美味的蒜香鱼片怎么做好吃又简单,做法图

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-22
美食烹饪方法



主料

  • 龙利鱼 :1条

  • 辅料

  • 胡椒粉 :1茶匙

  • 盐 :适量

  • 白酒 :适量

  • 大蒜 :1个

  • 油 :适量

  • 具体步骤

  • 第一步

    1.龙利鱼一条

  • 第二步

    2.切片

  • 第三步

    3.加入胡椒粉,白酒,盐,抓匀,静止30分钟以上(越久越入味)

  • 第四步

    4.大蒜切丁

  • 第五步

    5.烧开一锅水

  • 第六步

    6.下人鱼片,烫熟鱼片

  • 第七步

    7.起油锅

  • 第八步

    8.加入大蒜爆香锅子,加入蒸鱼豉油,然后,在鱼片上放上葱丝,将油锅内的材料倒入盘上即可

  • 第九步

    9.成品

  • 烹饪技巧

  • 尽可能挑鱼刺少的鱼,来做。片的鱼片不宜太薄。



  • 蒜香黑鱼片怎么做好吃又简单,做法图解分
    答:12.接下来就是享用美味了
  • 这鲜嫩多汁的蒜香鱼片真的好好吃哇
    答:1.加料酒,姜,葱腌制10分钟 2.水开放鱼片下午烫20秒捞出 3.锅放油放入蒜末炒香 4.放入小米辣椒,2勺蚝油,少许盐和白糖,炒均匀 5.放入鱼片翻炒均匀
  • 美味的蒜香鱼片怎么做好吃又简单,做法图
    答:8.加入大蒜爆香锅子,加入蒸鱼豉油,然后,在鱼片上放上葱丝,将油锅内的材料倒入盘上即可 第九步 9.成品 烹饪技巧 尽可能挑鱼刺少的鱼,来做。片的鱼片不宜太薄。
  • 蒜香鱼片的做法,蒜香鱼片怎么做好吃,蒜香鱼片的家常
    答:蒜香鱼片的做法步骤33.加入胡椒粉,白酒,盐,抓匀,静止30分钟以上(越久越入味)蒜香鱼片的做法步骤44.大蒜切丁 蒜香鱼片的做法步骤55.烧开一锅水 蒜香鱼片的做法步骤66.下人鱼片,烫熟鱼片 蒜香鱼片的做法步骤77.起油锅 蒜香鱼片的做法步骤88.加入大蒜爆香锅子,加入蒸鱼豉油,然后,在鱼片上...
  • 蒜香清江鱼片怎么做好吃 好吃的蒜香口味清江鱼怎么做
    答:味精、胡椒粉、蒜茸拌匀腌5分钟,再加入鸡蛋清、淀粉拌匀。3、将大蒜切成细粒,放入热油锅内炸香待用。4、青红椒、香葱洗净切细粒。5、炒锅注油烧至四成热,下入鱼片炸至金黄色且鱼肉熟透捞出控油。6、炒锅留底油烧热,下入青红椒粒、油炸蒜粒、香葱(小葱)粒炒香,倒入炸好的鱼片均匀即可。
  • 好吃的蒜香鱼片怎么做好吃又简单,做法图
    答:鱼露、精盐、味精、鸡精、胡椒粉和新鲜蒜茸,拌匀腌制5分钟,再加入鸡蛋清、生粉拌匀。第二步 净锅上火,注入色拉油烧至四成热,逐一下入浆好的鱼片,炸至色黄、膨松且成熟时,倒出沥油。第三步 锅留底油,下入青红椒粒、油炸蒜粒、香葱粒,倒入炸好的鱼片,轻轻翻炒均匀,起锅装盘即成。
  • 蒜香鱼片最正宗的做法
    答:盖上锅盖,开大火蒸8分钟。6、锅里倒入适量的花生油,把准备好的蒜末倒进去,开小火炒香,香味出来后,倒入一勺生抽,稍微炒一下就可以关火出锅备用了。7、鱼片蒸熟了之后就可以拿出来了,把做好的蒜蓉浇在鱼片上面,然后撒上一些葱花,这一道又香又好吃的蒜香鱼片就算是做好了。
  • 怎样在家中做出简单又好吃的蒜香鱼片?
    答:煎鱼片时火候不宜过大,以免外焦里生,也不宜过小,否则鱼片不容易煎得金黄酥脆。炒制蒜末时要用小火,以免炒糊,影响整体口感。根据个人口味,可以适当调整蒜末和葱花的用量,以及酱油和蚝油的比例。通过以上步骤,您就可以在家中轻松制作出一道简单又好吃的蒜香鱼片,既能够满足家人的味蕾,又能享受...
  • 饭店里的蒜香鱼片特别好吃,家庭版做法步骤是什么?
    答:把准备好的蒜末倒进去,开小火炒香,香味出来后,倒入一勺生抽,稍微炒一下就可以关火出锅备用了。4.鱼片蒸熟了之后就可以拿出来了,把做好的蒜蓉浇在鱼片上面,然后撒上一些葱花,这一道又香又好吃的蒜香鱼片就算是做好了,味道非常的不错哦,清淡好吃,喜欢的可以试一下。