馒头是面吗？吃馒头会上胖吗？？求答案！！
馒头是属于面食类的。馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。馒头中含有一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物——酵母。它能提供除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外维生素、矿物质等多种人体所需营养。馒头是淀粉类食物，很多人就想当然地认为吃馒头会发胖。但其实馒头的热量仅是米饭的70%，所含的脂肪和糖类含量都比米饭要低。因此，在正餐时候，以馒头取代米饭作为主食，并不会发胖。另外，馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽，它们具有抗脂质过氧化的作用，阻断自由基对细胞的损伤，增强人体免疫能力，从而可以缓解心理和生理上的压力。
因此，在馒头为主食，能令人精神饱满，并不易饥饿。虽然吃馒头并不会导致发胖，但是在晚上，人的的消化吸收功能是最差的，吃的过多淀粉类的，易囤积脂肪。尽管吃馒头比米饭更易瘦，但建议在晚上还是少吃过多淀粉的食物。最佳的饮食是多吃蔬菜水果，并尝试以粗粮作为主食。
适量吃不会，吃多了肯定会。因为相对于米饭来说，馒头的热量、脂肪含量更多一些。和米饭比较起来，相对而言，吃馒头比吃米饭发胖的几率要高。但是，只要你每天摄取的热量和输出的热量相等，就不会长胖了。但是面食过胃的速度比较快，人很快就会感到饿。而且面粉中含有一种物质，这种物质会使经常吃面食的人长得壮，而且增强人的体力，不一定是长胖。这就是北方人为什么看起来比南方人显得粗壮啦。 科学上显示的，肥胖主要形成的原因，是你每日摄入的热量大于你每日消耗的热量才会胖的。注意热量平衡原理。咱吃也要健康苗条的吃。一般喜欢吃馒头的女孩子看起来都蛮胖的。吃少量面食对身体好，不发胖。面食与米饭比起来，含有更多的维生素B1、B2，蛋白质，以及钙、铁、磷，面食温补养人，吃少量面食是有益于身体健康的。但千万避免一次性多吃，晚餐尽量不吃面食。
馒头，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。中文名馒头外文名steamed bun别称馍馍（北方）主要原料面粉，水，酵母，苏打是否含防腐剂否食物发明传说是三国时期诸葛亮发明。《三国演义》中讲述诸葛亮七擒孟获，平定南蛮之后，过江受战死冤魂之阻。诸葛亮面对此景心急如焚，想来想去只好祭奠河神，求神降福惩魔，保佑生灵，诸葛亮不忍用人头祭祀，而发明馒头为替代品。于是命杀羊宰猪，包成面团，投于水中以示供奉。后来民间习此风俗。这大概是“馒头”的起源。“馒”通“蛮”，“馒头”即意为“蛮头”。馒头把面粉加水、糖等调匀，发酵后蒸熟而成的食品，成品外形为半球形或长条。在江南地区，在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的此类面食都通通叫做馒头，而无馅的馒头叫白馒头。味道可口松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一。中国幅员辽阔，民族众多，口味不同，作法各异，由此发展出了各式各样的馒头，如白面馒头，玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头，叫法也不尽相同。馒头是中国北方的主食。历史渊源一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起，本有馅。北方称无馅的为馒头，有馅的为包子。吴语区有馅无馅统称馒头。 宋·高承《事物纪原·酒醴饮食·馒头》：“稗官小说云：诸葛武侯之征孟获，人曰：‘蛮地多邪术，须祷於神，假阴兵一以助之。然蛮俗必杀人，以其首祭之，神则向之，为出兵也。’ 武侯 不从，因杂用羊豕之肉，而包之以麪，象人头，以祠。神亦向焉，而为出兵。后人由此为馒头。” 元·柯丹丘《荆钗记·春科》：“三场文字不得中，六个馒头落得吞。” 杨朔《潼关之夜》：”他——年青的军人——站起来，把座位让给抱婴儿的妇人，更从衣袋里摸出一块干硬的馒头交给她。”提起馒头可谓历史悠久，它源于中国。据传在三国时期，诸葛亮为安定后方而进军西南，在横渡泸水时，因瘴气熏天，毒液漫流，过河士兵中体弱者多触水致死，军队难以挺进。诸葛亮面对此景心急如焚，想来想去只好祭奠河神，求神降福惩魔，保佑生灵，于是命杀牛宰猪，包成面团，投于水中以示供奉。后来，民间习此风俗。这大概是“馒头”的起源。馒头是一种把面粉加酵母（老面）、水、或食用碱等混合均匀，通过揉制、饧发后蒸熟而成的食品，成品外形为半球形或长方形。味道松软可口，营养丰富，炎黄子孙最亲切的食物之一。制作馒头所需的原料为面粉、发酵粉、（糖，极少使用）、水、碱、（青红丝）。面粉经发酵制成馒头更容易消化吸收。馒头制作简单，携带方便。
是不是会发胖
要看你的体质与生活习惯
你好
馒头不会发胖的，热量不是很高。
会的，馒头是也是面做出来的啊，吃了的确容易发胖
答：馒头是面，馒头吃了不会发胖。馒头，别称馍、蒸馍，具有中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。把面粉加酵母（老面）、水、食用碱混合均匀，通过揉制、饧发后蒸熟而成的食品，松软可口，营养丰富。此类食品是一单一的面粉或数种面粉为主料，几乎不添加其他一些辅料。馒头中含...
答：馒头是面粉做，因为含有大量的碳水化合物，吃多会营养过剩造成身体肥胖。
答：是面粉做的，吃多当然会胖，适量就好。
答：馒头是面食，吃馒头不会长胖的。馒头比米饭的热量低，前者只相当于后者的70%，而且脂肪和糖类含量比米饭更低，所以不必担心吃馒头会发胖，适量吃正常的吃馒头都不会发胖，但是馒头因其经过发酵，易堵，肠胃不好的人应尽量的少吃，以免造成消化不良引起腹胀的现象。一道馒头做法 啤酒蒸馒头做法主料：面粉...
答：馒头当然是面啦！是由面粉通过发酵制作的，常吃馒头的人对胃肠有好处，但是它的含糖成分要比米饭高一些，所以理论上讲，吃馒头的人会胖，
答：馒头是属于面食的一种，面和馒头都是面粉制作而成，和面是一样的原料，只是形态不一样而已。当然馒头吃多了也会长胖的，任何食物都要讲究适量食用。1.馒头是一种比较常见的主食，把面粉、酵母、水等混合，经过揉搓、发酵而成的食品，主要材料就是面粉，然而面粉最重要的营养成为就是碳水化合物，也就...
答：是的，馒头是面食，馒头吃多了会长胖的，我们一定要合理饮食才是正确的，这样才能让我们的身体更加健康的
答：你好 吃馒头不会发胖的。因为馒头是由面粉加水、糖等调匀，发酵后蒸熟而成的食品。它的主要成分是淀粉，而热量含量比较低。其实使人发胖的并不是淀粉，而是摄取了过多的热量所致。相对来说馒头比米饭热量低。它的热量只相当于米饭的70%，而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以说正常吃馒头是不会发胖的...
答：馒头是面粉做的 是不是会发胖 要看你的体质与生活习惯
答：馒头属于碳水化合物，吃的太多会长肉，肯定不利于减肥的。因为碳水摄入超过身体需要，就会在人体内转化成甘油三酯储存下来了。
