玉米黄豆面窝窝头的做法
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-22
1、用料：玉米面80克，黄豆面40克，沸水72克，小苏打1克。
2、将所有粉类倒入碗中，混合均匀。一边搅拌一边冲入沸水。
3、不停搅拌成团状，揉成光滑面团。
4、分成5等分，搓圆。在底部用手指捏出窝窝。
5、放入沸水锅中，旺火足气，蒸20-30分钟，熟透出锅。
玉米窝头如何做?
答：用料 玉米面 2 黄豆面 1 水 适量 传统窝窝头的做法 玉米面和黄豆面的比例是2:1，掺在一起，兑凉水和成面团，团成窝窝形状，上锅蒸25分钟.即可，（如果窝窝头大就多些时间）没有黄豆面怎么办?1.取黄豆洗净泡一晚。2，蒸之前，加水打成黄豆糊3，再与玉米面混合蒸。如果想吃...
面豆面窝头怎么做好吃,玉米面豆面窝头的家常做法
答：主料 玉米面 150g 黄豆面粉 80g 辅料 泡打粉 少许 水 适量 糖 18g 步骤 1.玉米面、豆面、糖、泡打粉混合。2.缓缓加水，用筷子搅成这样的大颗粒状。3.用手捏成团，（干的话，再加少许水）面不要太软，不然窝头还没入锅，就塌了。也不要太干，不然口感会很硬，做的时候表面容易有裂纹，不...
乔面窝窝头的做法
答：做法 1.玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合。2.酵母+30度以下的清水搅拌均匀，加入到面粉的混合物中。3.把面粉柔和成团，如果太干的话就加一点水调试。然后盖上屉布静置饧发一会。4.把揉好的面团搓成长条，用刀切成等大的剂子，一个剂子大概约10克。5.取一个剂子，用一只手的手心和另一只手的...
自己怎样做玉米窝窝头
答：1.准备玉米面黄豆面，糖适量，放在容器内。2.倒入牛奶，搅拌成面絮状 3.和成面团（因为这两种面团不容易成团，所以在揉的过程中我加入了少许面粉。）4.搓成条状 5.切成小剂子。6.搓成小圆球。7.用手指在底部捏个洞。用手将顶部搓尖，搓圆滑即可 8.放进蒸锅（蒸上二十五分钟左右。）9.蒸好的...
玉米面窝窝头需要发面吗
答：不需要，以下是窝窝头的具体做法。主料：玉米面250克、小米面100克、白面130克、黄豆面70克 辅料：奶粉30克、白糖40克、小苏打3克、开水240克 步骤：1、称量好所需粉类 2、将除小苏打以外的所有原料放入一个大点的容器内 3、用筷子搅拌均匀 4、冲入开水 5、搅拌成絮状 6、晾至不烫手，放入小...
玉米豆面窝头最正宗的做法
答：材料 主料：玉米面500g、黄豆面200g；辅料：小苏打适量 玉米豆面窝头 1 玉米面500g 2 加入黄豆面 3 加小苏打粉5g，和成面 4 稍微醒几分钟 5 双手配合，大拇指伸进去，就做成了小窝头 6 放进凉水蒸锅，开火，出蒸汽，再蒸十分钟就可以了 7 蒸熟装盘 小贴士 面粉的比例并不是固定的，其实可以...
松软好吃的玉米面窝窝头要怎么做?
答：如果做纯玉米面的窝窝头的话，口感是很差的，相信现在的人是吃不贯，也很难下咽的，要让玉米面窝窝头松软好吃，我们可以加入一些面粉，这样可以改善玉米面窝窝头的口感，吃起来不会那么粗糙，加少量的黄豆粉进去是可以起到增香的作用，也可以让做出来的窝窝头更光滑好看。而加鸡蛋进去是可以让做出来的...
玉米黄豆面窝窝头的做法
答：1、用料：玉米面80克，黄豆面40克，沸水72克，小苏打1克。2、将所有粉类倒入碗中，混合均匀。一边搅拌一边冲入沸水。3、不停搅拌成团状，揉成光滑面团。4、分成5等分，搓圆。在底部用手指捏出窝窝。5、放入沸水锅中，旺火足气，蒸20-30分钟，熟透出锅。
豆面窝窝头的做法大全
答：辅料酵母(干)适量 制作方法；豆面加酵母，适量水和好。放置半小时，用手整理成窝头的形状，团好后放在垫子上，锅中水烧开后放进装了窝头的垫子。25分钟即可。 3、玉米豆面窝窝头 食材；玉米面500克、黄豆面500、小苏打5克。 做法步骤：准备材料，玉米面与黄豆面各一半。玉米...
