福建有什么茶叶？四大类三十多种名茶介绍
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-10
福建是我国东南沿海的产茶大省，茶产量全国第五，面积382万亩。省内主要的茶叶有乌龙茶、红茶、白茶、花茶等四大类。代表性品种，乌龙茶：铁观音、大红袍、安溪色种、武夷肉桂等；红茶：正山小种、金骏眉等；白茶：白毫银针、白牡丹、贡眉（寿眉）等；花茶：福州茉莉花茶、桂花乌龙等。
一、乌龙茶类
1、铁观音
中国十大名茶之一，产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。另外华安、永春、漳平、三明、龙岩等地均有生产。
2、大红袍
大红袍中国十大名茶之一，是闽北的岩茶茶中之王。大红袍，产于福建武夷山，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。
4、安溪色种
安溪色种包括本山茶、黄旦（黄金桂）、毛蟹茶、梅占茶、大叶乌龙茶、奇兰、安溪肉桂、长叶乌龙茶等，是除了铁观音外，安溪产的其他名茶，其中以本山、黄旦、毛蟹等品质较高，制作方法与铁观音一样，属于乌龙茶。
5、武夷水仙
闽北水仙茶，又名武夷水仙茶是闽北乌龙茶中两个花色品种之一，现主产区为建瓯、建阳两县。品质别具一格，“水仙茶质美而味厚”（《建瓯县志》1929年），“果奇香为诸茶冠”。
6、武夷肉桂
主产于武夷山茶区，被发现至今已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树命名的名茶，成茶外形紧结呈青褐色，汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异，性状稳定。是武夷岩茶的当家品种，且被外地广为引种。在多次国家级名优茶评比中，作为岩茶典型代表参评，均获金奖。
7、武夷奇种
武夷奇种是武夷山原生、古老的高山茶树品种，武夷山特有，品种优良，是很多名茶的母种。优异的武夷山自然保护区的生态环境，造就了武夷奇种独特而优良的品质。
8、白鸡冠
武夷山传统五大珍贵名枞之一。无性系。灌木型，中叶类，晚生种。二倍体。品质优，色泽暗黄，红点明，香气高爽，稍经贮存似橘皮香，滋味浓醇甘鲜。
9、铁罗汉
铁罗汉主要分布在武夷山内山（岩山），生长在岩缝之中。铁罗汉 外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。
10、水金龟
武夷奇茗冠天下，水金龟属半发酵茶，有铁观音之甘醇 , 又有绿茶之清香，具鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色，是茶中珍品。
11、永春佛手
永春佛手，福建省永春县特产，中国国家地理标志产品。佛手茶成品特征茶条紧结肥壮，卷曲，色泽砂绿乌润，香浓锐，味甘厚，耐冲泡，汤色橙黄清澈。冲泡时馥郁幽芳，冉冉飘逸，就像屋里摆着几颗佛手、香椽等佳果所散发出来的绵绵幽香沁人心腑。
12、漳平水仙
主产于漳平市，漳平水仙茶是漳平茶农创制的传统名茶。福建省漳平市特产，中国地理标志产品。水仙茶饼更是乌龙茶类唯一紧压茶，品质珍奇，风格独一无二，极具浓郁的传统风味，香气清高幽长。
13、漳州黄芽奇兰
主产于福建省漳州市平和县，产量较高，采用乌龙茶制作，香高味醇，闽南名茶之一。
14、闽南水仙
闽南水仙茶品种原产于闽北，清代道光年间引进到永春，仿照武夷岩茶制法加工。闽南的十几个县、市也相继种植水仙茶种，都以永春水仙茶制法加工成乌龙茶。
鉴于闽南水仙茶已在闽南广泛种植加工，统称为 闽南水仙茶，永春湖洋镇成为闽南水仙茶的发源地 距今已154年 湖洋仙溪郑世报，于清咸丰七年（1857年）,移植武夷水仙茶苗100株，培育首制"永春水仙",味如微风吹籣，香飘海外，名扬四方。闽南各地竞相引种，定名"闽南水仙".。
15、诏安八仙茶
产于福建省诏安县，属小乔木大叶类，植株高大，根系发达，春季萌芽早，冬季封园迟，育芽能力强，芽梢抽长快，节间长，茸毛短而少，芽头较瘦小，梗细小，喜荫湿，抗寒性较弱。适制绿茶和乌龙茶，香气高，品质优。
16、龙岩斜背茶
龙岩斜背茶是汉族茶农创制的名茶。具有三百多年悠久历史，早在上世纪七十年代就列福建十大名茶之一，是龙岩市新罗区唯一入选《中国茶经》“地产名茶名录”的优质高山精品名茶。斜背茶以产地命名。优质的斜背茶，以其条索灰绿带黄、汤色黄绿、叶底嫩黄绿亮之"三著黄绿"而别具一格。尤以其香气清高而稍带艾香、滋味浓厚回甘犹如新鲜橄榄、生津持久而耐人寻味。
二、红茶
1、正山小种
