蔬菜色拉拌什么调料好呢?
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-02
做蔬菜沙拉用什么蔬菜最好？、
元气美味沙拉
材料
圣女果80克，大蒜5克，莴笋20克，生菜、紫包菜、熟玉米粒、松子、全麦土司片各适量
调料
罗勒叶、橄榄油各适量
做法
①将莴笋洗净，切片；圣女果洗净，对切开；紫包菜洗净切丝；生菜洗净，均装入碗。
②将罗勒叶、松子、大蒜洗净，与橄榄油入果汁机，打成糊即成沙拉酱；全麦吐司片切块，入烤箱烤香，装碗。
③碗中放入熟玉米粒，淋入沙拉酱拌匀即可。
萝卜黄瓜沙拉
材料
樱桃萝卜100克，黄瓜120克，香菜叶少许
调料
橄榄油、白醋各少许，盐、黑胡椒粉、沙拉酱、鲜莳萝草各适量
做法
①将洗净的樱桃萝卜与黄瓜均切成薄片。
②鲜莳萝草切成末，待用。
③将萝卜片、黄瓜片与莳萝草末装入碗，加黑胡椒粉、盐、白醋、沙拉酱拌匀。
④加橄榄油拌匀，放上香菜叶装饰即可。
四季紫薯沙拉
材料
豆角、紫薯各100克，西芹叶适量
调料
橄榄油、柠檬汁、盐各适量
做法
①将豆角去筋，切成段；西芹叶洗净。
②将紫薯去皮，切成小方块状。
③豆角段放入水中，加盐煮熟，捞出。
④将紫薯块放入水中，煮熟，也捞出。
⑤将紫薯块与豆角段都放入大碗中，加柠檬汁拌匀。
⑥加入橄榄油，拌匀装入沙拉碗，放上西芹叶装饰即可。
土豆洋葱沙拉
材料
土豆200克，白皮洋葱100克，葱10克
调料
橄榄油10毫升，盐2克，醋少许，红糖3克，蛋黄酱10克，柠檬汁适量，黑胡椒粉少许
做法
①将白皮洋葱切丁，葱切成末。
②锅内放入橄榄油、洋葱翻炒，加入醋、红糖搅拌至呈金黄色，起锅。
③将土豆连皮煮熟，凉后去皮切块。
④将洋葱丁与土豆块混合，加蛋黄酱、柠檬汁、盐、黑胡椒粉拌匀，撒上葱末即可。
营养沙拉
材料
黄瓜100克，百香果60克，红椒8克，生菜、紫包菜、橙子各少许
调料
酸奶20克
做法
①将生菜洗净，撕成片状；黄瓜洗净，切片；紫包菜、红椒洗净，均切丝；橙子洗净，切块。
②将百香果对剖，挖出果肉，加入酸奶调匀，制成百香果酸奶沙拉酱。
③将备好的生菜片、黄瓜片、紫包菜丝、红椒丝入碗，放上橙子块，淋上百香果酸奶沙拉酱即可。
蔬果秋葵沙拉
材料
秋葵80克，牛蒡丝、莴笋、胡萝卜、西红柿各少许
调料
盐、芝麻酱、酱油、蜂蜜、山葵酱各适量
做法
①将秋葵、牛蒡丝均洗净，放入开水锅中汆烫一会儿，捞出沥干；莴笋、胡萝卜洗净切丝；西红柿洗净切片。
②将秋葵、牛蒡丝、莴笋丝、胡萝卜丝、西红柿片均匀摆入碗中。
③加盐、芝麻酱、酱油、蜂蜜、山葵酱拌匀即可。
希腊蔬菜沙拉
材料
洋葱50克，红彩椒100克，黄瓜100克，生菜80克，黑橄榄50克
调料
橄榄油适量，羊奶酪80克
做法
①将洋葱、黄瓜、红彩椒、生菜均洗净，洋葱切圈，黄瓜切片，彩椒切条，生菜切成大块状，羊奶酪切成块。
②将切好的黄瓜片、红彩椒条、洋葱圈、生菜块、黑橄榄、橄榄油一起放入碗中，搅拌均匀。
③放入盘中，再放入羊奶酪即可。
希腊芝士沙拉
材料
芝士180克，圣女果100克，紫叶生菜60克，黄椒45克，青柠檬少许
