福建四大名茶是哪四大名茶，福建四大茗茶知识(经典名茶)

福建素有产茶大省的美誉，因为该地不仅产区分布广泛、地理生态环境优越，而且茶叶品种丰富，为白茶、乌龙茶、红茶乃至茉莉花茶的原产地，那么福建四大名茶是哪四大名茶呢?下面就让小编带着大家去看看吧。

福建四大名茶是哪四大名茶

1.铁观音

铁观音为福建四大名茶之一，因香味持久、茶叶耐泡而闻名于世，有着乌龙茶之王的美誉，并因独特的口感、香韵，使得该茶常年位居十大名茶榜单内，而且铁观音为适用消费者需求，推出了清香型、浓香型、陈香型多款香型品种，另外铁观音以福建安溪产的品质最好。

2.武夷岩茶

武夷岩茶是我国的传统名茶，因具有独特的岩韵风味，且产区位于福建武夷山而得名，属于半发酵的乌龙茶，为该茶类的佼佼者，且武夷岩茶并非一种茶叶，而且武夷山所有岩韵乌龙茶的统称，在它代表的茶叶中，大红袍最为出名，不仅俊美、色泽乌润、茶汤橙黄透彻，而且入口滋味鲜爽甘醇、余味醇和细润，给人一种极强的满足感。

大红袍除了是福建四大名茶之一，也是武夷岩茶四大名枞之首，因极高的内外品质，使得该茶素有茶中之王的美誉，且市场价格一般一斤200元以上，最高可售数百万元/斤，另外大红袍的茶性温和，一年四季均可品饮，尤其是在夏、冬两季饮用效果最佳。

3.正山小种

正山小种为世界红茶的鼻祖，其与武夷岩茶的产区一致，并因独特的烟熏工艺，使得该茶外形乌润，在品味具有独特的松烟香味，但茶汤橙红光润，另外正山小种的茶性十分温和，极为适合体虚、肠胃虚弱者品饮。

4.福鼎白茶

福鼎白茶是福建省最知名的茶类，其具有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个特点，不仅有着清热下火、消暑解毒、美容养颜的好处，还具有越陈越香的好处，是一款收藏价值极高、极耐贮藏的茶叶，另外白茶在焖泡期间，新茶适宜用95度的热水，而且老白茶适合用100度的沸水焖泡。