正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更名为武夷山市）桐木地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖。正山小种产地在福建省武夷山市，受原产地保护。
2、金骏眉
金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。
3、银骏眉
银骏眉属于正山小种的新型工艺产品，同金骏眉一并，由正山茶业董事长江元勋以及其茶叶研发团队于2005年研发成功。该茶茶青为野生茶芽尖，摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树，金骏眉的取材为茶芽，银骏眉则为一芽一叶，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，是可遇不可求之茶中珍品。
4、坦洋工夫
坦洋工夫，福建省福安市坦洋村特产，为地理标志保护产品。坦洋工夫，主要分布穆阳、福安及屏南北部等地。坦洋工夫外形紧结圆直匀整，带白毫，色泽乌黑有光，内质香气清鲜高爽，汤鲜艳呈金黄色，滋味醇厚，叶底红匀光亮。
金骏眉茶干
三、白茶
1、白毫银针
白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪。
2、白牡丹
属于中国六大茶类之一的白茶品项，主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市，是中国福建省历史名茶。因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹。
3、贡眉（寿眉）
贡眉又称为寿眉，属于中国六大茶类之一的白茶品项，主产于中国福建省的南平市的松溪县、建阳市、建瓯市、浦城县等地，是白茶中产量最高的一个品项，其产量约占到了白茶总产量的50%以上。
寿眉叶张稍肥嫩，芽叶连枝，无老梗，叶整卷如眉，香气清纯。其中用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。
白毫银针
四、花茶
1、茉莉花茶
主产于福州市，属于再加工茶类。茉莉花茶（Jasmine Tea），又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种，已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州 ，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉，茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。
2、桂花乌龙
桂花乌龙是“铁观音”故乡福建安溪传统的出口产品，主销港、澳、东南亚和西欧。桂花乌龙主要以当年或隔年的夏、秋茶为原料配制而成。
福建四大名茶是哪四大名茶,福建四大茗茶知识(经典名茶)
答：大红袍除了是福建四大名茶之一，也是武夷岩茶四大名枞之首，因极高的内外品质，使得该茶素有茶中之王的美誉，且市场价格一般一斤200元以上，最高可售数百万元/斤，另外大红袍的茶性温和，一年四季均可品饮，尤其是在夏、冬两季饮用效果最佳。3.正山小种 正山小种为世界红茶的鼻祖，其与武夷岩茶的...
福建产什么茶,福建什么茶叶最出名
答：4. 白毫银针 白毫银针是传统六大类其中之一的白茶，原产地在福建省，主要茶区分布在福建省福鼎、柘荣、政和、松溪等区域，白毫银针度制茶原料的要求较高，成品茶叶挺直似松针，表面覆盖一层白毫，有着茶中美女和茶王的称号。5. 武夷岩茶 武夷岩茶是产自于福建省武夷山一带的中国传统名茶，是一种具有...
福建有什么出名的茶叶
答：武夷岩是产于福建武夷山的乌龙茶，简称武夷岩茶，武夷岩的品种分类极多，非茶叶专业人士绝非能够分清，品种花色数以百计，茶名繁杂。二、安溪铁观音 铁观音产于福建安溪县，是乌龙茶之极品，至今已有两百余年历史，它具有蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿、砂绿带白霜四大特点。三、永春佛手 永春佛手产于福建永春...
福建四大名茶 福建有哪些名茶?
答：说到福建是产茶大省，不仅茶叶的产量很多，而且盛产名茶，说到福建的茶叶，很多茶友第一时间想到的是乌龙茶，但乌龙茶是一个大的茶类，品种众多，要说福建有哪些名茶品种呢？下面为各位带来详细福建四大名茶介绍。福建四大名茶 大红袍：主产地福建武夷山，中国十大名茶之一，素有“茶王”的美称，冲泡后...
