南山寿眉茶是哪里的

南山寿眉茶是江苏省常州市溧阳市的特产。南山寿眉茶的品质特点是，紧圆略扁、匀整，形似扁眉，披毫，色泽翠绿，香高清鲜，滋味醇厚爽口，汤色绿而清澈，叶底嫩匀明亮。
南山寿眉产于江苏省溧阳市李家园南山茶叶专业合作社。1985年开始创制，1986年通过技术鉴定，1989年在西安农牧渔业部召开的名茶评比会上荣获全国名茶称号。李家园茶场地处江苏、安徽二省交界的山区，这里山势不高，丘峦起伏，林木翠竹，郁郁葱葱，溪流纵横，空气湿润，土壤肥沃，是茶树生长的理想之地。
南山眉茶的采制技术特点是：嫩采精拣，工艺不繁，技术精湛，连续操作，一气呵成。主要工艺分摊放、杀青、搓条显毫、_锅四道工序。清明至谷雨前是寿眉茶采摘的黄金季节。采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展，芽长1.5～2.0厘米，通常，炒制500克特级干茶需采6万个左右芽叶。采回的芽叶必须经过精拣细剔，达到嫩、匀、净的目的。拣剔后的芽叶放置在竹匾上摊放2~4小时后再行炒制。
杀青：在锅径60厘米的远红外线平锅内进行。锅温120～124℃，投叶量300～400克，采用抖、翻、理手势，将茶叶杀透杀匀。当叶质柔软、色泽转暗即进入搓条显毫工序。
搓条显毫：是寿眉茶成形的关键工序。通过搓条，达到失水搓紧成条、显毫的目的。锅温70～80℃，采用抖、理、搓、抓手法，先理直茶条，再用双手掌合拢搓条。理、搓、抖、抓各种手法灵活掌握，变换进行。用力程度掌握轻、重、轻的原则，即含水量高或低时，动作应轻，避免茶叶结块和断碎。当茶条圆而略扁，茸毫显露，干度达七成干左右，降低锅温至50～60℃，转入_锅工序。
挥锅：目的是进一步理条整形，达到定形、足干的要求。采用慢速翻炒的手法，促使水分蒸发、理顺茶条，固定形状。炒至茸毫披露，锅温略升10℃左右。当发出持久的清香，捻茶即成粉末，含水量约6%以下时，起锅摊凉贮藏。全程历时35～40分钟。
南山寿眉茶条索微扁略弯，色泽翠绿披白毫，形似寿者之眉，香气清雅持久，滋味鲜爽醇和，汤色清澈明亮，叶底嫩绿完好。
南山寿眉，该名茶参加1989年全国名茶展评会，一举荣获“全国名茶”称号，1993年参加中国茶叶学会名茶评比夺得“中茶杯”特等奖。从1993年起，参加历届江苏省名特茶评比，连续四次获得“陆羽杯”特等奖。2003年被认定为“无公害”农产品；2004年被选入“中国名茶志”；2005年被选为“第九届中国溧阳茶叶节暨首届天目湖旅游节”指定用茶。

南山寿眉茶是哪里的
答：南山寿眉茶是江苏省常州市溧阳市的特产。南山寿眉茶的品质特点是，紧圆略扁、匀整，形似扁眉，披毫，色泽翠绿，香高清鲜，滋味醇厚爽口，汤色绿而清澈，叶底嫩匀明亮。南山寿眉产于江苏省溧阳市李家园南山茶叶专业合作社。1985年开始创制，1986年通过技术鉴定，1989年在西安农牧渔业部召开的名茶评比会上...

南山寿眉的“南山寿眉”介绍
答：南山寿眉茶产于江苏省溧阳市横涧李家园茶场，这里山峦起伏，云雾缭绕，气候温和，土壤湿润，适合种茶，放眼望去，真是“春茶满山山入匀，半山翡翠半山银。”由于该场地处溧阳南部山区，茶似老寿星的眉毛，故名“南山寿眉。”溧阳是吴越文化的发源地之一，她历史悠久，人杰地灵，由于养蚕种茶的历史渊源，...

