算上品，盈利当然非常低，店家当然能挣钱。
南方超市里的挂面，价格相当便宜，2块钱一斤的挂面都算是贵了，一般来说，挂面的价格稳定在1块钱到2块钱之间，比那些牌子货的面粉还要便宜。但面粉变成挂面
商家肯定是能够赚到一些钱的，要不然的话商家也不会去干这样的事情，商家都是想要赚钱的，不会做一些费力不讨好的事情。
别看这个行业利润低，市场竞争却依然很厉害。大品牌之间打得就是价格战，只要不赔，争取稳住市场份额，抢占市场，这也就是变相利润。这些品牌流水线生产，综合成本低，所以利润还是有的。
答：荞麦面多少钱一斤市面上的荞麦面大多并不是纯荞麦面，因为单纯用荞麦做出来的荞麦面不筋道，通常是用荞麦和黑小麦混合制成的，根据荞麦粉的含量不同，荞麦面价格也有所不同，一般一斤荞麦面大概在四五元到十元一斤左右不等，具体价格还要看购买渠道、荞麦面品牌品质等因素。拓展小知识：如何选购荞麦挂...
答：得卖6块钱，但500克面粉成本才2块钱），一家三口没吃完，剩下的还够一个人吃，所以，500克面粉做出的手擀面，足够四个人食用。1斤面粉2块钱4个人吃，每人才合5毛钱的成本，跟你预想的有没有出入呢？3、喜欢吃面的朋友，学着做手擀面吧，它比挂面好吃多了，而且做法也并不难。
答：我个人也不建议购买。这样的面粉，可能在其中加入了增白剂；还有可能有一些其他的添加剂在其中，才使得面条呈现出好看的白色。所以我们在购买挂面时候，一定要牢记上面三条注意事项，而且尽量去大型超市购买。如果是在乡镇上，很多时候也会有农家，自己制作的挂面售卖，我们可以首选这样的挂面购买。
答：2、 看碳酸钠（食品添加剂）看完了钠的含量，还需要注意一点的就是''碳酸钠''。它是在包装上面的配料表那一栏里面的，除了面粉，水，盐以外。有的挂面就会看到食品添加剂（碳酸钠）的身影。我们吃的挂面里面，有的一些我们吃起来就会觉得比普通的面条还会劲道，那就是因为添加了碳酸钠的原因。这样的...
答：你好，大概24块多钱的话，也想吃四天，那么每天就只能吃六块钱。可以考虑一下，六块钱基本上每次只能吃几个馒头，就点咸菜或者点一个素菜什么的。这样省吃俭用就能吃上四天了。
答：排名第二的就是五得利面粉了，这种面粉比较常见。价格在2元一斤左右，它属于性价比最高的一种面粉。虽然品质一般，但是如果我们在家里做拉面或者是蒸馒头的时候最为常见哦。这种面粉虽然蛋白质含量不高，但是它的韧性比较强。大家可以选择五得利三星富强粉、五星特精粉或者是六星超精粉哦。NO.3古船面粉 古...
答：1. 金沙河挂面：这款挂面以面粉、水和盐为唯一成分，无任何添加剂，其营养科学的配方赢得了消费者的青睐。2. 春丝挂面：采用上等、无污染的原料制作，不添加任何对人体有害的添加剂，完全符合国家质量和卫生标准。3. 中江挂面：其面条细如发丝，洁白空心，质地光滑柔韧，拥有独特的风味。
答：更甚者，有些厂家为了降低成本，不用蔬菜，而是用各种香精、色素来代替。所以蔬菜挂面并不比普通挂面营养，下次千万别买了。第二种、鸡蛋挂面。鸡蛋是营养食材，面条里面加鸡蛋，营养会增加很多，所以不少人会买鸡蛋挂面。平时我们自己压面时，都是直接把鸡蛋打到面粉里，而鸡蛋挂面则不同，它用的不是...
答：“鸡蛋一斤四块四，一斤才卖两块五的鸡蛋挂面里面究竟有多少鸡蛋呢？”部分消费者提出了这样的疑问。记者走访发现，这些营养面外包装上，多数只写着含有该原料，很少标注出详细的配料含量。 模糊的“鸡蛋含量” 11月28日，记者在华联、中新超市等看到，除了普通挂面外，还有鸡蛋挂面、荞麦面、绿豆挂面、...
答：总的来说，挂面就是一种由精制面粉制成制作而成的面条，不含防腐剂或者是增白剂等添加剂。而挂面之所以可以可长期存放，是因为它通过了干燥脱水的过程，面条内没有水分,所以保存时间要比其他面条保存时间长。虽然挂面里不含防腐剂可以放心吃，但是还是要注意几个问题。一是挂面的储藏。挂面应存放在易于...