调料
沙拉酱15克，细砂糖5克，罗勒叶少许
做法
①将圣女果洗净，切块；黄椒洗净，切片；柠檬洗净，切小块；紫叶生菜、罗勒叶均洗净，沥干水分；芝士切成小方块。
②将紫叶生菜垫入碗底，放入其余切好的蔬果。
③倒入细砂糖，拌至糖溶化。
④放入切好的芝士块，略拌，放入罗勒叶即可。
沙拉的分类有很多，按照在一顿饭中吃的时间段，可以分成前菜（开胃）沙拉、配菜沙拉（主菜边上）、主菜沙拉、甜品沙拉（通常为水果+奶油/布丁等）。按照沙拉的造型/配料，又可以分成田园沙拉、凯撒沙拉、考伯沙拉、厨师沙拉、主题沙拉等。
但是看不同的菜谱，放的配菜基本都不一样。我非常迷茫地请教了Jenny，她告诉我，说到沙拉，大部分人会认为是用生的蔬菜打底，配上三文鱼、鸡蛋、鸡肉、意面、水果等等做成的冷或温的菜肴。美国人通常习惯主菜沙拉，也即蔬菜配上富含蛋白质的肉类一起吃。说白了，没有“只能用XX”的要求，想想中国的凉拌菜也是如此，多加一种少加一种，全看做的人的口味和心情。
虽然写过很多次，为了让大家看得更明白，再把菜谱单位做一个说明：
1cup=250ml
1tbs=1汤匙（15ml）
1tsp=1茶匙（5ml）
不要再问具体的勺子是多大，请购买一套量具！淘宝搜“厨房量具”就有很多~
以下酱汁，没有吃过“正宗版”的话，可能把握不准做的味道究竟对不对。我的原则就是：以自己的口味为准。如果做出来的某种味道（比如酸，或者甜味）特别突出，那最好加点我写到的其它配料进去减缓一些，味道会更自然。
①号House沙拉酱•配料表 Ingredients
牛奶1cup，果醋1/4cup，盐1小勺，法国Dijon芥末酱1/3tbs，蜂蜜2tbs，罗勒1/3cup，新鲜菠菜叶1cup，橄榄油1cup
我以前一直以为罗勒（Basil）就是九层塔，菜谱里也这么写过，后来对西餐很有研究的小俊跟我讲不是一个东西。特此更正一下：罗勒属包括多种带有芳香气味的、一年或多年生草本植物和灌木。大部分亚洲罗勒的香味比地中海罗勒更浓烈，多一种丁香味。九层塔是亚洲罗勒的一种，又叫Thai Basil；而意大利菜常用的罗勒则为Sweet Basil。另外还有柠檬罗勒（Lemon Basil），同样用于烹饪，有柠檬的清香；圣罗勒（Holy Basil）则是印度有名的药茶，也叫Tulsi，被称为草本皇后，可用于消炎、安神和制作化妆品。
好看的蔬菜千篇一律，有灵魂的油醋汁才是万里挑一，这句话是我随口说的啦，不过对于一盘蔬菜沙拉来说，油醋汁的好吃与否决定了这盘沙拉的整体味道。
之前在网上看到一个帖子，说是南方人和北方人吃饭的不同，有一张图片令我印象格外深刻，一张东北人家的饭桌上，满桌子都是蘸酱菜，小葱，小白菜，生菜，苦苣，这可成功引起了不少朋友的关注，有人说不精致，我觉得这也没啥可比性，毕竟南北饮食习惯不同，这东西又没有高低贵贱之分。
就像吃蘸酱菜和吃西餐厅里的蔬菜沙拉相比，都是一样生的菜，一个蘸的酱，一个是油醋汁，说哪个高贵，就完全没必要，都是一样补充营养，补充维生素嘛。
