一周不重样！超好吃的家常菜合集

一、可乐土豆

食材 ：土豆1个、蒜5瓣、可乐1瓶

做法 ：

1.土豆去皮切块放盘里泡一下去掉多余的淀粉，准备好大蒜剁成末

2.锅里放多点油倒土豆下去煎至两面金黄捞起，锅里倒入蒜末炒香，倒入土豆翻炒均匀。加入可乐，加1勺生抽+少许盐+半勺老抽中火煮到8-10分钟收汁，起锅撒上芝麻即可

二、凉拌粉丝

食材 ：粉丝100克，胡萝卜、黄瓜丝适量，小米辣、蒜末、香菜少许

做法 ：

1.锅中加入蒜末、小米辣，香菜，再加入1勺辣椒粉+1勺芝麻淋上热油搅拌均匀加入2勺醋+3勺生抽+少许老抽+1勺蚝油+1勺糖+少许盐搅拌均匀备用

2.锅里水煮开放入粉丝煮熟过冷水沥干水分放入切好的胡萝卜丝和黄瓜丝倒入酱汁搅拌均匀入味即可

三、香菇蒸鸡

食材 ：三黄鸡或者鸡腿、香菇、红枣、枸杞

做法 ：

1.鸡胸肉洗干净切块+1勺生抽+1勺蒸鱼酱油+1勺蚝油+少许胡椒粉+少许盐+1勺淀粉+2片姜搅拌均匀腌制半个小时入味

2.香菇红枣枸杞洗干净，香菇泡发切片备用

3.鸡胸肉放上香菇、红枣、枸杞开大火上锅蒸18分钟即可

四、糖醋藕丁

食材 ：藕2节、葱花、小米辣少许、醋

做法 ：

1.藕洗净去皮切丁备用

2.调糖醋酱汁：1勺生抽+2勺香醋+半勺糖+少许盐+1勺淀粉+2勺水搅拌均匀备用

3.少许油下锅放藕丁下锅翻炒至断生，倒入糖醋汁翻炒慢慢收汁，撒上葱花、小米辣即可

五、茄汁鸡胸肉

食材 ：鸡胸肉一块、玉米粒少许、胡萝卜少许、番茄1个、葱姜蒜少许

做法 ：

1.胡萝卜切粒，鸡胸肉洗净剁成泥，然后和玉米粒、胡萝卜粒混合

依次加入1勺料酒+2勺生抽+1勺蚝油+少许黑胡椒粉+2勺淀粉搅拌均匀

2.揉成丸子下锅煮熟备用

3.番茄焯水去皮切粒。锅里放蒜末姜末炒香倒入番茄粒炒出沙，再加1碗水煮出味+少许盐+1勺番茄酱+少许黑胡椒粉倒入鸡肉丸子煮入味即可

六、凉拌韩式豆芽

食材 ：胡萝卜丝少许、蒜1瓣、辣椒粉少许

做法 ：

1.锅里放水煮开放入豆芽焯水备用，准备胡萝卜丝和蒜末

2.煮好的豆芽可以过纯冷水更爽口，放入胡萝卜丝和蒜末

3.碗中加入2勺醋+3勺雪碧+1勺生抽+1勺辣椒粉+半勺糖+1勺韩式辣酱搅拌均匀倒入豆芽搅拌均匀

放入冰箱冷藏一下口感更佳哦！

一周不重样!超好吃的家常菜合集
答：一、可乐土豆 食材 ：土豆1个、蒜5瓣、可乐1瓶 做法 ：1.土豆去皮切块放盘里泡一下去掉多余的淀粉，准备好大蒜剁成末 2.锅里放多点油倒土豆下去煎至两面金黄捞起，锅里倒入蒜末炒香，倒入土豆翻炒均匀。加入可乐，加1勺生抽+少许盐+半勺老抽中火煮到8-10分钟收汁，起锅撒上芝麻即可 二、凉拌...

