跟对人做对事,19岁服务员跟着老板创业多年,身家蹿升至30亿

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-12

人一生会经历多次重大机遇。可惜的是,当命运伸出橄榄枝时,大多数人毫无准备。有的人甚至亲手放弃改变一生的机会,仍然毫不自知,埋怨世道不公。

说起还说起海底捞,创始人张勇夫妇从51亿蹿升到600亿,一跃成为中国前50名富豪!但是身价暴涨的,还有一个17岁就跟着张勇做服务员杨丽娟,在海底捞上市之后,身家蹿升至30亿,被称为“中国最牛的服务员”!

说起杨丽娟,出生在四川简阳的一个农村家庭,那是一个根本看不到希望的家庭,两个哥哥做蜂窝生意失败,欠了一屁股债,一到过年,债主挤满屋子,为了还债,一家人都要去打工。

但是也就是在这里,他遇到了她人生的贵人张勇,那个时候的张勇刚刚创立海底捞。

那个时候他没有意识到自己可能会错过一次改变命运的机会,不过她和海底捞终究是有缘分。

有一次失业的杨丽娟就想起了张勇,他找到了海底捞的门店,当成了服务员,或许她真的不知道和张勇的二次相遇到底意味着什么。

来到海底捞之后,杨丽娟很快发现在这里当服务员真的很不一样,节奏非常快,你要小步快跑,会有一个师傅让你跟着学,如何关心员工,如何关心客人,老板会逼着你每天记录做得好和做的不好的地方,还会逼着你学电脑学驾照。

刚开始的时候,杨丽娟非常不适应,因为自己是来当服务员的,只有小学文凭干嘛还要写总结学电脑,但是他并没有像其他的年轻人一样,心里非常抵触,嘴上应付就不去做了,他坚信自己老板,讲的是非常有道理,可能自己现在不懂,照着做就对了,一个人,是从什么时候开始老去的?

就是她在学习进去的瞬间,当别的员工都在浑水摸鱼的时候,她每天坚持写总结,还经常去新华店看书,当别的小姑娘领了工资去买裙子的时候,她默不吭声的买了一个键盘,让复印店的人教他打字。

后来,自己又攒了7000块钱买了一台电脑,之后还报了电脑班,专门学了一个月,17岁的杨丽娟就这样坚持了下来。从服务员,配料,上菜,收银,所有的事情都做过,几乎每半年就升一级,最后坐到了大堂经理,没过多久张勇,筹备建阳的第二家海底捞,老店就交给了杨丽娟。

那一年杨丽娟19岁。

两年之后,张勇决定,让海底捞走出四川,在西安开了第一家分店,杨丽娟去独立管理。

那个时候,很多人还没有大学毕业,还是父母的掌上明珠,但是杨丽娟却能够担负起一家店面的所有运营的事情,这个只有21岁的杨丽娟让100多号员工对他心服口服。

为什么呢?答案很简单,出了任何问题,她想的永远只有一个,她怎么样解决这个问题,海底捞在西安开店,大门一开,从早到晚都没有多少人,整整半年的时间里,杨丽娟,吃在店里,睡在店里,体重不到80斤。

靠着胆识,勤奋,坚毅和责任心,杨丽娟把海底捞,西安店搞得有声有色。

有时候杨丽娟也不是没有想过放弃,毕竟是一个小姑娘,上班管着100多号人,天天担心生意不好,下班还得去学习,压力非常大,心力交瘁。

她甚至直接打电话给张勇,对他说:“张大哥我真的干不来了,我不想做了!”。张勇就把他直接骂了一顿:“生意不好我们可以慢慢做,但是你不想学习不行,你这么年轻,你什么都要学会。”

挂完电话,杨丽娟擦干眼泪,想了想老板的话,觉得很有道理。后来西安分店的生意越来越好,由于不断学习她的能力不断提高,职位也一步步提升。

2018年杨丽娟成为海底捞的非执行董事首席运营官,还持有3.6798%的股份,她的身家一下子超过了30亿人民币。

所谓的逆袭,并不是毫无方向的努力,不是不求改变的授权,而是今天的自己胜过昨天的自己,今年的自己胜过去年的自己,当你心无旁骛的奔向远方,在未来某个不经意的瞬间,你就会发现阶层的越深悄然发生。

文|公子义

如果我写过的每一篇文章,讲过的每一句话,做过的一个举动,

或许在某一刻,共同经历着同样的情愫。

有时候我们虽然素未谋面,却已相识很久,

记录时代进程,弘扬企业家精神!

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