蘸酱菜吃不完，还可以做成蔬菜沙拉是不是，跑题啦，言归正传，蔬菜沙拉搭配的油醋汁，所需的材料比较简单，橄榄油，蜂蜜，醋，盐，黑胡椒，蒜末，之所以说它是万能汁，除了可以用在拌蔬菜沙拉，也可以用来拌面，蘸饺子吃，简直是万物皆可蘸一蘸。
【蔬菜沙拉】
【主料】各种新鲜的蔬菜，生菜，小白菜，苦苣，黄瓜，红辣椒
【调料】橄榄油，蜂蜜，醋，盐，黑胡椒，蒜末，芝麻
【制作过程】
步骤1.将准备好的新鲜蔬菜清洗，简单改刀。
步骤2.黄瓜和辣椒洗干净，切小块装盘子里备用。
步骤3.将切好的黄瓜和辣椒与蔬菜混合。
步骤4.调油醋汁，准备一个小碗，倒入适量橄榄油，蜂蜜，醋，盐，黑胡椒，蒜末，芝麻，搅拌均匀，将调好的油醋汁，倒在蔬菜上。
这道简单的蔬菜沙拉，专治闷热夏天里的各种没胃口，食欲不振，清清爽爽，热量贼低，放心吃，不怕长肉肉。
蔬菜色拉拌什么调料好呢?
答：③加盐、芝麻酱、酱油、蜂蜜、山葵酱拌匀即可。希腊蔬菜沙拉 材料 洋葱50克，红彩椒100克，黄瓜100克，生菜80克，黑橄榄50克 调料 橄榄油适量，羊奶酪80克 做法 ①将洋葱、黄瓜、红彩椒、生菜均洗净，洋葱切圈，黄瓜切片，彩椒切条，生菜切成大块状，羊奶酪切成块。②将切好的黄瓜片、红彩椒条、洋葱...
蔬菜沙拉的做法和材料
答：圆白菜200克,,番茄80克,黄瓜60克,青椒30克,色拉油5克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克 制作流程: 把所有准备好的材料分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。最后,把所有的调味料调味料混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以。 做法二 菠菜1000克,大葱、大蒜各50克,鲜薄荷...
蔬菜沙拉用什么调料
答：蔬菜沙拉有很多种做法。蔬菜沙拉除了沙拉酱,可以放少许盐和糖,按个人喜好的还可以放酱油、胡椒粉等。也可以加入番茄沙司、马乃司、园葱碎、糖、盐、胡椒粉调制的汁搅拌均匀即可。沙拉调料可以使用成品,如蛋黄酱、沙拉酱、千岛酱等,也可以自己调制。如果是自己调制的,建议当顿食用完毕。确实剩余的,要入...
蔬菜沙拉用什么沙拉酱?
答：1、丘比沙拉酱是比较好的沙拉酱了，红色的是原味的，吃起来稍稍感觉有些发酸，蓝瓶的是甜味的，除去这些，在味道上并没有什么差别，如果想吃有味道的，只要注意瓶子上写的味道就行了，另外可以自己调和，可以用沙拉酱加番茄沙司或者加些酸奶味道都很不错。2、蛋黄酱是所有乳化酱汁中最朴素，最讨喜，...
蔬菜沙拉除了沙拉酱要放其他调味料吗?比如盐之类的...
答：不用加盐，沙拉酱本身就是咸的，可以加点鲜奶油，柠檬汁，色拉油，拌匀浇在沙拉上，味道更好。蔬菜沙拉做法 用料 主料：黄瓜1根，水萝卜1根，樱桃西红柿20-30粒，苦菊适量 辅料：格琳诺尔亚麻籽油3汤匙，白醋3汤匙，披萨草1小搓，糖1克 1、所有蔬菜洗净 2、黄瓜、萝卜切薄片 3、调油醋汁，先放三...
日本料理做蔬菜色拉的调料怎么配制???
