面食和米饭哪个比较好消化？为什么?
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-16
面食和米饭哪个更容易胖
在蛋白质方面，虽然面的蛋白质数量比米中高些，但是其中蛋白质的质量却比米低。面中含有40％的“醇溶蛋白”，其中严重缺乏赖氨酸；米中“醇溶蛋白”含量低于20％，米蛋白的生物价值在常见谷类中较高。也就是说，在蛋白质利用率方面米和面又扯平了。
在维生素方面，以前生活水平低、副食很少，吃米确实容易患营养缺乏症。可如今各种鸡、鱼、肉、蛋换着吃，维生素B1不再成为主要问题，面食的优势也就难以体现了。
米饭更好消化。因为面食含有更多的纤维，人对纤维的消化能力是很差的
面好消化，因它呈面粉状，颗粒较小。
很多人对米过敏，根本不消化。对面过敏的人却很少。
人每天摄入的食物中，应该由碳水化合物提供40%的能量，剩下的留给蛋白质和淀粉，根据你的饭量和口味判断吧。
此外，只吃一种东西总是不好的，营养学家推荐每天吃的食物（调味料和葱花什么的少量的不算）不少于十五种。
在消化程度方面，大米和面食没有什么差别，都是容易消化的食品。但是如果按重量来说呢，米饭含水量比馒头、烙饼等面食高，因而单位重量的热能比较低。这可能就是有人埋怨“吃面食容易发胖”的原因吧。
面食和米饭哪个更以消化?强筋小麦和弱筋小麦做的面食哪个易消化?普通大 ...
答：你可能年轻，啥都能消化。相比面食比米饭能量高，米饭含水量高，吃面食抗饿，但米饭容易消化（别是炒米饭和馒头比）。强筋小麦按里说难消化（同样的食品，别是馒头和烙饼比较），糯米由于粘度高比大米难消化，面包除面粉外还有油脂，比糯米抗饿。消化系统主要是靠养，当然和遗传身体素质有关。
吃面食比米饭容易消化吗?
答：一般来说面条是比米饭更容易消化的，同时也要根据胃酸的多少来决定。具体原因如下：1、面条的主要成分是淀粉，非常容易被人消化的，一般人吃一碗面和吃一碗饭的话，吃一碗面的人会提前肚子饿。米饭还是比较能耐饥饿的。2、对于胃酸较多的人来说，因面食咸性较大，可用来中和咸性，就会觉得面食容易被消...
大米和面食的消化、蛋白质和维生素差异
答：大米和面食都是我们日常饮食中的主要食品,它们在消化、蛋白质和维生素方面有哪些差异呢?本文将为您一一解答。易于消化大米和面食都是易于消化的食品,无太大差异。但从重量角度看,米饭含水量高于馒头、饼等面食,因此单位重量的热能相对较低。蛋白质质量差异虽然面的蛋白质数量高于米,但其质量却低于米。面中...
面容易消化还是大米容易消化?
答：面食和大米均是较容易消化的。面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，风味各异，品种繁多，主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、凉皮、馄饨、麻花等，西餐有面包、各种烤饼等。大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，大米含有稻米中近64%...
面食和大米哪个更充饥?
答：面食和大米哪个更充饥我觉得大米比面食抗饿，因为:面食比大米要好消化一些:大家做面食往往会往里添加一些食材，制作成各种风味的美食。尤其是添加酵母的美食，本身酵母就有利于人体消化，以前肠胃不好的去看医生，医生都会给开点酵母片。而大米很少添加其它食材，基本都是配菜食用，所以饱腹感特别强一些。...
面条易消化还是米饭易消化
答：面条易消化还是米饭易消化 1.面条比米饭更容易消化，因为面条主要成分是淀粉，相对来说淀粉更易消化，但是面条比米饭所含有的热量要高。面条和米饭都是很好的主食，对于肠胃不好的人来说，可以经常食用面条，面条稀软，不会刺激到胃部。2.一般讲面食要比米饭好消化一些，特别是一些发面的东西，更容易...
馒头与米饭哪个更容易消化呢?
答：馒头属于面食，一般面食比较好消化。而米饭属酸性食物，白米饭是典型酸性食物，消化较为慢点。\x0d\x0a拓展资料：馒头，又称之为馍、馍馍（仅限于晋语、闽方言有此称呼），中国传统面食，以面粉和水发酵后蒸制而成，外形通常是半球形、长方体，大小从直径4厘米左右到直径15厘米左右均有。中国北方...
米饭面食哪个容易消化
答：1. 面食相较于米饭更易于消化，这是因为面食中的主要成分是淀粉，而淀粉相对来说更易于人体消化吸收。2. 然而，面食的热量通常比米饭要高。无论是面条还是米饭，都是优质的主食选择。3. 对于肠胃功能较弱的人来说，面条是一个更好的选择，因为面条质地柔软，不会刺激胃部。4. 如果选择米饭，可以将...
米好消化还是面食好消化
答：面食比米饭更好消化一些。如果没有面食，可以把大米熬粥，熬出浓浓的粥也会好消化一些的。
米饭和面食哪个比较容易消化
答：面条更易消化 面条的主要成分是淀粉，这些物质烧熟，烧烂以后还是非常容易被人消化的，一般人吃一碗面和吃一碗饭的话，我想肯定是吃一碗面的人会提前肚子饿。 米饭还是比较能耐饥饿的，所以工地上干活的工人一般都吃米饭或者馒头饼之类的，而不会去选择面条 哪个更易消化也要看胃酸多少决定。对于胃酸...
