粽子蒸了一下，夹生了第二次怎么煮能煮熟吗？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-10
粽子夹生了是什么原因 粽子没煮熟还能再煮吗
粽子蒸了一下，夹生了，
第二次，重新煮，是完
全可以煮熟的。
夹生的粽子怎么煮熟
答：夹生的粽子再加入热水继续煮即可。方法如下：1、在夹生的粽子里面加入沸水,而不要添加冷水。避免影响粽子口感。2、水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右。3、在煮粽过程中不要添生水。煮粽子的时候上面压一个重物,避免水沸腾时粽子翻滚过度容易散开。煮好以后趁热取出。4、煮粽子时候粽...
粽子没熟还能再回锅吗 粽子可以回锅再煮吗
答：粽子没熟还能再回锅吗 如果煮熟的时候有夹生， 可以放在热水中，闷上十五分钟。再煮一次，最好使用煮的，因为蒸的话不易熟。最好的方法是，放在蒸锅里，把它蒸透心。平时自己在家中包的粽子，入锅煮以后，应该煮一个小时左右才能熟，而且在包粽子以前要准备好米提前用清水浸泡三到五个小时，如果米...
粽子不熟可以再煮吗
答：粽子没熟还能再回锅吗 如果煮熟的时候有夹生， 可以放在热水中，闷上十五分钟再煮一次，最好使用煮的，因为蒸的话不易熟最好的方法是，放在蒸锅里，把它蒸透心平时自己在家中包的粽子，入锅煮以后，应该煮一个。不能接触水，自然熟不了粽子煮到一半第二天再煮不可以的，既然煮了就一次性煮熟，如...
煮的粽子有点夹生怎么办 煮的粽子有点夹生如何解决
答：1、可以第二次煮。2、把粽子再放到锅里，重新煮。煮粽子加水很重要，因为粽子煮的时间比较长，重新熬煮一般要1-2个小时左右，所以水要一次性加足，一般至少要漫过粽子10厘米左右，这样做的目的是：煮粽子的过程中，怕粽子上浮，最上面的进不到水里，导致夹生现象的发生。3、粽子在锅里随着水温不断...
粽子不熟可以再煮吗
答：粽子不熟是可以再煮的，要是平时煮好粽子发现它有夹生的情况，可以放到热水里面接着焖15分钟，这样再拿出来之后就能完全熟透了。煮粽子比较简单，一般将它放到热水里面加热至沸腾后再煮10分钟左右即可，但是要是买回来的粽子，建议最好拆去外包装煮。粽子没煮熟是否可以再煮 说到端午节，我们第一个想到...
粽子夹生能回锅再煮吗粽子没煮熟是否能再煮
答：1、粽子夹生是能回锅再煮的，但是这样煮熟之后的粽子味道会稍微差一点，建议在进行二次煮制的时候时间要长一些，保证将粽子彻底煮熟。煮粽子的时间有一定讲究，若是用高压锅的话需要一个小时，而普通锅具则需要5-8小时，我们一定要注意。2、要是煮制时间过短，会造成粽子夹生的情况，这个时候虽然可以...
夹生的粽子怎么办
答：1粽子夹生是能回锅再煮的，但是这样煮熟之后的粽子味道会稍微差一点，建议在进行二次煮制的时候时间要长一些，保证将粽子彻底煮熟煮粽子的时间有一定讲究，若是用高压锅的话需要一个小时，而普通锅具则需要58小时。3换方式可以选择将粽子捞出来改为蒸的，主要是因为蒸汽的水温更高，更容易蒸透，蒸的...
粽子夹生了是什么原因 粽子没煮熟还能再煮吗
答：夹生是因为没有煮熟，可以再煮的。一般家里都使用蒸煮锅，粽子就冷水下锅，放上压着重物的小蒸屉，煮两个小时左右，然后闷半个小时；也可以煮一个小时，闷一个小时，然后再煮一个小时，接着闷一个小时，这样更有保证。如果是高压锅，只需要放足量的水，就可以在三四十分钟左右，就会有一锅香喷喷，...
粽子蒸了一下,夹生了第二次怎么煮能煮熟吗?
答：可以第二次煮。把粽子再放到锅里，重新煮。煮粽子加水很重要，因为粽子煮的时间比较长，重新熬煮一般要1-2个小时左右，所以水要一次性加足，一般至少要漫过粽子10厘米左右，这样做的目的是：煮粽子的过程中，怕粽子上浮，最上面的进不到水里，导致夹生现象的发生。粽子在锅里随着水温不断的升高，粽叶...
粽子夹生了是什么原因 粽子没煮熟还能再煮吗
答：如果煮熟的时候有夹生，可以放在热水中，闷上十五分钟。再煮一次，最好使用煮的，因为蒸的话不易熟。最好的方法是，放在蒸锅里，把它蒸透心。3 粽子怎么煮最合适 1、先将水煮沸。2、将粽子浸没在沸水中。3、加热至沸腾后保持10分钟（速冻粽需要15分钟）即可。4、加热时间不能过长以免过烂...