答：千岛酱配方一般有：色拉油、水、绵白糖、酸黄瓜、食盐、食醋、蛋黄、番茄酱、香辛料、黄原胶、乙二胺四乙酸二钠（稳定剂）。千岛酱属于沙拉调味料，添加了酸黄瓜末，酸甜可口，最适合用于各种蔬菜、火腿。或海鲜类沙拉鲜香爽口。口味酸甜，营养丰富，也是制作三明治和各式汉堡的理想选择。拌入馅料，可...
生吃包菜,生菜等时,一般会拌什么调味料或酱呢?
答：一般做蔬菜沙拉就放沙拉酱,要是和三明治就加番茄酱,要是不喜欢吃甜的,就可以买辣的那种!!!花生酱很少用,一般都当零食吃!1。自制沙拉酱 1.取5个鸡蛋煮熟（煮老一点），去壳，取蛋黄待用。2.炒锅置火上，加入花生油约100克，待油七成熟时加入少许花椒，炸出香味后将花椒捞出，再加入白酒约10克...
蔬菜沙拉的做法是怎样的?
答：1、首先剥开锡生菜、紫甘蓝在水中泡十分钟，洗净捞出，如下图。2、然后将青黄瓜去皮，如下图。3、接着将黄瓜切滚刀块，如下图。4、将秋葵洗净，去蒂，如下图。5、将秋葵切成小块，如下图。6、将锡生菜用手撕成小块，如下图。7、将紫甘蓝切成丝状备用，如下图。8、将切好和控干水份的蔬菜...
给我介绍几种蔬菜沙拉的做法
答：蔬菜沙拉：西餐做法 配料：芸豆、 西红柿、青椒、 生菜、红卷心菜、胡萝卜、芦笋、黄瓜，蛋黄酱适量，（法式调料适量），青橄榄若个。做法：洗净蔬菜，西红柿、青椒、胡萝卜、芦笋以及黄瓜切片，生菜和卷心菜撕片。将准备好的配料都倒入碗内，再拌入蛋黄酱和法式调料。不用过于搅拌均匀，一般边上配一小碟...
蔬菜沙拉的做法有哪些诀窍?
答：1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。2.把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。3.最后，把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以。做法二 菠菜1000克，大葱、大蒜各50克，鲜薄荷叶4片，酸牛奶100...
蔬菜沙拉都有什么蔬菜啊？
元气美味沙拉
材料
圣女果80克，大蒜5克，莴笋20克，生菜、紫包菜、熟玉米粒、松子、全麦土司片各适量
调料
罗勒叶、橄榄油各适量
做法
①将莴笋洗净，切片；圣女果洗净，对切开；紫包菜洗净切丝；生菜洗净，均装入碗。
②将罗勒叶、松子、大蒜洗净，与橄榄油入果汁机，打成糊即成沙拉酱；全麦吐司片切块，入烤箱烤香，装碗。
③碗中放入熟玉米粒，淋入沙拉酱拌匀即可。
萝卜黄瓜沙拉
材料
樱桃萝卜100克，黄瓜120克，香菜叶少许
调料
橄榄油、白醋各少许，盐、黑胡椒粉、沙拉酱、鲜莳萝草各适量
做法
①将洗净的樱桃萝卜与黄瓜均切成薄片。
②鲜莳萝草切成末，待用。
③将萝卜片、黄瓜片与莳萝草末装入碗，加黑胡椒粉、盐、白醋、沙拉酱拌匀。
④加橄榄油拌匀，放上香菜叶装饰即可。
四季紫薯沙拉
材料
豆角、紫薯各100克，西芹叶适量
调料
橄榄油、柠檬汁、盐各适量
做法
①将豆角去筋，切成段；西芹叶洗净。
②将紫薯去皮，切成小方块状。