一周不重样家常菜合集
答：空心菜摘好洗净，爆香蒜头、小米辣 放入空心菜炒软，加入一勺黄豆酱 加入半勺盐，翻炒均匀出锅装盘

一周不重样!巨巨巨下饭的下饭菜合集!
答：三．超下饭的鱼香肉丝：1、肉丝加入淀粉，料酒生抽，黑胡椒腌制10分钟。2、肉丝炒熟，倒入酱汁，加入胡萝卜，青椒，木耳丝，翻炒均匀。四．吃不够的地三鲜：1、两勺生抽，一勺醋，一勺老抽，一勺蚝油，一勺淀粉，一勺糖，半碗清水搅拌均匀。2、土豆青椒茄子过一遍油捞出，爆香蒜泥，加入所有食材倒...

一周不重样家常菜!
答：一、木耳炒山药：1、山药片、胡萝卜片、木耳，分别焯水捞出备用。2、蒜片爆香。3、倒入青红辣椒片炒香。4、倒入山药、胡萝卜片、木耳，加一勺生抽。5、一勺蚝油。6、少许盐翻炒即可。二、蒜蓬炒肉：1、准备食材。2、碗里加两勺生抽。3、一勺老抽。4、一勺蚝油。5、少许盐。6、半勺白糖。7...

一周不重样的家常菜
答：1.洋葱炒牛肉 牛肉切片加蒜末，蚝油，生抽、孜然粉老抽淀粉，抓匀腌制15分钟，油热下锅炒熟盛出，炒香洋葱小米辣，倒入牛肉加辣椒面，孜然粉，翻炒均匀出锅!!巨巨巨好吃!2.烤鸡 鸡泡盐水2小时，牙签戳99个洞加入姜葱，1勺料酒，2勺生抽1勺老抽1勺蚝油，1勺蜂蜜，,适量黑胡椒盐，抓匀腌制放冰箱...

一周不重样的家常菜
答：一周不重样的家常菜 一、香辣鸭胗：1.鸭胗洗净切片，2.加葱姜，两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺料酒，少许盐和胡椒粉，抓拌均匀，腌制30分钟。3.油温七成热下锅，中小火慢炸五分钟，4.继续油温升高，大火复炸两分钟左右即可出锅，5.撒上烧烤料、辣椒粉、孜然粉即可开吃。二、香辣鸡翅：...

分享几款家常菜,一周七天不重样
答：几款家常菜，一周七天不重样 一、香辣鸡爪：1、 鸡爪冷水下锅加葱姜，花椒和料酒焯水焯好水捞出洗干净；2、 锅中倒入适量油，油热下蒜末和小米椒炒香；3、 下入鸡爪翻炒均匀，加一勺生抽，挤大概一勺蚝油，加少许食盐，少许白糖，少许鸡精，翻炒均匀；4、 倒入适量清水中小火焖煮20分钟；5、 ...

一周不重样的家常菜组合有你喜欢的吗?
答：一周不重样的家常菜组合，有你喜欢的吗？一、椒盐蒜香排骨：1、排骨加蒜末一勺，料酒两勺，生抽一勺，蚝油半勺，白糖小半勺，胡椒粉三勺，玉米淀粉抓匀腌制半小时以上；2、油温6成热下排骨，小火炸至金黄捞出油温升高后放排骨复炸20~30秒；3、出锅撒上椒盐粉即可。二、凉拌柠檬鸡爪：1、锅里...

一周不重样的简单家常菜有没有你喜欢吃的
答：一周不重样的简单家常菜，有没有你喜欢吃的一、双椒鸡腿 1. 鸡腿去骨切小块，加入少许盐、一勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉抓匀腌制30分钟。2. 青红辣椒切块备用。3. 热油炒香葱蒜。4. 倒入鸡肉。5. 炒制鸡肉表面微黄色。6. 加入青红辣椒、一勺蚝油、加一勺生抽、半勺老抽翻炒两分钟即可。二...

一周不重样的简单家常菜有没有你喜欢吃的
答：一周不重样的简单家常菜，有没有你喜欢吃的 一、双椒鸡腿 1、鸡腿去骨切小块加少许盐、一勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉抓匀腌制30分钟 2、青红辣椒切块备用 3、热油炒香葱蒜 4、倒入鸡肉 5、炒制鸡肉表面微黄色 6、加入青红辣椒一勺，蚝油加一勺，生抽半勺，老抽翻炒两分钟即可 二、五花肉 1...