煮粽子夹生主要原因是通气不均。就象我们用大电饭锅煮很多饭一样，如果米下锅后，开锅了，你不去从底至上的彻底的翻一遍就会出现夹生饭现象。热量不够。在煮的前段时间内热量短短续续，其次是时间不够。我看应该这样煮；将侵泡48小时以上米所包的粽子放到锅内，不要码的太密，用大火快攻之势将其烧开一段时间后在用小火慢慢的煮。时间一般由量的大小，容积的大小和火势的大小而定,但最少也得两小时以上。在煮的过程中也要底上下翻个，舔水量要一次完成。后需要再添水要添开水。
煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关， 糯米一定是要先泡软的，泡时最好放些灰水(咸)，这样煮出的粽 子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下， 感到软而有粘性就是熟了，否则，翻过来继续煮。
如果煮熟的时候有夹生， 可以放在热水中，闷上十五分钟。再煮一次，最好使用煮的，因为蒸的话不易熟。最好的方法是，放在蒸锅里，把它蒸透心。
可以第二次煮。
把粽子再放到锅里，重新煮。煮粽子加水很重要，因为粽子煮的时间比较长，重新熬煮一般要1-2个小时左右，所以水要一次性加足，一般至少要漫过粽子10厘米左右，这样做的目的是：煮粽子的过程中，怕粽子上浮，最上面的进不到水里，导致夹生现象的发生。
粽子在锅里随着水温不断的升高，粽叶的味道和糯米的甜香会慢慢渗透出来，这样煮出的粽子香甜可口，最后找一个重物压一下，这样粽子不会漂浮起来，也有效的避免了夹生。
扩展资料
在煮粽子这里，这句话被体现的淋漓尽致，煮粽子不但是个技术活，而且也是个功夫活，自己家包的粽子一般要开大火烧开后转中火煮1-2个小时左右；
用高压锅的话一般也需要30分钟左右，这个一定急不得，否则煮出的粽子肯定不好吃。切记，煮好后一定要不要急着出锅，要在锅里浸泡20分钟左右，这样会更入味，更香甜，更软糯。
粽子蒸了一下，夹生了，
第二次，重新煮，是完
全可以煮熟的。
答：夹生的粽子再加入热水继续煮即可。方法如下：1、在夹生的粽子里面加入沸水,而不要添加冷水。避免影响粽子口感。2、水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右。3、在煮粽过程中不要添生水。煮粽子的时候上面压一个重物,避免水沸腾时粽子翻滚过度容易散开。煮好以后趁热取出。4、煮粽子时候粽...
答：粽子没熟还能再回锅吗 如果煮熟的时候有夹生， 可以放在热水中，闷上十五分钟。再煮一次，最好使用煮的，因为蒸的话不易熟。最好的方法是，放在蒸锅里，把它蒸透心。平时自己在家中包的粽子，入锅煮以后，应该煮一个小时左右才能熟，而且在包粽子以前要准备好米提前用清水浸泡三到五个小时，如果米...
答：粽子没熟还能再回锅吗 如果煮熟的时候有夹生， 可以放在热水中，闷上十五分钟再煮一次，最好使用煮的，因为蒸的话不易熟最好的方法是，放在蒸锅里，把它蒸透心平时自己在家中包的粽子，入锅煮以后，应该煮一个。不能接触水，自然熟不了粽子煮到一半第二天再煮不可以的，既然煮了就一次性煮熟，如...
答：1、可以第二次煮。2、把粽子再放到锅里，重新煮。煮粽子加水很重要，因为粽子煮的时间比较长，重新熬煮一般要1-2个小时左右，所以水要一次性加足，一般至少要漫过粽子10厘米左右，这样做的目的是：煮粽子的过程中，怕粽子上浮，最上面的进不到水里，导致夹生现象的发生。3、粽子在锅里随着水温不断...
答：粽子不熟是可以再煮的，要是平时煮好粽子发现它有夹生的情况，可以放到热水里面接着焖15分钟，这样再拿出来之后就能完全熟透了。煮粽子比较简单，一般将它放到热水里面加热至沸腾后再煮10分钟左右即可，但是要是买回来的粽子，建议最好拆去外包装煮。粽子没煮熟是否可以再煮 说到端午节，我们第一个想到...
答：1、粽子夹生是能回锅再煮的，但是这样煮熟之后的粽子味道会稍微差一点，建议在进行二次煮制的时候时间要长一些，保证将粽子彻底煮熟。煮粽子的时间有一定讲究，若是用高压锅的话需要一个小时，而普通锅具则需要5-8小时，我们一定要注意。2、要是煮制时间过短，会造成粽子夹生的情况，这个时候虽然可以...
答：1粽子夹生是能回锅再煮的，但是这样煮熟之后的粽子味道会稍微差一点，建议在进行二次煮制的时候时间要长一些，保证将粽子彻底煮熟煮粽子的时间有一定讲究，若是用高压锅的话需要一个小时，而普通锅具则需要58小时。3换方式可以选择将粽子捞出来改为蒸的，主要是因为蒸汽的水温更高，更容易蒸透，蒸的...
答：夹生是因为没有煮熟，可以再煮的。一般家里都使用蒸煮锅，粽子就冷水下锅，放上压着重物的小蒸屉，煮两个小时左右，然后闷半个小时；也可以煮一个小时，闷一个小时，然后再煮一个小时，接着闷一个小时，这样更有保证。如果是高压锅，只需要放足量的水，就可以在三四十分钟左右，就会有一锅香喷喷，...
答：可以第二次煮。把粽子再放到锅里，重新煮。煮粽子加水很重要，因为粽子煮的时间比较长，重新熬煮一般要1-2个小时左右，所以水要一次性加足，一般至少要漫过粽子10厘米左右，这样做的目的是：煮粽子的过程中，怕粽子上浮，最上面的进不到水里，导致夹生现象的发生。粽子在锅里随着水温不断的升高，粽叶...
答：如果煮熟的时候有夹生，可以放在热水中，闷上十五分钟。再煮一次，最好使用煮的，因为蒸的话不易熟。最好的方法是，放在蒸锅里，把它蒸透心。3 粽子怎么煮最合适 1、先将水煮沸。2、将粽子浸没在沸水中。3、加热至沸腾后保持10分钟（速冻粽需要15分钟）即可。4、加热时间不能过长以免过烂...