③豆角段放入水中，加盐煮熟，捞出。
④将紫薯块放入水中，煮熟，也捞出。
⑤将紫薯块与豆角段都放入大碗中，加柠檬汁拌匀。
⑥加入橄榄油，拌匀装入沙拉碗，放上西芹叶装饰即可。
土豆洋葱沙拉
材料
土豆200克，白皮洋葱100克，葱10克
调料
橄榄油10毫升，盐2克，醋少许，红糖3克，蛋黄酱10克，柠檬汁适量，黑胡椒粉少许
做法
①将白皮洋葱切丁，葱切成末。
②锅内放入橄榄油、洋葱翻炒，加入醋、红糖搅拌至呈金黄色，起锅。
③将土豆连皮煮熟，凉后去皮切块。
④将洋葱丁与土豆块混合，加蛋黄酱、柠檬汁、盐、黑胡椒粉拌匀，撒上葱末即可。
营养沙拉
材料
黄瓜100克，百香果60克，红椒8克，生菜、紫包菜、橙子各少许
调料
酸奶20克
做法
①将生菜洗净，撕成片状；黄瓜洗净，切片；紫包菜、红椒洗净，均切丝；橙子洗净，切块。
②将百香果对剖，挖出果肉，加入酸奶调匀，制成百香果酸奶沙拉酱。
③将备好的生菜片、黄瓜片、紫包菜丝、红椒丝入碗，放上橙子块，淋上百香果酸奶沙拉酱即可。
蔬果秋葵沙拉
材料
秋葵80克，牛蒡丝、莴笋、胡萝卜、西红柿各少许
调料
盐、芝麻酱、酱油、蜂蜜、山葵酱各适量
做法
①将秋葵、牛蒡丝均洗净，放入开水锅中汆烫一会儿，捞出沥干；莴笋、胡萝卜洗净切丝；西红柿洗净切片。
②将秋葵、牛蒡丝、莴笋丝、胡萝卜丝、西红柿片均匀摆入碗中。
③加盐、芝麻酱、酱油、蜂蜜、山葵酱拌匀即可。
希腊蔬菜沙拉
材料
洋葱50克，红彩椒100克，黄瓜100克，生菜80克，黑橄榄50克
调料
橄榄油适量，羊奶酪80克
做法
①将洋葱、黄瓜、红彩椒、生菜均洗净，洋葱切圈，黄瓜切片，彩椒切条，生菜切成大块状，羊奶酪切成块。
②将切好的黄瓜片、红彩椒条、洋葱圈、生菜块、黑橄榄、橄榄油一起放入碗中，搅拌均匀。
③放入盘中，再放入羊奶酪即可。
希腊芝士沙拉
材料
芝士180克，圣女果100克，紫叶生菜60克，黄椒45克，青柠檬少许
调料
沙拉酱15克，细砂糖5克，罗勒叶少许
做法
①将圣女果洗净，切块；黄椒洗净，切片；柠檬洗净，切小块；紫叶生菜、罗勒叶均洗净，沥干水分；芝士切成小方块。
②将紫叶生菜垫入碗底，放入其余切好的蔬果。
③倒入细砂糖，拌至糖溶化。
④放入切好的芝士块，略拌，放入罗勒叶即可。
沙拉的分类有很多，按照在一顿饭中吃的时间段，可以分成前菜（开胃）沙拉、配菜沙拉（主菜边上）、主菜沙拉、甜品沙拉（通常为水果+奶油/布丁等）。按照沙拉的造型/配料，又可以分成田园沙拉、凯撒沙拉、考伯沙拉、厨师沙拉、主题沙拉等。
但是看不同的菜谱，放的配菜基本都不一样。我非常迷茫地请教了Jenny，她告诉我，说到沙拉，大部分人会认为是用生的蔬菜打底，配上三文鱼、鸡蛋、鸡肉、意面、水果等等做成的冷或温的菜肴。美国人通常习惯主菜沙拉，也即蔬菜配上富含蛋白质的肉类一起吃。说白了，没有“只能用XX”的要求，想想中国的凉拌菜也是如此，多加一种少加一种，全看做的人的口味和心情。
虽然写过很多次，为了让大家看得更明白，再把菜谱单位做一个说明：
1cup=250ml
1tbs=1汤匙（15ml）