福建茶叶有哪些品种
答：福建名茶的分类：一、乌龙茶有：武夷岩茶、大红袍、闽北水仙、安溪铁观音、黄金桂、永春佛手、八仙茶、八角亭龙须茶、白芽奇兰、漳平水仙饼茶。二、红茶有：正山小种、白琳工夫、坦洋工夫、政和工夫。三、花茶有：福州茉莉花茶。四、绿茶有：天山绿茶、七境堂绿茶、石亭绿、顶峰毫、雪山毛尖、福云曲毫、...
盛产茶叶的天然之地:福建产什么茶
答：福建省有一千多年的茶叶历史，出产的茶叶种类繁多，主要有安溪铁观音、武夷岩茶、永春佛手、黄金桂、闽北水仙、白牡丹、白毫银针、贡眉、政和工夫、正山小种、本山茶、茶等。1、铁观音 铁观音（tiěguānyīn）茶，汉族传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723...
福州什么茶叶有名?
答：福州本地盛产茉莉花茶，至今已有1000多年历史。茶坯为绿茶，属于绿茶的一种，茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。福州除了本地的茉莉花茶外，安溪铁观音、武夷岩茶、正山小种、福鼎白茶等福建名茶在福州茶市场也比较出名。茉莉花茶 一、福州什么茶叶有名？1、茉莉花茶...
福建都产什么茶?
答：1、福建省是多茶类产区，有一千多年的茶叶历史，茶文化，是乌龙茶、青茶、红茶、白茶的发源地，是乌龙茶之乡、白茶之乡;武夷岩茶、大红袍、铁观音、白毫银针、工夫红茶扬名中外。2、铁观音原是茶树品种名，由于它适制乌龙茶，其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶。...
产于福建的名茶是什么?这些名茶你都喝过几种?
答：4. 正山小种 作为红茶的瑰宝，正山小种虽然不像大红袍那样广为人知，但其历史悠久，作为红茶鼻祖，至今已有近四百年历史。5. 金骏眉 金骏眉是红茶中的珍品，全手工制作的它彰显出精致工艺，只有经验丰富的制茶师才能制作出顶级的金骏眉。当然，福建的名茶远不止这些，如肉桂茶虽然在国内可能不那么出名，...
福建都有什么茶?福建茶类汇总大全,一次让你看明白。建议收藏
答：首先，乌龙茶是福建的骄傲，被誉为乌龙茶的故乡。自明清时期起，这里的人民就创新出了这一独特的茶种。福建乌龙茶是茶文化历史的见证者，分为南北两派，闽北以岩茶为尊，其中岩茶中的大红袍更是名声在外，堪称茶中翘楚。而闽南铁观音，如安溪的代表，亦是十大名茶之一。福建红茶同样历史悠久，以工夫红茶...
一、乌龙茶类
1、铁观音
中国十大名茶之一，产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。另外华安、永春、漳平、三明、龙岩等地均有生产。
2、大红袍
大红袍中国十大名茶之一，是闽北的岩茶茶中之王。大红袍，产于福建武夷山，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。
4、安溪色种
安溪色种包括本山茶、黄旦（黄金桂）、毛蟹茶、梅占茶、大叶乌龙茶、奇兰、安溪肉桂、长叶乌龙茶等，是除了铁观音外，安溪产的其他名茶，其中以本山、黄旦、毛蟹等品质较高，制作方法与铁观音一样，属于乌龙茶。
5、武夷水仙
闽北水仙茶，又名武夷水仙茶是闽北乌龙茶中两个花色品种之一，现主产区为建瓯、建阳两县。品质别具一格，“水仙茶质美而味厚”（《建瓯县志》1929年），“果奇香为诸茶冠”。
6、武夷肉桂
主产于武夷山茶区，被发现至今已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树命名的名茶，成茶外形紧结呈青褐色，汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异，性状稳定。是武夷岩茶的当家品种，且被外地广为引种。在多次国家级名优茶评比中，作为岩茶典型代表参评，均获金奖。
7、武夷奇种
武夷奇种是武夷山原生、古老的高山茶树品种，武夷山特有，品种优良，是很多名茶的母种。优异的武夷山自然保护区的生态环境，造就了武夷奇种独特而优良的品质。
8、白鸡冠
武夷山传统五大珍贵名枞之一。无性系。灌木型，中叶类，晚生种。二倍体。品质优，色泽暗黄，红点明，香气高爽，稍经贮存似橘皮香，滋味浓醇甘鲜。
9、铁罗汉
铁罗汉主要分布在武夷山内山（岩山），生长在岩缝之中。铁罗汉 外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。
10、水金龟
武夷奇茗冠天下，水金龟属半发酵茶，有铁观音之甘醇 , 又有绿茶之清香，具鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色，是茶中珍品。
11、永春佛手
永春佛手，福建省永春县特产，中国国家地理标志产品。佛手茶成品特征茶条紧结肥壮，卷曲，色泽砂绿乌润，香浓锐，味甘厚，耐冲泡，汤色橙黄清澈。冲泡时馥郁幽芳，冉冉飘逸，就像屋里摆着几颗佛手、香椽等佳果所散发出来的绵绵幽香沁人心腑。