米饭和面条，哪个吃了更容易长胖
在蛋白质方面，虽然面的蛋白质数量比米中高些，但是其中蛋白质的质量却比米低。面中含有40％的“醇溶蛋白”，其中严重缺乏赖氨酸；米中“醇溶蛋白”含量低于20％，米蛋白的生物价值在常见谷类中较高。也就是说，在蛋白质利用率方面米和面又扯平了。 在维生素方面，以前生活水平低、副食很少，吃米确实容易患营养缺乏症。可如今各种鸡、鱼、肉、蛋换着吃，维生素b1不再成为主要问题，面食的优势也就难以体现了。
在蛋白质方面，虽然面的蛋白质数量比米中高些，但是其中蛋白质的质量却比米低。面中含有40％的“醇溶蛋白”，其中严重缺乏赖氨酸；米中“醇溶蛋白”含量低于20％，米蛋白的生物价值在常见谷类中较高。也就是说，在蛋白质利用率方面米和面又扯平了。
在维生素方面，以前生活水平低、副食很少，吃米确实容易患营养缺乏症。可如今各种鸡、鱼、肉、蛋换着吃，维生素B1不再成为主要问题，面食的优势也就难以体现了。
米饭更好消化。因为面食含有更多的纤维，人对纤维的消化能力是很差的
面好消化，因它呈面粉状，颗粒较小。
很多人对米过敏，根本不消化。对面过敏的人却很少。
人每天摄入的食物中，应该由碳水化合物提供40%的能量，剩下的留给蛋白质和淀粉，根据你的饭量和口味判断吧。
此外，只吃一种东西总是不好的，营养学家推荐每天吃的食物（调味料和葱花什么的少量的不算）不少于十五种。
在消化程度方面，大米和面食没有什么差别，都是容易消化的食品。但是如果按重量来说呢，米饭含水量比馒头、烙饼等面食高，因而单位重量的热能比较低。这可能就是有人埋怨“吃面食容易发胖”的原因吧。
答：你可能年轻，啥都能消化。相比面食比米饭能量高，米饭含水量高，吃面食抗饿，但米饭容易消化（别是炒米饭和馒头比）。强筋小麦按里说难消化（同样的食品，别是馒头和烙饼比较），糯米由于粘度高比大米难消化，面包除面粉外还有油脂，比糯米抗饿。消化系统主要是靠养，当然和遗传身体素质有关。
答：一般来说面条是比米饭更容易消化的，同时也要根据胃酸的多少来决定。具体原因如下：1、面条的主要成分是淀粉，非常容易被人消化的，一般人吃一碗面和吃一碗饭的话，吃一碗面的人会提前肚子饿。米饭还是比较能耐饥饿的。2、对于胃酸较多的人来说，因面食咸性较大，可用来中和咸性，就会觉得面食容易被消...
答：大米和面食都是我们日常饮食中的主要食品,它们在消化、蛋白质和维生素方面有哪些差异呢?本文将为您一一解答。易于消化大米和面食都是易于消化的食品,无太大差异。但从重量角度看,米饭含水量高于馒头、饼等面食,因此单位重量的热能相对较低。蛋白质质量差异虽然面的蛋白质数量高于米,但其质量却低于米。面中...
答：面食和大米均是较容易消化的。面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，风味各异，品种繁多，主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、凉皮、馄饨、麻花等，西餐有面包、各种烤饼等。大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，大米含有稻米中近64%...
答：面食和大米哪个更充饥我觉得大米比面食抗饿，因为:面食比大米要好消化一些:大家做面食往往会往里添加一些食材，制作成各种风味的美食。尤其是添加酵母的美食，本身酵母就有利于人体消化，以前肠胃不好的去看医生，医生都会给开点酵母片。而大米很少添加其它食材，基本都是配菜食用，所以饱腹感特别强一些。...
答：面条易消化还是米饭易消化 1.面条比米饭更容易消化，因为面条主要成分是淀粉，相对来说淀粉更易消化，但是面条比米饭所含有的热量要高。面条和米饭都是很好的主食，对于肠胃不好的人来说，可以经常食用面条，面条稀软，不会刺激到胃部。2.一般讲面食要比米饭好消化一些，特别是一些发面的东西，更容易...
答：馒头属于面食，一般面食比较好消化。而米饭属酸性食物，白米饭是典型酸性食物，消化较为慢点。\x0d\x0a拓展资料：馒头，又称之为馍、馍馍（仅限于晋语、闽方言有此称呼），中国传统面食，以面粉和水发酵后蒸制而成，外形通常是半球形、长方体，大小从直径4厘米左右到直径15厘米左右均有。中国北方...
答：1. 面食相较于米饭更易于消化，这是因为面食中的主要成分是淀粉，而淀粉相对来说更易于人体消化吸收。2. 然而，面食的热量通常比米饭要高。无论是面条还是米饭，都是优质的主食选择。3. 对于肠胃功能较弱的人来说，面条是一个更好的选择，因为面条质地柔软，不会刺激胃部。4. 如果选择米饭，可以将...
答：面食比米饭更好消化一些。如果没有面食，可以把大米熬粥，熬出浓浓的粥也会好消化一些的。
答：面条更易消化 面条的主要成分是淀粉，这些物质烧熟，烧烂以后还是非常容易被人消化的，一般人吃一碗面和吃一碗饭的话，我想肯定是吃一碗面的人会提前肚子饿。 米饭还是比较能耐饥饿的，所以工地上干活的工人一般都吃米饭或者馒头饼之类的，而不会去选择面条 哪个更易消化也要看胃酸多少决定。对于胃酸...
