照烧汁三文鱼做法大全

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-03
【主料】
2人份三文鱼200克
【辅料】
蚝油 40克摆盘装饰:西兰花 小番茄少许生抽20克料酒10克糖5克清水2大勺葱2小段姜2片
步骤1
三文鱼解冻。
步骤2
辅料加入小碗中调匀做成简易照烧汁
步骤3
我用的三文鱼排较大,为受热更均匀,断成大快沥干水分
步骤4
将处理好的三文鱼和照烧汁一起放在密封袋中放冰箱腌制至少一小时
步骤5
水开加少许油,焯熟西兰花
步骤6
锅中放少许食用油。加入腌制好的三文鱼,双面煎至表面有点焦。不仅比平时少放了一半的油,而县域不粘效果非常好。轻松翻面毫无压力
步骤7
倒入照烧汁,同时加一点清水。收汤即可
步骤8
加入淖水的西兰花,小番茄装饰即可

  • 照烧汁三文鱼做法大全
    答:【辅料】蚝油 40克摆盘装饰:西兰花 小番茄少许生抽20克料酒10克糖5克清水2大勺葱2小段姜2片 步骤1 三文鱼解冻。步骤2 辅料加入小碗中调匀做成简易照烧汁 步骤3 我用的三文鱼排较大,为受热更均匀,断成大快沥干水分 步骤4 将处理好的三文鱼和照烧汁一起放在密封袋中放冰箱腌制至少一小时 步骤5 ...
  • 照烧汁三文鱼的做法怎样做照烧汁三文鱼好吃
    答:1、食材:冷冻三文鱼块885克、小葱丝40克、洋葱(切丝)564克、姜片45克、照烧汁250克、榛仁牛奶味巧克力13克、食用油45克、咖啡大师燕麦饮30克。2、用适量照烧汁和3片姜片以及一半小葱丝腌制三文鱼,冷藏密封腌制,30分钟以上。3、锅中放入油,油热后放入腌制好的三文鱼煎制,可以在锅边放入洋葱丝一...
  • 如何自制美味的照烧三文鱼?
    答:煎三文鱼:在平底锅中加入橄榄油,开中火加热。油热后,将腌制好的三文鱼皮面朝下放入锅中,煎至皮部变得酥脆,大约3-4分钟。然后翻面,将另一面也煎至金黄色,大约2-3分钟。制作照烧汁:将调好的照烧酱倒入锅中,与三文鱼一起煮。注意火候要调整到小火,让酱汁慢慢熬制,直到酱汁变浓稠,可以...
  • 照烧三文鱼的经典做法
    答:1、首先,将盐均匀地撒在三文鱼的表面上,腌制5分钟。2、腌制的同时来调照烧汁,依次放入清酒、味淋、淡口酱油和糖,一起搅拌均匀。这个是经典的日式照烧汁配方。3、把腌制好的三文鱼裹上生粉,接着,热锅起油,把三文鱼放入锅中,中火煎至两面微焦。4、然后,把调好的照烧汁倒入锅中稍稍炖煮,并...
  • 照烧三文鱼的酱汁怎么做
    答:照烧三文鱼的酱汁的做法 (1)先把清酒和味林放入锅中,开中火,把酒精烧灰发掉。(2)然后加入浓口酱油和糖,熬制酱汁浓稠,当然也别太浓稠了,太浓稠了,酱汁会有点发苦。(酱汁完成了)这个酱汁可以做好几次照烧三文鱼,做完一次的话,剩下来的酱汁,可以把酱汁放在容器里,盖好盖子,放入冷藏...
  • 三文鱼除了刺身,还有什么好的做法?
    答:照烧三文鱼1、用3勺酱油、2勺蜂蜜、2勺清酒、少许姜蒜片调成照烧汁,也可以直接购买市面上的照烧汁。2、取一块三文鱼,放入照烧汁里腌制20分钟。这里建议不要选取太薄的三文鱼,厚一些的更加有质感和口感。3、平底锅烧热,倒入少许橄榄油,放入三文鱼煎,不要急着翻面,等到底面变色定型后再翻面。...
  • 三文鱼的做法大全家常做法
    答:2、将三文鱼稍微整形,在表面切几刀,切记哦不要切断,大概一厘米左右就可以。3、在三文鱼的表面涂少许盐和黑胡椒碎,轻抹揉匀,然后坐等入味儿,大概三十分钟左右。4、现在只制作料汁儿,两勺生抽,一大勺蜂蜜,两勺料酒兑成照烧汁儿备用。5、平底锅中上少许橄榄油,当然呢橄榄油没有呢其他的任何油...
  • 三文鱼的做法
    答:三文鱼的做法如下:1、三文鱼两面撒上盐和黑胡椒,开中火放黄油,不能开大火,黄油会焦,然后把蒜末也倒下去稍微炒香一下,接着把三文鱼放下去煎,接着倒入柠檬汁,如果想要柠檬的味道更浓,也可以用擦丝器擦点柠檬皮放里面。2、煎个两三分钟看到鱼皮上色了就可以拿出来放烤盘里,烤盘预先垫好...
  • 三文鱼家庭简单做法
    答:1、准备新鲜的豆腐和去皮的三文鱼。2、三文鱼切成大块状。3、豆腐切成和三文鱼大小差不多大的块状放入开水中焯水后沥干水份备用。4、调照烧汁老抽、蚝油、一品鲜酱油、糖、味淋搅拌均匀。5、锅中倒入油加热放入豆腐中火煎起来。6、豆腐煎至两面金黄即可。7、锅中再次放油中火煎制三文鱼。8、三文鱼煎制...
  • 照烧汁烤鱼块
    答:做法:1. 取一小碗,放入蜂蜜,照烧汁,和Rice wine vinegar,葱,蒜和匀,分成两份。2. 取其中一份调料抹在三文鱼身上腌30分钟左右。中途用勺子把汁水往鱼身上浇一浇。3. 在不沾锅里放入切片杏仁,用中火烤2-3分钟,到杏仁表面金黄,放在一旁晾凉。4. 不沾锅里放1/4杯水,倒入西兰花,盖...