牛肉辣椒酱的做法大全

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-08

牛肉辣椒酱的做法如下:

工具/原料:牛肉500克、辣椒5斤、大豆酱、姜末、蒜末、色拉油、鸡精、锅、盘。

1、牛肉切成碎末。

2、姜切成姜末。

3、蒜切末。

4、辣椒绞成碎末。

5、准备大豆酱。

6、锅中放色拉油,放多一点。

7、放姜末和蒜末炒匀。

8、放牛肉末炒匀。

9、放辣椒未炒匀。

10、放大豆酱,然后搅拌均匀。

11、盖上锅盖闷一会儿。

12、让酱完全开透,加入鸡精即可。



  • 正宗牛肉辣椒酱的做法
    答:1.准备好所需材料,红尖椒洗净,摊开,把红尖椒表面水分晾干,辣椒的辣度按个人口味购买,喜欢吃辣的,就买辣一些的,我买的辣椒是比较辣一些的。酱是选用黄豆酱,用干黄酱,香其酱都可以的,牛肉选用筋少一些的部位就可以了。2.把红辣椒切去辣椒蒂,对半切开,切成丝,再切碎,这样很容易就会把辣...
  • 牛肉辣椒酱怎么做
    答:牛肉辣椒酱的做法如下:用料:牛肉500g、紫洋葱2个、大蒜4个、朝天椒200g、白糖2勺、生抽3勺、老抽2勺、料酒2勺、菜籽油油500ml、耗油3勺、鸡精1勺。步骤:1、把蒜,辣椒,洋葱打碎,没有料理机的宝贝本需要用手切了,这是个大工程。2、牛肉打碎。3、搅拌好的材料。4、锅中油7分热,加入牛肉。5...
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    答:1、牛肉切成碎末。2、姜切成姜末。3、蒜切末。4、辣椒绞成碎末。5、准备大豆酱。6、锅中放色拉油,放多一点。7、放姜末和蒜末炒匀。8、放牛肉末炒匀。9、放辣椒未炒匀。10、放大豆酱,然后搅拌均匀。11、盖上锅盖闷一会儿。12、让酱完全开透,加入鸡精即可。
  • 老干妈辣椒酱的做法大全家常做法
    答:1.将辣椒洗净,用料理机打碎。2.牛肉切碎或用料理机打碎。3.锅内入油,将花生炒熟,或用熟油将花生炸熟。4.锅内入豆油,烧热后加入胡椒粒。5.加入牛肉翻炒。6.再加入辣椒碎略炒。7.加入白糖、盐、姜末。8.加入黄豆酱。9.小火炖半个小时,10.加入番茄酱,拌匀。11.最后加入炒熟的花生,牛...
  • 牛肉辣椒酱怎么做呢?
    答:牛肉酱辣椒酱的做法 1、用料理机把蒜、辣椒和洋葱打碎,没有料理机的可以用到切碎。2、将牛肉倒进料理机打碎,也可以用刀剁碎。3、处理好的食材。4、锅里倒入适量的油,热到七成,把牛肉倒进去。5、翻炒五分钟,将料酒倒进去。6、将辣椒洋葱蒜泥倒进锅里,翻炒五分钟。7、将糖、生抽、老抽和...
  • 牛肉辣椒酱的做法最正宗的做法牛肉辣椒酱的做法
    答:1、红辣椒2000g,牛肉500g,葱姜蒜适量,芝麻适量,花生适量。2、将红辣椒洗干净,用绞肉机绞碎。3、将葱、姜、蒜切成碎末,肉末准备好待用。4、炒熟花生,稍凉去皮,将熟花生放入保鲜袋碾成花生碎。5、锅中放油将肉炒变色,淋少许料酒去除腥味,然后放入葱、姜、蒜末炒出香味,再倒入豆瓣酱炒...
  • 牛肉辣椒酱怎样做好吃
    答:1.红辣椒洗净控水。2.红辣椒去根,去籽,切成小粒。3.姜,蒜切末。4.锅烧热后加入油,下牛肉馅煸炒出油。5.下入姜末,冰糖炒香。6.加入辣椒末,翻炒均匀。7.加入一盒干黄酱炒匀。8.倒入白酒,煮开后小火熬煮至浓稠,加入蒜末,盐调味。9.翻炒均匀后关火,撒上适量芝麻拌匀即可。10.放凉...
  • 牛肉辣椒酱怎么做
    答:牛肉酱的步骤:1 1。先把油烧开,再放入姜蒜炒香。辣椒酱的制作方法:将姜、蒜炒香,然后倒入牛肉馅。辣椒酱的步骤:3 3翻炒牛肉馅,加入辣椒。牛肉酱步骤:4 4把辣椒炒香,放入花生炒香。辣椒酱的制作方法:放入花生翻炒,翻炒至香,加入干酱、糖、盐、米。牛肉辣椒酱步骤:6 6挤干酱,炒香,...
  • 牛肉辣椒酱怎么做
    答:1、鲜红辣椒按个人口味选择,喜欢吃辣一些的,买辣味重的红辣椒。把辣椒去蒂洗净,沥净水分待用。牛肉选用瘦一些的。2、把牛肉切成牛肉粒,吃着口感好,不要切得太细。3、把红辣椒剁成辣椒碎,切辣椒的时候,要戴上一次性手套,防止辣椒辣手。4、大蒜切末,姜切末,把黄豆酱放在容器内,加入番茄酱...
  • 牛肉辣椒酱的家常做法大全怎么做好吃
    答:牛肉辣酱的做法 1 牛肉放料理机搅拌成肉馅,加入少量淀粉和料酒搅匀备用 2 葱姜切末备用 3 准备熟的花生仁和熟的黑白芝麻、核桃和杏仁,如果是生的,要先放锅里炒香 4 把果仁放进保鲜袋里,用擀面杖擀碎 5 锅里放两大勺花生油,烧热后放入牛肉馅翻炒,肉馅炒白后,加入半勺料酒,一点胡椒粉,再...