鱼煮多久熟

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-30

鱼一般煮10至40分钟可以熟,但具体时间长短与制作做法和鱼的新鲜程度有关系,如下:

1、 煮鱼用大火的时候,一斤左右重的鱼一般十分钟可以煮熟,若是新鲜的鱼,则少于十分钟;

2、 煮鱼用小火的时候,需要的时间较长,一般大于半小时,且鱼可以入味;

3、 若使用的是不新鲜的鱼,则要长时间煮,一般在50至60分钟左右,以防止细菌等物质对人体的危害。





鱼一般煮10至40分钟可以熟,但具体时间长短与制作做法和鱼的新鲜程度有关系,如下:
1、煮鱼用大火的时候,一斤左右重的鱼一般十分钟可以煮熟,若是新鲜的鱼,则少于十分钟;
2、煮鱼用小火的时候,需要的时间较长,一般大于半小时,且鱼可以入味;
3、若使用的是不新鲜的鱼,则要长时间煮,一般在50至60分钟左右,以防止细菌等物质对人体的危害。

  • 水煮鱼块冷水下锅煮多久熟,水煮鱼块多久能熟
    答:1、一般来说,鱼肉在热水下锅之后呢,15-20分钟左右就可以煮熟。2、但是,要根据鱼的体积大小和火候来具体分析。 一般体积小一点的鱼,比如一斤的鱼,开大火的话,一般十分钟就熟了。如果开小火呢,15-20分钟也差不多熟了。 而体积大一点的鱼,比如三四斤的鱼,开大火的话,一般要15-20分钟,如果开小火...
  • 鱼煮多长时间就熟了 鱼煮多久就熟了
    答:1、煮鱼5至15分钟熟。2、由于鱼的种类、大小不同,烹饪方式(油炸、水煮等)不同,火力大小不同,鱼量不同,是养殖鱼还是野生鱼,以及把鱼整个的煮或剁成块来煮等等,都使煮鱼的时间不一致。一般而言,草鱼、鲤鱼、花白鲢等鱼煮的时间要短一些,约五分钟左右;鲶鱼、甲鱼等煮的时间要长一些,不...
  • 请问鱼煮多长时间才熟
    答:鱼煮十五至二十分钟就熟了。煮鱼的时间跟鱼的大小有关,个头比较小的鱼,水开后煮十二分钟至十五分钟左右即可。个头比较大的鱼,需要水开后煮十五分钟才能熟透。煮鱼的时间不宜过久,以免鱼肉煮的过滥,影响口感。鱼肉在煮之前可以用料酒、食用盐腌制半个小时再用于烹饪,有去腥的效果。煮鱼技巧 1...
  • 鱼煮多久熟
    答:鱼一般煮10至40分钟可以熟,但具体时间长短与制作做法和鱼的新鲜程度有关系,如下:1、 煮鱼用大火的时候,一斤左右重的鱼一般十分钟可以煮熟,若是新鲜的鱼,则少于十分钟;2、 煮鱼用小火的时候,需要的时间较长,一般大于半小时,且鱼可以入味;3、 若使用的是不新鲜的鱼,则要长时间煮,一般...
  • 平常煮鱼多久就熟了 平常煮鱼多长时间就熟
    答:1、鱼一般在十五到二十分钟即可煮熟。2、不要炖太长的时间,否则鱼肉鲜嫩的味道就会消失,煮鱼的时间一定要把握好,鱼肉煮的不熟或者是煮的时间过久老就会大量流失营养。3、鱼中的不饱和脂肪酸、脂溶性维生素等也受不了久炖,因此,可以选择蒸、涮、汆的方式来最大限度地保留住这些营养。过久烹调...
  • 鱼肉多少时间熟
    答:鱼肉水煮多长时间和做法有关系另外和新鲜程度也有关系。大火做鱼的话一斤的鱼一般十分钟就熟了,如果是新鲜的鱼,也很快就熟了,但如果是小火煮鱼,需要的时间较长,一般要半小时以上,但更有利于鱼入味。对于不新鲜的鱼,要多煮一下,防止细菌等物质对人体的危害。单纯的煮熟的话几分钟就可以了煮熟...
  • 鱼一般煮多久就熟了 鱼怎么煮
    答:1、鱼一般煮十五至三十分钟就熟了。2、鱼的大小不同,煮的时间也会不一样。一斤左右的鱼,煮十五分钟即可。个头偏大的鱼,需要酌情增加煮炖的时间。煮鱼的过程中,可以用筷子插入鱼肉中,可以轻松的将鱼肉插透,说明鱼肉成熟。鱼肉在煮之前,也可以用食用盐等佐料提前腌制,口感会更入味。
  • 开水下锅鱼煮几分钟
    答:1、1鱼一般煮10至40分钟可以熟,但具体时间长短与制作做法和鱼的新鲜程度有关系2煮鱼用大火的时候,一斤左右重的鱼一般十分钟可以煮熟,若是新鲜的鱼,则少于十分钟3煮鱼用小火的时候,需要的时间较长,一般大于。2、1鱼一般煮10至40分钟可以熟,但具体时间长短与制作做法和鱼的新鲜程度有关系2煮鱼...
  • 鱼片煮多久熟?
    答:煮8分钟能熟。主料:草鱼1500g。辅料:油适量、盐适量、姜适量、干花椒适量、蒜适量、香葱适量、豆瓣辣酱适量、干红椒适量、料酒适量、蛋清适量、生淀粉适量、黄豆芽适量。水煮鱼的做法 1、草鱼一条收拾干净。2、将鱼背上的肉切成片。3、切好的鱼片加蛋清、料酒、盐、生粉拌匀。4、鱼骨切块。5、豆瓣...
  • 鱼煮多久
    答:根据情况而定。若是整条鱼需要煮15-20分钟,时间太短靠近鱼骨部位的鱼肉可能会没有熟透,时间太长鱼肉会被煮烂。若是煮鱼片煮30-60秒即可,鱼片越薄烫煮的时间越短,鱼肉会越细滑鲜嫩。鱼除了水煮,还可以做成糖醋鱼、松鼠桂鱼、炸鱼等。根据情况而定。若是整条鱼需要煮15-20分钟,时间太短靠近...