酸奶机刚刚做好的酸奶有时候没有做好，像豆腐渣一样特别的酸，可以吃吗？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-23
酸奶机作出的酸奶 太酸了 还能吃吗 是不是坏了
这是正常的水乳分离，没办法挽救的。建议下次做的时候提前将发酵剂和纯奶搅拌均匀，并保证在发酵过程中不能摇晃
酸奶机刚刚做好的酸奶有时候没有做好,像豆腐渣一样特别的酸,可以吃吗...
答：这是因为发酵时间过久，酸奶会变得比较酸而且有透明的水跑出来，此为正常的“离水现象”，并非坏掉变质，这种水含有乳清蛋白，可以和酸奶一起食用的。
小熊酸奶机 陶瓷内胆做酸奶几天都未做好咋个办?
答：小熊酸奶机，陶瓷内胆做酸奶几天都没做好咋办，如果你好几天都没做好酸奶的话，这个酸奶这赶紧把奶倒掉吧，有可能是坏掉了，做酸奶很简单，不用使不需要时间太长，大概24小时以后就可以做好，所以如果时间太长的话就是有可能买坏掉了
酸奶机做出来的酸奶凝固的不好是为什么?
答：2、原因：时间设置不正确。解决方法：设置时间不恰当，导致酸奶发酵失败，可以延长发酵时间，让牛奶充分发酵成酸奶，呈凝固状，如豆腐样。3、原因：发酵剂量太少。解决方法：发酵剂太少，下次制作酸奶时添加更多的发酵剂，但也要把握一个度，通常发酵剂为牛奶总量的10%，不宜添加太多，适量的才是最好的...
酸奶不凝固是什么原因
答：做酸奶不凝固可能是酸奶机的温控没有弄好导致的，如果调控的不精准或者时间把控不正确，那么就可能会让发酵剂失去作用，而导致酸奶不凝固情况出现。自制酸奶不凝固怎么办 酸奶不凝固如果是温控方面不精准导致的，就可以把酸奶机维修一下解决问题，如果是时间方面把控不正确导致的，就可以把发酵的时间延长一...
酸奶机做出的酸奶酸度不够是怎么回事?
答：酸奶的酸度不够跟很多因素相关1、发酵时间：夏天一般8-10小时，冬天一般12-14小时，如果太冷，可以在酸奶机中放一点40度左右的温水，有助于发酵，发酵时间太短也是发酵不够的原因2、菌种的问题：不知楼主用什么做为引子，菌粉如果保存得当效果较酸奶做引子好，超市卖的酸奶由于运输储存等问题，酸奶中的...
8杯酸奶同时在酸奶机里做,同样时间,为何有的做的好有的就做不好
答：很多原因，酸奶本身品质也不一定完全一样！还有就是内部菌类的不同，使发酵过程不一样！
酸奶机自制的酸奶为什么不凝固?
答：1、如果酸奶机温控不精准，应该找专业人员上门维修，尽快解决这一问题，让牛奶在恒温的状态下发酵成酸奶。2、如果设置时间不恰当，导致酸奶发酵失败，可以延长发酵时间，让牛奶充分发酵成酸奶，呈凝固状，如豆腐样。3、如果发酵剂太少，下次制作酸奶时添加更多的发酵剂，但也要把握一个度，通常发酵剂为...
酸奶机10小时后还是稀的
答：有可能是使用的原材料不对，使用酸奶机制作酸奶，一般是使用菌粉或市售酸奶，使用菌粉时，加入的是冷冻干燥的菌种，使用市售酸奶时，最好是购买最新出厂的冷藏酸奶，不要使用常温下销售的酸奶。酸奶机10小时后还是稀的 使用酸奶机制作酸奶，一般需要插电8-12小时左右才会凝固。使用市售酸奶做引子，要选择...
酸奶机做酸奶不凝固的原因有哪些?
答：容器问题：制作酸奶的容器也会影响酸奶的凝固效果。最好选择密封性好、保温效果好的容器，以保持发酵过程中的温度稳定。此外，容器的大小和形状也会影响酸奶的凝固效果，过大或过深的容器可能导致酸奶上下部分的发酵程度不一致。环境因素：制作酸奶的环境对酸奶的凝固也有一定影响。要避免在过于潮湿、通风...
用酸奶机做酸奶不凝固是怎么回事啊
答：1、原因：酸奶机温控不精准。解决方法：酸奶机温控不精准，应该找专业人员上门维修，尽快解决这一问题，让牛奶在恒温的状态下发酵成酸奶。2、原因：时间设置不正确。解决方法：设置时间不恰当，导致酸奶发酵失败，可以延长发酵时间，让牛奶充分发酵成酸奶，呈凝固状，如豆腐样。3、原因：发酵剂量太少。解决...