1tsp=1茶匙（5ml）
不要再问具体的勺子是多大，请购买一套量具！淘宝搜“厨房量具”就有很多~
以下酱汁，没有吃过“正宗版”的话，可能把握不准做的味道究竟对不对。我的原则就是：以自己的口味为准。如果做出来的某种味道（比如酸，或者甜味）特别突出，那最好加点我写到的其它配料进去减缓一些，味道会更自然。
①号House沙拉酱•配料表 Ingredients
牛奶1cup，果醋1/4cup，盐1小勺，法国Dijon芥末酱1/3tbs，蜂蜜2tbs，罗勒1/3cup，新鲜菠菜叶1cup，橄榄油1cup
我以前一直以为罗勒（Basil）就是九层塔，菜谱里也这么写过，后来对西餐很有研究的小俊跟我讲不是一个东西。特此更正一下：罗勒属包括多种带有芳香气味的、一年或多年生草本植物和灌木。大部分亚洲罗勒的香味比地中海罗勒更浓烈，多一种丁香味。九层塔是亚洲罗勒的一种，又叫Thai Basil；而意大利菜常用的罗勒则为Sweet Basil。另外还有柠檬罗勒（Lemon Basil），同样用于烹饪，有柠檬的清香；圣罗勒（Holy Basil）则是印度有名的药茶，也叫Tulsi，被称为草本皇后，可用于消炎、安神和制作化妆品。
好看的蔬菜千篇一律，有灵魂的油醋汁才是万里挑一，这句话是我随口说的啦，不过对于一盘蔬菜沙拉来说，油醋汁的好吃与否决定了这盘沙拉的整体味道。
之前在网上看到一个帖子，说是南方人和北方人吃饭的不同，有一张图片令我印象格外深刻，一张东北人家的饭桌上，满桌子都是蘸酱菜，小葱，小白菜，生菜，苦苣，这可成功引起了不少朋友的关注，有人说不精致，我觉得这也没啥可比性，毕竟南北饮食习惯不同，这东西又没有高低贵贱之分。
就像吃蘸酱菜和吃西餐厅里的蔬菜沙拉相比，都是一样生的菜，一个蘸的酱，一个是油醋汁，说哪个高贵，就完全没必要，都是一样补充营养，补充维生素嘛。
蘸酱菜吃不完，还可以做成蔬菜沙拉是不是，跑题啦，言归正传，蔬菜沙拉搭配的油醋汁，所需的材料比较简单，橄榄油，蜂蜜，醋，盐，黑胡椒，蒜末，之所以说它是万能汁，除了可以用在拌蔬菜沙拉，也可以用来拌面，蘸饺子吃，简直是万物皆可蘸一蘸。
【蔬菜沙拉】
【主料】各种新鲜的蔬菜，生菜，小白菜，苦苣，黄瓜，红辣椒
【调料】橄榄油，蜂蜜，醋，盐，黑胡椒，蒜末，芝麻
【制作过程】
步骤1.将准备好的新鲜蔬菜清洗，简单改刀。
步骤2.黄瓜和辣椒洗干净，切小块装盘子里备用。
步骤3.将切好的黄瓜和辣椒与蔬菜混合。
步骤4.调油醋汁，准备一个小碗，倒入适量橄榄油，蜂蜜，醋，盐，黑胡椒，蒜末，芝麻，搅拌均匀，将调好的油醋汁，倒在蔬菜上。
这道简单的蔬菜沙拉，专治闷热夏天里的各种没胃口，食欲不振，清清爽爽，热量贼低，放心吃，不怕长肉肉。
答：③加盐、芝麻酱、酱油、蜂蜜、山葵酱拌匀即可。希腊蔬菜沙拉 材料 洋葱50克，红彩椒100克，黄瓜100克，生菜80克，黑橄榄50克 调料 橄榄油适量，羊奶酪80克 做法 ①将洋葱、黄瓜、红彩椒、生菜均洗净，洋葱切圈，黄瓜切片，彩椒切条，生菜切成大块状，羊奶酪切成块。②将切好的黄瓜片、红彩椒条、洋葱...