江苏常州有哪些好茶?
答：常州的好茶有南山寿眉茶、茅山青峰茶、金坛雀舌茶、天目湖白茶、贵派沙河桂茗茶、千峰雪莲、双桥毛尖、茅山白茶、荷叶甘草茶、溧阳白茶、阳湖月牙茶、龙潭青峰、太湖白云、水西柏翠、沙河桂茗茶。常州特产一：南山寿眉茶南山寿眉茶是江苏常州历史悠久的名茶，这里山峦起伏，云雾缭绕，气候温和，土壤湿润，适宜...

南山寿眉是绿茶,而不是白茶
答：南山寿眉是白茶？南山寿眉，产自江苏溧阳的一款茶。条索微弯略扁，色泽翠绿，白毫披覆似眉，故此得名。南山寿眉虽然也叫寿眉，但是，这其实不是白茶，而是绿茶。因为，南山寿眉的制作工序为杀青、搓条显毫、挥锅.南山寿眉是绿茶，而不是白茶

常州有哪些特色名茶
答：1、南山寿眉茶是江苏常州的特色名茶，有着非常悠久的历史，这里山峦起伏，云雾缭绕，气候温和，土壤湿润，适合种茶，所产出的南山寿眉茶条索微扁略弯，色泽翠绿披白毫，形似寿者之眉，香气清雅持久，滋味鲜爽醇和，汤色清澈明亮，叶底嫩绿完好。2、茅山青峰茶是江苏常州的传统特色名茶，有着悠久的历史，...

怎么鉴别南山寿眉品质的优劣?
答：南山寿眉，属于绿茶类，产于中国江苏省常州市溧阳市南山地区。鉴别南山寿眉品质的优劣，可以从以下几个方面进行：外形：优质的南山寿眉茶叶呈扁平状，色泽翠绿，茶叶表面光滑，茶尖带有白毫。茶叶的大小、厚薄、长短应均匀一致，无黄叶、老叶、茶梗等杂质。劣质的南山寿眉茶叶外形不整，色泽发黄，茶叶表面粗糙...

江苏名茶—南山寿眉茶的采集技术及品质特点
答：在江苏省溧阳县的李家园茶场，南山寿眉茶的独特魅力源自其悠久的历史和精细的制作工艺。这款名茶诞生于1985年，并在1989年的一次全国名茶评比中，因其卓越品质脱颖而出，赢得业界的赞誉。南山寿眉的采集工艺严谨而独特。首先，采摘时节至关重要，通常选择清明至谷雨前的嫩芽，如一芽一叶和一芽二叶初展，...

江苏名茶—南山寿眉
答：南山寿眉，这个江苏的茶中瑰宝，源自江苏省溧阳县李家园茶场，它的诞生历程颇具传奇色彩。自1985年创制以来，凭借精湛的工艺和卓越的品质，于1989年在西安的全国名茶评比会上赢得了全国名茶的荣誉。李家园茶场坐落在江苏与安徽交界的山区，独特的地理环境赋予了南山寿眉优良的生长条件。山势虽不高，却山峦起伏...

常州土特产有哪些 原来这么多土特产
答：1、南山寿眉茶。南山寿眉茶产于溧阳横涧，这里山峦起伏、云雾缭绕、气候温和、土壤湿润，适合种茶。由于该场地处溧阳南山竹海风景区，茶似老寿星的眉毛，故名“南山寿眉”。南山寿眉茶条索微扁略弯，色泽翠绿披白毫，形似寿者之眉。2、溧阳南山板栗。溧阳南山板栗学名叫“珍珠栗”，它素以壳薄、果粒大...

江苏名茶--南山寿眉
答：江苏的南山寿眉茶是当地著名的茶品，产自江苏省溧阳市横涧李家园茶场。这片茶区位于天目湖畔，得益于天目山的余脉和湿润的气候，为茶树生长提供了理想条件，被誉为“春茶满山山入匀，半山翡翠半山银”。南山寿眉得名于其形状，形似老寿星的眉毛，故得名。南山寿眉以其独特的特点引人注目。茶条微扁略弯...