12、漳平水仙
主产于漳平市，漳平水仙茶是漳平茶农创制的传统名茶。福建省漳平市特产，中国地理标志产品。水仙茶饼更是乌龙茶类唯一紧压茶，品质珍奇，风格独一无二，极具浓郁的传统风味，香气清高幽长。
13、漳州黄芽奇兰
主产于福建省漳州市平和县，产量较高，采用乌龙茶制作，香高味醇，闽南名茶之一。
14、闽南水仙
闽南水仙茶品种原产于闽北，清代道光年间引进到永春，仿照武夷岩茶制法加工。闽南的十几个县、市也相继种植水仙茶种，都以永春水仙茶制法加工成乌龙茶。
鉴于闽南水仙茶已在闽南广泛种植加工，统称为 闽南水仙茶，永春湖洋镇成为闽南水仙茶的发源地 距今已154年 湖洋仙溪郑世报，于清咸丰七年（1857年）,移植武夷水仙茶苗100株，培育首制"永春水仙",味如微风吹籣，香飘海外，名扬四方。闽南各地竞相引种，定名"闽南水仙".。
15、诏安八仙茶
产于福建省诏安县，属小乔木大叶类，植株高大，根系发达，春季萌芽早，冬季封园迟，育芽能力强，芽梢抽长快，节间长，茸毛短而少，芽头较瘦小，梗细小，喜荫湿，抗寒性较弱。适制绿茶和乌龙茶，香气高，品质优。
16、龙岩斜背茶
龙岩斜背茶是汉族茶农创制的名茶。具有三百多年悠久历史，早在上世纪七十年代就列福建十大名茶之一，是龙岩市新罗区唯一入选《中国茶经》“地产名茶名录”的优质高山精品名茶。斜背茶以产地命名。优质的斜背茶，以其条索灰绿带黄、汤色黄绿、叶底嫩黄绿亮之"三著黄绿"而别具一格。尤以其香气清高而稍带艾香、滋味浓厚回甘犹如新鲜橄榄、生津持久而耐人寻味。
二、红茶
1、正山小种
正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更名为武夷山市）桐木地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖。正山小种产地在福建省武夷山市，受原产地保护。
2、金骏眉
金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。
3、银骏眉
银骏眉属于正山小种的新型工艺产品，同金骏眉一并，由正山茶业董事长江元勋以及其茶叶研发团队于2005年研发成功。该茶茶青为野生茶芽尖，摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树，金骏眉的取材为茶芽，银骏眉则为一芽一叶，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，是可遇不可求之茶中珍品。
4、坦洋工夫
坦洋工夫，福建省福安市坦洋村特产，为地理标志保护产品。坦洋工夫，主要分布穆阳、福安及屏南北部等地。坦洋工夫外形紧结圆直匀整，带白毫，色泽乌黑有光，内质香气清鲜高爽，汤鲜艳呈金黄色，滋味醇厚，叶底红匀光亮。
金骏眉茶干
三、白茶
1、白毫银针
白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪。
2、白牡丹
属于中国六大茶类之一的白茶品项，主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市，是中国福建省历史名茶。因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹。
3、贡眉（寿眉）
贡眉又称为寿眉，属于中国六大茶类之一的白茶品项，主产于中国福建省的南平市的松溪县、建阳市、建瓯市、浦城县等地，是白茶中产量最高的一个品项，其产量约占到了白茶总产量的50%以上。
寿眉叶张稍肥嫩，芽叶连枝，无老梗，叶整卷如眉，香气清纯。其中用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。
白毫银针
四、花茶
1、茉莉花茶
主产于福州市，属于再加工茶类。茉莉花茶（Jasmine Tea），又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种，已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州 ，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉，茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。
2、桂花乌龙
桂花乌龙是“铁观音”故乡福建安溪传统的出口产品，主销港、澳、东南亚和西欧。桂花乌龙主要以当年或隔年的夏、秋茶为原料配制而成。
答：大红袍除了是福建四大名茶之一，也是武夷岩茶四大名枞之首，因极高的内外品质，使得该茶素有茶中之王的美誉，且市场价格一般一斤200元以上，最高可售数百万元/斤，另外大红袍的茶性温和，一年四季均可品饮，尤其是在夏、冬两季饮用效果最佳。3.正山小种 正山小种为世界红茶的鼻祖，其与武夷岩茶的...