2、将所有粉类倒入碗中，混合均匀。一边搅拌一边冲入沸水。
3、不停搅拌成团状，揉成光滑面团。
4、分成5等分，搓圆。在底部用手指捏出窝窝。
5、放入沸水锅中，旺火足气，蒸20-30分钟，熟透出锅。
答：用料 玉米面 2 黄豆面 1 水 适量 传统窝窝头的做法 玉米面和黄豆面的比例是2:1，掺在一起，兑凉水和成面团，团成窝窝形状，上锅蒸25分钟.即可，（如果窝窝头大就多些时间）没有黄豆面怎么办?1.取黄豆洗净泡一晚。2，蒸之前，加水打成黄豆糊3，再与玉米面混合蒸。如果想吃...
答：主料 玉米面 150g 黄豆面粉 80g 辅料 泡打粉 少许 水 适量 糖 18g 步骤 1.玉米面、豆面、糖、泡打粉混合。2.缓缓加水，用筷子搅成这样的大颗粒状。3.用手捏成团，（干的话，再加少许水）面不要太软，不然窝头还没入锅，就塌了。也不要太干，不然口感会很硬，做的时候表面容易有裂纹，不...
答：做法 1.玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合。2.酵母+30度以下的清水搅拌均匀，加入到面粉的混合物中。3.把面粉柔和成团，如果太干的话就加一点水调试。然后盖上屉布静置饧发一会。4.把揉好的面团搓成长条，用刀切成等大的剂子，一个剂子大概约10克。5.取一个剂子，用一只手的手心和另一只手的...
答：1.准备玉米面黄豆面，糖适量，放在容器内。2.倒入牛奶，搅拌成面絮状 3.和成面团（因为这两种面团不容易成团，所以在揉的过程中我加入了少许面粉。）4.搓成条状 5.切成小剂子。6.搓成小圆球。7.用手指在底部捏个洞。用手将顶部搓尖，搓圆滑即可 8.放进蒸锅（蒸上二十五分钟左右。）9.蒸好的...
答：不需要，以下是窝窝头的具体做法。主料：玉米面250克、小米面100克、白面130克、黄豆面70克 辅料：奶粉30克、白糖40克、小苏打3克、开水240克 步骤：1、称量好所需粉类 2、将除小苏打以外的所有原料放入一个大点的容器内 3、用筷子搅拌均匀 4、冲入开水 5、搅拌成絮状 6、晾至不烫手，放入小...
答：材料 主料：玉米面500g、黄豆面200g；辅料：小苏打适量 玉米豆面窝头 1 玉米面500g 2 加入黄豆面 3 加小苏打粉5g，和成面 4 稍微醒几分钟 5 双手配合，大拇指伸进去，就做成了小窝头 6 放进凉水蒸锅，开火，出蒸汽，再蒸十分钟就可以了 7 蒸熟装盘 小贴士 面粉的比例并不是固定的，其实可以...
答：如果做纯玉米面的窝窝头的话，口感是很差的，相信现在的人是吃不贯，也很难下咽的，要让玉米面窝窝头松软好吃，我们可以加入一些面粉，这样可以改善玉米面窝窝头的口感，吃起来不会那么粗糙，加少量的黄豆粉进去是可以起到增香的作用，也可以让做出来的窝窝头更光滑好看。而加鸡蛋进去是可以让做出来的...
答：1、用料：玉米面80克，黄豆面40克，沸水72克，小苏打1克。2、将所有粉类倒入碗中，混合均匀。一边搅拌一边冲入沸水。3、不停搅拌成团状，揉成光滑面团。4、分成5等分，搓圆。在底部用手指捏出窝窝。5、放入沸水锅中，旺火足气，蒸20-30分钟，熟透出锅。
答：辅料酵母(干)适量 制作方法；豆面加酵母，适量水和好。放置半小时，用手整理成窝头的形状，团好后放在垫子上，锅中水烧开后放进装了窝头的垫子。25分钟即可。 3、玉米豆面窝窝头 食材；玉米面500克、黄豆面500、小苏打5克。 做法步骤：准备材料，玉米面与黄豆面各一半。玉米...
