冬天小孩子喝什么汤比较好

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-30
冬天喝什么汤对儿童好

冬天天气寒冷气候干燥,小朋友的五脏六腑都是比较娇嫩的,所以很容易收到外界的影响而生病。建议父母们,在冬天的时候能够给小宝贝多煲一些汤汤水水服用,这样能够令孩子的身体更加的健康。具体适合小朋友服用的汤品如下:

  第一:苹果雪梨瘦肉汤

  材料:苹果、雪梨、瘦肉

  功效:这道食谱具有很好的润肺滋阴的效果,如果小朋友出现了皮肤干燥或者是口干舌燥的情况,那么服用这道食谱是一个非常不错的选择。

  第二:无花果南北杏汤

  材料:南杏、北杏、无花果、新鲜的瘦肉

  功效:这道食谱服用之后具有很好的润肺止咳化痰的效果,特别适合那些在冬天出现燥热咳嗽的小宝贝调养身体。

  第三:清补凉瘦肉汤

  材料:沙参、玉竹、淮山、枸杞、红枣、瘦肉

  功效:这道食谱具有不错的健脾益肾的效果,并且服用的时候还能够感觉到丝丝甘甜,非常的适合小朋友服用,还能够促进食欲。建议有时间的妈妈,可以有时间就让小孩吃一些。

  第四:蔬菜浓汤

  材料:洋葱、西红柿、土豆、豆腐、胡萝卜以及食盐

  功效:小朋友的肠胃功能并没有完全发育成熟,所以很容易出现各种胃肠道疾病。如果父母给孩子吃多了过多的脂肪食物,那么很容易导致各种肠胃疾病的出现。建议父母在冬天的时候可以给孩子多吃一些蔬菜,这样不仅容易消化,同时又能够补充维生素孩子的身体也会变得更加的温暖。

第五:南瓜红枣排骨汤

  材料:南瓜、红枣、排骨、干贝、生姜、食盐

  功效:这道食谱具有很好的暖胃滋阴以及补中益气的效果。幼儿冬天喝什么汤好,这道食谱就是一个非常不错的选择。

  第六:虾皮紫菜蛋汤

  材料:虾皮、紫菜、鸡蛋、香菜、盐

  功效:紫菜中含有大量人体所需要的各种微量元素以及维生素,例如碘元素等等,冬天的时候父母应有意识的让孩子多吃这些实物,这样能很好的增加身体抵抗力,宝贝身体也会越来越强壮。

  第七:红萝卜玉竹马蹄鱼头汤

  材料:红萝卜、玉竹、马蹄、鱼头

  功效:这道食谱具有很好的润燥作用,对于一些皮肤干燥以及咳嗽的情况具有很好的治疗效果。小孩经常服用,能够很好的调养身体,减少患有疾病的可能。

小雪节气一到,预示着进入了初冬,天气渐渐寒冷,严霜和雪花变成了生活的常态。此时可能有些朋友为会又能赏雪景、玩溜冰而欣喜和期待,而有些朋友可能则不然,不但没有这个心情,反倒担心的是如何顺利平安过冬。因为,每个人的身体素质不一样,尤其家里有老人和孩子等体质弱的人群,到了这个感冒多发季,更是小心翼翼。

家里孩子小的那些年,本人也一样,每当到了这个季节,几乎不敢带他出门,要么就是里三层外三层地穿,生怕冻感冒。现在想想,越是担心,不敢出门,身体越得不到锻炼,体质会越差,其实,多运动,加上充足的营养,身体免疫力提高了就没什么可担心的,包括我们大人也一样。所以,现在一到冬天我更格外注重营养,尤其多吃一些能提升免疫力的食物,可以说这是一种智慧生活。

说得能提升免疫力的食物,其实有很多,但是首先会想到各种食用菌,民间谚语有云:“要想身体好,菌汤是个宝;若要身体瘦,多吃菌子少吃肉”,可见食用菌的营养价值是非常高的。食用菌富含蛋白质和有益于人体的多种氨基酸,而且,其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍,另外,它还富含多种矿物质、微量元素以及生理活性物质,具有抗菌、抗病毒、健胃、助消化、通便、免疫调节等作用,而且味道鲜美,常被称作健康食品。

食用菌的种类有很多,如银耳、木耳、各种菌菇等,做法也多样,如炒、炖、煮汤等,小雪过后,天气逐渐转向天寒地冻,饮食上我会多增加一些汤汤水水,不但补充身体因天气干燥缺失的水分,而且热乎乎的一碗汤下肚,会从头暖到脚,所以平时做汤居多,而用来做汤的食用菌中,却独爱白玉菇。