答：4. 白毫银针 白毫银针是传统六大类其中之一的白茶，原产地在福建省，主要茶区分布在福建省福鼎、柘荣、政和、松溪等区域，白毫银针度制茶原料的要求较高，成品茶叶挺直似松针，表面覆盖一层白毫，有着茶中美女和茶王的称号。5. 武夷岩茶 武夷岩茶是产自于福建省武夷山一带的中国传统名茶，是一种具有...
答：武夷岩是产于福建武夷山的乌龙茶，简称武夷岩茶，武夷岩的品种分类极多，非茶叶专业人士绝非能够分清，品种花色数以百计，茶名繁杂。二、安溪铁观音 铁观音产于福建安溪县，是乌龙茶之极品，至今已有两百余年历史，它具有蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿、砂绿带白霜四大特点。三、永春佛手 永春佛手产于福建永春...
答：说到福建是产茶大省，不仅茶叶的产量很多，而且盛产名茶，说到福建的茶叶，很多茶友第一时间想到的是乌龙茶，但乌龙茶是一个大的茶类，品种众多，要说福建有哪些名茶品种呢？下面为各位带来详细福建四大名茶介绍。福建四大名茶 大红袍：主产地福建武夷山，中国十大名茶之一，素有“茶王”的美称，冲泡后...
答：福建名茶的分类：一、乌龙茶有：武夷岩茶、大红袍、闽北水仙、安溪铁观音、黄金桂、永春佛手、八仙茶、八角亭龙须茶、白芽奇兰、漳平水仙饼茶。二、红茶有：正山小种、白琳工夫、坦洋工夫、政和工夫。三、花茶有：福州茉莉花茶。四、绿茶有：天山绿茶、七境堂绿茶、石亭绿、顶峰毫、雪山毛尖、福云曲毫、...
答：福建省有一千多年的茶叶历史，出产的茶叶种类繁多，主要有安溪铁观音、武夷岩茶、永春佛手、黄金桂、闽北水仙、白牡丹、白毫银针、贡眉、政和工夫、正山小种、本山茶、茶等。1、铁观音 铁观音（tiěguānyīn）茶，汉族传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723...
答：福州本地盛产茉莉花茶，至今已有1000多年历史。茶坯为绿茶，属于绿茶的一种，茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。福州除了本地的茉莉花茶外，安溪铁观音、武夷岩茶、正山小种、福鼎白茶等福建名茶在福州茶市场也比较出名。茉莉花茶 一、福州什么茶叶有名？1、茉莉花茶...
答：1、福建省是多茶类产区，有一千多年的茶叶历史，茶文化，是乌龙茶、青茶、红茶、白茶的发源地，是乌龙茶之乡、白茶之乡;武夷岩茶、大红袍、铁观音、白毫银针、工夫红茶扬名中外。2、铁观音原是茶树品种名，由于它适制乌龙茶，其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶。...
答：4. 正山小种 作为红茶的瑰宝，正山小种虽然不像大红袍那样广为人知，但其历史悠久，作为红茶鼻祖，至今已有近四百年历史。5. 金骏眉 金骏眉是红茶中的珍品，全手工制作的它彰显出精致工艺，只有经验丰富的制茶师才能制作出顶级的金骏眉。当然，福建的名茶远不止这些，如肉桂茶虽然在国内可能不那么出名，...
答：首先，乌龙茶是福建的骄傲，被誉为乌龙茶的故乡。自明清时期起，这里的人民就创新出了这一独特的茶种。福建乌龙茶是茶文化历史的见证者，分为南北两派，闽北以岩茶为尊，其中岩茶中的大红袍更是名声在外，堪称茶中翘楚。而闽南铁观音，如安溪的代表，亦是十大名茶之一。福建红茶同样历史悠久，以工夫红茶...
