日式照烧鸡腿饭怎么做好吃,日式照烧鸡腿饭

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-15
必胜客的日式照烧鸡腿饭怎么做



  • 主料

  • 鸡腿

    2只

  • 辅料

  • 姜片

    4片

  • 大蒜

    4瓣

  • 蚝油

    0.5勺

  • 冰糖

    10克

  • 生抽

    1勺

  • 料酒

    1勺

  • 高汤

    半杯



  • 步骤

  • 1.鸡腿去骨后,用刀在鸡腿肉上横切几刀不切断,以免鸡腿回缩。

  • 2.锅内放少量油,冷油,下姜片,大蒜爆香。

  • 3.放入鸡腿用小火煎。

  • 4.煎至表面金黄色,翻面。

  • 5.将蚝油1/2大匙 冰糖10克 生抽1大匙 料酒1大匙 高汤半杯放入碗内。

  • 6.倒入所有调料。

  • 7.大火煮开后,转小火盖上锅盖慢火焖。

  • 8.直至收剩少量汁即可起锅。



照烧鸡腿饭怎么做?



教你照烧鸡腿饭简单又好吃的做法



照烧鸡腿饭【哆啦月深夜厨房】



  • 照烧鸡腿饭怎么做比较好吃?
    答:照烧鸡腿饭是一道受欢迎的日式料理,它的特点是鸡腿肉鲜嫩多汁,搭配上甜咸适中的照烧酱汁,再配上香喷喷的米饭,非常美味。下面是一个制作照烧鸡腿饭的详细步骤,帮助你在家也能做出美味的照烧鸡腿饭。材料:鸡腿肉 2只 米饭 适量 酱油 4汤匙 料酒 2汤匙 蜂蜜或糖 2汤匙 姜片几片 蒜末 1茶匙 葱 ...
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  • 怎样做日式照烧鸡腿饭的口感和色泽最佳?
    答:日式照烧鸡腿饭是一道受欢迎的日式料理,它的特点是鸡腿肉的鲜嫩多汁和照烧酱的香甜浓郁。要做出口感和色泽最佳的日式照烧鸡腿饭,需要注意以下几个步骤:选材:选择新鲜的鸡腿肉,最好是带皮的鸡腿,因为鸡皮在烹饪过程中可以保持肉质的多汁。同时,鸡腿肉的肥瘦比例适中,烹饪后既有嚼劲又不会干柴。...
  • 日式照烧鸡腿饭做法大全
    答:【主料】2人份鸡腿2个 【辅料】葱段2个姜片三片五香粉1小勺美极鲜酱油2勺料酒2勺蚝油1勺蜂蜜或白糖1勺 步骤1 将鸡腿,用剪刀从底部剪开,去除骨头,然后用刀背拍松,再用牙签插几个孔好入味,放入料酒,姜片,葱段腌制半小时 步骤2 将所有调料放入碗中,搅拌均匀 步骤3 锅中热油,放入腌制好的...
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    答:照烧鸡腿饭是一道受欢迎的日式料理,它的魅力在于鸡腿的鲜嫩多汁和照烧酱的香浓味美。要做出一份好吃的照烧鸡腿饭,不仅需要准备新鲜的食材,还需要掌握一些烹饪技巧。以下是制作照烧鸡腿饭的步骤和技巧:材料准备:鸡腿肉 2只(去骨去皮,保持肉质完整)米饭 适量 酱油 3大勺 料酒 1大勺 米酒或清酒 1...
  • 照烧鸡腿饭的家常做法是怎样的?
    答:照烧鸡腿饭是一道受欢迎的日式料理,它将鸡腿肉的鲜嫩与照烧酱的香甜完美结合,再搭配上白米饭,是一道简单又美味的家常菜。下面是一种照烧鸡腿饭的家常做法:材料:鸡腿肉 2只(约400克)大葱 1根 姜 1小块 大蒜 2瓣 酱油 3大勺 料酒 1大勺 糖 2大勺 味醂(或米酒)1大勺 水淀粉 适量 盐 ...