白玉菇也叫蟹味菇,菇体洁白如玉,质地细腻,脆嫩鲜滑,清甜可口,是一种深受国内外青睐的上乘山珍,它也是食用菌中的“金枝玉叶”,而且,其细腻、鲜滑和清甜的口感,非常适合煮汤喝,搭配富含维生素c及番茄红素的番茄、富含蛋白质的鸡蛋一起煮汤,酸爽开胃,营养丰富。
冬天各种鸡鸭鱼肉吃腻了,来一碗酸爽开胃的番茄菌菇汤,开胃、助消化、增进食欲,还能提高身体免疫力,非常适合小孩子喝哦。

【番茄菌菇汤】所需食材:白玉菇150g、番茄2个、鸡蛋1枚、葱段儿5g、香菜10g
辅食材:植物油10mg、生抽1勺、盐3g、胡椒粉适量

制作过程:
1、首先把白玉菇从整朵上一颗颗掰开,用流水多冲洗几分钟,然后放入淡盐水中浸泡二十分钟左右,以彻底清除表面的杂质、灰尘和细菌。

2、浸泡白玉菇的过程我们准备其它配料。把两个番茄清洗一下表面,然后撕去外皮,切成小块儿备用。去皮的方法有两种,一种是先用开水烫几分钟,然后用刀在顶部划个十字刀,轻易就能把皮去掉。另一种方法:用一把铁勺的边缘,在西红柿的表面轻轻刮拭,整个表面都要刮到,然后在番茄顶部划个十字,也很容易把皮撕掉。葱、香菜分别洗净切段儿,装盘备用。

3、白玉菇浸泡好后,再清洗一遍,然后用手攥出多余的水分,再沿着纹理撕成细丝,装盘备用。

4、准备干净的煮锅开始加热,当锅底水滴蒸干时倒入植物油,接着下入葱段儿,炒出香味儿,然后倒入番茄继续翻炒,让番茄块儿炒出汁水。

5、番茄炒出汁儿后,放入白玉菇丝,继续翻炒至白玉菇变软。

6、锅中加入清水,水的量依据家人食用量决定,一次加足水后,盖上盖子大火烧开。

7、锅中的水烧开后,转小火,将碗中提前搅散的蛋液,沿着锅边转圈慢慢淋入,形成细碎的蛋花,之后调入盐、胡椒粉搅拌均匀,关火。

关火后,撒入提前切好的香菜段儿,即可盛入碗中,待晾至不烫口时美美地享用了。汤汁儿酸爽开胃,白玉菇爽滑有嚼劲。小雪后,天气寒冷,饭前或饭后来一碗番茄菌菇汤,不但营养丰富,而且从头暖到脚,常喝还能提高身体免疫力,身体会棒棒的,冬天可给小朋友常喝哦。
我们每个人都应该智慧地去生活,尤其是天寒地冻的冬天。

小贴士:
挑选白玉菇要选外形圆润、大小均匀,通体洁白,无破损的。清洗后最好用淡盐水浸泡后再做汤,以达到除菌的目的。做这道汤用到的番茄最好选择饱满圆润、自然成熟、软硬适中的,这样的番茄,汁儿多、口感酸甜美味。
今天的分享就到这了,感谢您能看到这儿,我是健身生活录,每天分享简单的美食制作及生活经验、技巧,如果您喜欢,就点赞关注,让我们成为朋友吧,下次见哦!

虫草炖鸡汤

①猪肝青菜汤 猪肝300g,青菜400g,盐,芡粉,料酒,姜丝 做法 1.猪肝洗净切薄片 2.去一大碗放入猪肝,加芡粉一勺,料酒一勺,姜丝,盐搅拌均匀,静置20分钟。 3.汤锅加水烧开,放入猪肝烧开撇去浮沫,加入洗净的青菜烧开加盐调味即可。 ②紫菜虾米汤 虾皮 25g,紫菜(干) 5g,醋 2g,香油 1g 1. 取开水一碗,放虾皮,入微波炉加热1分钟。 2.取出加热的虾皮汤,放入紫菜,搅匀,再入转微波炉半分钟。 3.取出后,加醋,香油调味即可。