最好不要吃了哦，正常做出来的酸奶应该不冒泡，也不是特别的酸！如若是因为做酸奶的时候发酵的时间长了，酸奶的味道就会比较酸。一般做酸奶45度温度6，7个小时就可以做好了。最长不要放置10个小时以上。。。这样酸奶的品质会下降，而且会冒泡。。记得做酸奶的时候一定要用烧开的水对容器和搅拌棒进行消毒，才能有效的保证菌种不会破坏！！！！！
能吃，不过口味稍差，造成这种情形的原因是发酵粉不够，下次放多些发酵粉就好了。
这是因为发酵时间过久，酸奶会变得比较酸而且有透明的水跑出来，此为正常的“离水现象”，并非坏掉变质，这种水含有乳清蛋白，可以和酸奶一起食用的。这是正常的水乳分离，没办法挽救的。建议下次做的时候提前将发酵剂和纯奶搅拌均匀，并保证在发酵过程中不能摇晃
答：这是因为发酵时间过久，酸奶会变得比较酸而且有透明的水跑出来，此为正常的“离水现象”，并非坏掉变质，这种水含有乳清蛋白，可以和酸奶一起食用的。
答：小熊酸奶机，陶瓷内胆做酸奶几天都没做好咋办，如果你好几天都没做好酸奶的话，这个酸奶这赶紧把奶倒掉吧，有可能是坏掉了，做酸奶很简单，不用使不需要时间太长，大概24小时以后就可以做好，所以如果时间太长的话就是有可能买坏掉了
答：2、原因：时间设置不正确。解决方法：设置时间不恰当，导致酸奶发酵失败，可以延长发酵时间，让牛奶充分发酵成酸奶，呈凝固状，如豆腐样。3、原因：发酵剂量太少。解决方法：发酵剂太少，下次制作酸奶时添加更多的发酵剂，但也要把握一个度，通常发酵剂为牛奶总量的10%，不宜添加太多，适量的才是最好的...
答：做酸奶不凝固可能是酸奶机的温控没有弄好导致的，如果调控的不精准或者时间把控不正确，那么就可能会让发酵剂失去作用，而导致酸奶不凝固情况出现。自制酸奶不凝固怎么办 酸奶不凝固如果是温控方面不精准导致的，就可以把酸奶机维修一下解决问题，如果是时间方面把控不正确导致的，就可以把发酵的时间延长一...
答：酸奶的酸度不够跟很多因素相关1、发酵时间：夏天一般8-10小时，冬天一般12-14小时，如果太冷，可以在酸奶机中放一点40度左右的温水，有助于发酵，发酵时间太短也是发酵不够的原因2、菌种的问题：不知楼主用什么做为引子，菌粉如果保存得当效果较酸奶做引子好，超市卖的酸奶由于运输储存等问题，酸奶中的...
答：很多原因，酸奶本身品质也不一定完全一样！还有就是内部菌类的不同，使发酵过程不一样！
答：1、如果酸奶机温控不精准，应该找专业人员上门维修，尽快解决这一问题，让牛奶在恒温的状态下发酵成酸奶。2、如果设置时间不恰当，导致酸奶发酵失败，可以延长发酵时间，让牛奶充分发酵成酸奶，呈凝固状，如豆腐样。3、如果发酵剂太少，下次制作酸奶时添加更多的发酵剂，但也要把握一个度，通常发酵剂为...
答：有可能是使用的原材料不对，使用酸奶机制作酸奶，一般是使用菌粉或市售酸奶，使用菌粉时，加入的是冷冻干燥的菌种，使用市售酸奶时，最好是购买最新出厂的冷藏酸奶，不要使用常温下销售的酸奶。酸奶机10小时后还是稀的 使用酸奶机制作酸奶，一般需要插电8-12小时左右才会凝固。使用市售酸奶做引子，要选择...
答：容器问题：制作酸奶的容器也会影响酸奶的凝固效果。最好选择密封性好、保温效果好的容器，以保持发酵过程中的温度稳定。此外，容器的大小和形状也会影响酸奶的凝固效果，过大或过深的容器可能导致酸奶上下部分的发酵程度不一致。环境因素：制作酸奶的环境对酸奶的凝固也有一定影响。要避免在过于潮湿、通风...
答：1、原因：酸奶机温控不精准。解决方法：酸奶机温控不精准，应该找专业人员上门维修，尽快解决这一问题，让牛奶在恒温的状态下发酵成酸奶。2、原因：时间设置不正确。解决方法：设置时间不恰当，导致酸奶发酵失败，可以延长发酵时间，让牛奶充分发酵成酸奶，呈凝固状，如豆腐样。3、原因：发酵剂量太少。解决...
