金枪鱼和三文鱼,哪个做刺身更好吃?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-25
金枪鱼和三文鱼,哪个做刺身更好吃?-

マグロの中とろ

哪个好吃,还得看个人喜好。
不过在日本还是金枪鱼比较受欢迎。
楼主自己百度一下便知。

这两个都是脂肪含量很高的鱼,总体上金枪鱼肉质更好。
这两种鱼根本不是一个价格等级的,不过金枪鱼也分很多种的。
最贵的像日本的黑鲔鱼~普通的蓝鳍金枪鱼就便宜多了,不过还是比三文鱼要贵。

红桥市场地下,水产批发,这还用说吗,新鲜,而且价格比超市便宜多了

记得30多买了一大块三文鱼,够一家子吃四五口吃的了

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我更喜欢三文鱼

  • 金枪鱼刺身和三文鱼刺身哪个好吃
    答:金枪鱼高级的话会很新鲜,好吃过三文鱼。三文鱼肉是比较嫩,细腻,但是吃多了很容易腻。但是金枪鱼不会,前提必须是新鲜的,比较高档的那种。三文鱼高档的和低档的味道差别不大,但是好的金枪鱼与低档的区别很大。
  • 金枪鱼和三文鱼,哪个做刺身更好吃?
    答:是金枪,因为口感比三文鱼好,所以又别名为吞拿,不油不干,而三文虽然贵,只贵在肉质鲜味,而有少量
  • 三文鱼和金枪鱼哪个好吃
    答:三文鱼和金枪鱼都好吃。金枪鱼刺身和三文鱼刺身,这两个都是很受大家欢迎的,且脂肪含量很高的鱼。由于金枪鱼纤维含量丰富,所以金枪鱼相对来说肉质更好,但三文鱼刺身相对来说更好吃,鲜嫩肥美,做刺身、寿司或香煎等烹饪方式都不错。三文鱼简介:三文鱼(Oncorhynchus),又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨...
  • 金枪鱼和三文鱼,哪个做刺身更好吃?
    答:这两个都是脂肪含量很高的鱼,总体上金枪鱼肉质更好。这两种鱼根本不是一个价格等级的,不过金枪鱼也分很多种的。最贵的像日本的黑鲔鱼~普通的蓝鳍金枪鱼就便宜多了,不过还是比三文鱼要贵。
  • 金枪鱼和三文鱼哪个生吃好吃
    答:1. 金枪鱼刺身因其高级的新鲜口感,往往胜过三文鱼刺身。2. 三文鱼的肉质较为细腻嫩滑,但相比之下可能更容易让人感到厌倦。3. 金枪鱼由于其独特的风味,即使食用量较大也不易产生腻感,尤其是新鲜的高品质金枪鱼。4. 高级的三文鱼与低档品种在风味上差异不大,而高级的金枪鱼与低档品种相比,则有显著...
  • 金枪鱼和三文鱼,哪个做刺身更好吃?-
    答:マグロの中とろ 哪个好吃,还得看个人喜好。不过在日本还是金枪鱼比较受欢迎。楼主自己百度一下便知。
  • 为什么金枪鱼不如三文鱼好吃
    答:金枪鱼为什么卖的那么贵?金枪鱼和三文鱼哪个更好吃?三文鱼是一种淡水鱼,而金枪鱼属于海水鱼,因为三文鱼价格要比金枪鱼便宜,所以人们认为三文鱼没有金枪鱼好吃,其实这种说法是错误的,金枪鱼和三文鱼的味道是不同的,所以无法拿来比较,但是都是比较鲜美的食材,因为每个人的口味不一样,因此对这两类鱼的...
  • 金枪鱼和三文鱼刺身相比,哪个营养价值高一些呢?
    答:但实际上在日本,三文鱼很少用于制作刺身,一般只用于熟食,因为三文鱼传播寄生虫的几率很高。9. 国内的三文鱼大部分是养殖的,而且是在淡水环境中养殖。国内商家为了赚钱,常常使用日本的料理图片进行误导。10. 幸运的是,很多海鱼,包括金枪鱼,都无法养殖。因此,只要您吃到的金枪鱼,都是野生的。
  • 三文鱼和金枪鱼的口感有什么差别?
    答:此外,三文鱼和金枪鱼在烹饪方法上也有一定的差异。三文鱼适合用来制作刺身、寿司、烟熏等料理,因为其肉质鲜嫩,口感滑润,非常适合生食。而金枪鱼则更适合用来制作炖菜、烧烤、炒菜等料理,因为其肉质紧实,口感韧性,适合经过烹饪后食用。总的来说,三文鱼和金枪鱼在口感、味道和烹饪方法上都有一定的差异。三...
  • 金枪鱼和三文鱼的区别刺身
    答:两者在品种上存在显著区别。2. 产地差异:金枪鱼广泛分布于太平洋、印度洋和大西洋等低纬度海域。相比之下,三文鱼主要栖息在北半球海域,尤其是在鄂霍次克海、白令海等地区。3. 肉质差异:金枪鱼的肉质具有较高的弹性,紧致有光泽,且脂肪含量较低。而三文鱼的肉质较为柔软,口感细腻,脂肪含量较高。