  • 冬天小孩子喝什么汤比较好
    答:①猪肝青菜汤 猪肝300g,青菜400g,盐,芡粉,料酒,姜丝 做法 1.猪肝洗净切薄片 2.去一大碗放入猪肝,加芡粉一勺,料酒一勺,姜丝,盐搅拌均匀,静置20分钟。 3.汤锅加水烧开,放入猪肝烧开撇去浮沫,加入洗净的青菜烧开加盐调味即可。 ②紫菜虾米汤 虾皮 25g,紫菜(干) 5g,醋 2g,香油 1g...
  • 冬天给宝宝喝哪些美味的汤合适?有推荐的吗?
    答:1,金针菇番茄汤 金针菇的营养价值很高,是菌类中的蛋白质库,常吃金针菇可以促进新陈代谢,提高智力发育,儿童常吃特别好。金针菇洗净,切掉根部,番茄洗净,在表面划十字刀口,放入开水中烫一下,去掉皮,切碎末。炒锅倒入油,油热后,放入葱姜末炒出香味,接着放入番茄翻炒出汁,倒入开水,烧开后...
  • 冬天孩子适合喝什么汤
    答:1、棒骨胡萝卜山药汤 猪棒骨含有丰富的骨髓,可以补充钙质,强筋健骨、补虚健胃等功效,冬天用来煲汤最好不过了,搭配健脾益胃的山药和有“小人参”之称的胡萝卜,非常的合适。2、山药红枣牛肉汤 山药富含多种营养物质,牛肉更是补中益气的佳品,故而此汤不仅口味鲜美,还可以补脾养胃、益肾固精。3、...
  • 宝宝冬季吃什么最好?
    答:1、鲫鱼萝卜汤。鲫鱼萝卜汤是冬季食谱非常好的选择之一。在冬天,妈妈可以给宝宝喝鲫鱼萝卜汤,其实鲫鱼萝卜汤的制作也很简单。直接剥去鲫鱼的内脏,洗净,沥干水,然后去皮,切成鲫鱼丝,先把鲫鱼煎成黄色,然后加一大碗水,煮开后加入萝卜丝,用中火炖半个小时。2、紫菜南瓜汤。宝宝也可以喝紫菜南瓜汤...
  • 冬天孩子适合喝什么汤?
    答:棒骨胡萝卜山药汤是一道冬天煲汤的好选择。猪棒骨富含骨髓和钙质,有强筋健骨、补虚健胃的功效。搭配山药和胡萝卜,更加合适。山药红枣牛肉汤口味鲜美,营养丰富。山药补脾养胃,牛肉补中益气,能够益肾固精。鹌鹑莲藕汤中的鹌鹑被誉为“动物人参”,与人参相媲美。熟藕有养胃滋阴、健脾益气的功效,莲子...
  • 冬天我最爱做“这汤”,孩子多喝一年不咳嗽,可别错过了
    答:1、马蹄营养丰富有清热润肺、生津消滞等作用。鸡肉是药食同源的保健佳品。这个汤具有补虚劳、清热下火、补血养颜的作用。2、鸡肉最好冷水下锅焯一下水去除血水及腥味。3、为了保留汤的鲜味,调味只需要放少许盐即可。4、在清洗鸡肉时,如果鸡身上的脂肪太多可以用手撕去一部分,这样煲出来的汤就不会太...
  • 适合孩子冬天喝的汤
    答:功效:这道食谱具有很好的暖胃滋阴以及补中益气的效果。幼儿冬天喝什么汤好,这道食谱就是一个非常不错的选择。5、竹蔗马蹄红萝卜茅根水 材料:马蹄 胡萝卜 竹蔗 鲜茅根 做法:鲜茅根洗净,胡萝卜去皮切滚刀块,竹蔗去皮切小段后用水冲洗一下蔗碎,马蹄去皮。全部材料一起放进砂煲,加入10碗水,大火...
  • 冬天7岁男童喝什么瘦肉汤不上火又有营养呢?
    答:7岁的男童喝瘦肉汤,可以加冬瓜做成丸子做成瘦肉汤,这样就可以避免上火,下面来看看做法步骤:冬瓜和猪肉这样来做汤清热去火,味道鲜美、营养不油腻,做法也简单,喜欢了一定要亲自动手试试哦!食材:冬瓜、猪肉、姜葱、盐、胡椒粉、白酒、蛋清、淀粉、粉丝、木耳、香葱 1、首先准备一斤的前腿肉剁成...
  • 冬天喝什么汤对孩子好
    答:2、参术大枣汤 选用党参10克、云苓20克、白术6克、大枣5枚、鲜鸭肾1个。云苓打碎,大枣去核,鲜鸭肾剖开,把鸭内金洗净后与上料同放放锅内,加适量清水煲1小时,调味便可食用。此汤可健脾益气,常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。一般儿童饮用,也可健脾开胃。3.小鹌鹑银耳蘑菇...
  • 冬天寒冷干燥,应该多给孩子喝什么汤?
    答:当然了,因为是冬天,所以还是需要有所改动的。比如银耳莲子汤里面,莲子可以少一些,再放一些红枣和枸杞之类的一起煮,还能帮助孩子补气血。冰糖雪梨里面也是可以加一些枸杞和红枣的。玉米排骨和鲫鱼汤是我们这里常喝的。鲫鱼汤一般是选择新鲜的鲫鱼,先是下锅两面煎至金黄,然后加入烧开,小火炖煮,可以...