答：圆白菜200克,,番茄80克,黄瓜60克,青椒30克,色拉油5克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克 制作流程: 把所有准备好的材料分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。最后,把所有的调味料调味料混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以。 做法二 菠菜1000克,大葱、大蒜各50克,鲜薄荷...
答：蔬菜沙拉有很多种做法。蔬菜沙拉除了沙拉酱,可以放少许盐和糖,按个人喜好的还可以放酱油、胡椒粉等。也可以加入番茄沙司、马乃司、园葱碎、糖、盐、胡椒粉调制的汁搅拌均匀即可。沙拉调料可以使用成品,如蛋黄酱、沙拉酱、千岛酱等,也可以自己调制。如果是自己调制的,建议当顿食用完毕。确实剩余的,要入...
答：1、丘比沙拉酱是比较好的沙拉酱了，红色的是原味的，吃起来稍稍感觉有些发酸，蓝瓶的是甜味的，除去这些，在味道上并没有什么差别，如果想吃有味道的，只要注意瓶子上写的味道就行了，另外可以自己调和，可以用沙拉酱加番茄沙司或者加些酸奶味道都很不错。2、蛋黄酱是所有乳化酱汁中最朴素，最讨喜，...
答：不用加盐，沙拉酱本身就是咸的，可以加点鲜奶油，柠檬汁，色拉油，拌匀浇在沙拉上，味道更好。蔬菜沙拉做法 用料 主料：黄瓜1根，水萝卜1根，樱桃西红柿20-30粒，苦菊适量 辅料：格琳诺尔亚麻籽油3汤匙，白醋3汤匙，披萨草1小搓，糖1克 1、所有蔬菜洗净 2、黄瓜、萝卜切薄片 3、调油醋汁，先放三...
答：千岛酱配方一般有：色拉油、水、绵白糖、酸黄瓜、食盐、食醋、蛋黄、番茄酱、香辛料、黄原胶、乙二胺四乙酸二钠（稳定剂）。千岛酱属于沙拉调味料，添加了酸黄瓜末，酸甜可口，最适合用于各种蔬菜、火腿。或海鲜类沙拉鲜香爽口。口味酸甜，营养丰富，也是制作三明治和各式汉堡的理想选择。拌入馅料，可...
答：一般做蔬菜沙拉就放沙拉酱,要是和三明治就加番茄酱,要是不喜欢吃甜的,就可以买辣的那种!!!花生酱很少用,一般都当零食吃!1。自制沙拉酱 1.取5个鸡蛋煮熟（煮老一点），去壳，取蛋黄待用。2.炒锅置火上，加入花生油约100克，待油七成熟时加入少许花椒，炸出香味后将花椒捞出，再加入白酒约10克...
答：1、首先剥开锡生菜、紫甘蓝在水中泡十分钟，洗净捞出，如下图。2、然后将青黄瓜去皮，如下图。3、接着将黄瓜切滚刀块，如下图。4、将秋葵洗净，去蒂，如下图。5、将秋葵切成小块，如下图。6、将锡生菜用手撕成小块，如下图。7、将紫甘蓝切成丝状备用，如下图。8、将切好和控干水份的蔬菜...
答：蔬菜沙拉：西餐做法 配料：芸豆、 西红柿、青椒、 生菜、红卷心菜、胡萝卜、芦笋、黄瓜，蛋黄酱适量，（法式调料适量），青橄榄若个。做法：洗净蔬菜，西红柿、青椒、胡萝卜、芦笋以及黄瓜切片，生菜和卷心菜撕片。将准备好的配料都倒入碗内，再拌入蛋黄酱和法式调料。不用过于搅拌均匀，一般边上配一小碟...
答：1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。2.把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。3.最后，把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以。做法二 菠菜1000克，大葱、大蒜各50克，鲜薄荷叶4片，酸牛奶100...
