刚买的猪肚洗时发现这个部位不能翻过来洗，以前都会有个洞可以翻过来洗的，请问有朋友知道吗？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-05
买来的猪肚洗完了，洗了很干净很多遍，还是很臭！ 然后翻进去发现猪肚里面一孔一孔的，请问这个猪肚是不
刚买的速度洗时发现这个部位不能反过来洗，以下都会有个洞可以翻过来洗的，这个不懂的呀，因为我从来没有洗过速度，不知道有没有那个洞。
这个如果你把它翻过来洗不行的话，翻不过来你就拿刀把它磕开，磕开以后再洗也可以的，也能把它洗干净。
刚买的猪肚洗时，发现这个部位不能翻过来洗，以前都会有个洞，可以翻过来洗的，请问有朋友知道吗？这种情况你可以自己用刀子戳一个洞
你好，从图上的这个情况来看，可能是十二指肠或者食管的地方，你可以把这个地方用刀剪开，然后反过来洗一下。
猪肚在处理的过程中,有怎样的必须要注意的地方?
答：今天小编再来跟大家说一说，猪肚在处理的时候有什么需要注意的地方。一、猪肚如何处理1、大家在菜市场中买猪肚的时候，一定要记得不要挑选表面太白的猪肚，因为这种痘痘可能是被漂白剂漂过的，只需要挑选一个不是很大颜色微微泛红的。在家里面处理，中午的时候可以先把猪小肚用剪刀剪开一个小口，然后把...
刚买的新鲜猪肚怎么才能洗干净
答：3、将猪肚冷水入锅，中小火加热，在这过程中，用扁平的漏勺或者锅铲，按图所示，轻轻压平及整形，猪肚因受热而慢慢变硬，这样就能保持猪肚的漂亮的形状，大面积的扁平猪肚，对以后切片装碟，都很重要的。4、当水温升高至50度时，粘附在猪肚食道周围的白、黄色膜层，会变色，此时用锅铲轻轻括一下，...
猪肚很难清洗,猪肚清洗干净的办法你都知道什么?
答：首先需要将所有原材料准备好，然后将猪肚表面用温水清洗干净，之后将清洗好的猪肚翻面并用清水将表面脏东西冲洗掉，然后再使用筷子将猪小管翻出来进行清洗，表面清洗干净之后，就可以在猪肚中加入盐，地瓜粉以及白醋，搅拌均匀之后用手搓洗，搓洗几遍之后感觉洗差不多了就可以用温水冲洗干净。需要注意的是...
如何洗净猪肚
答：方法二：放到热锅打圈 先将猪肚底面两边冲洗干净，再把肚囊内白色脂肪膜撕去。开热锅(确保锅内无油无水分)，把猪肚翻出来，底向外，像戴手套般戴在手上，之后一手下锅不停擦不停打圈，擦到起泡为止，这也就洗干净了。方法三：用食盐和醋洗去粘液 猪肚放盆内，加入食盐和醋，用双手反复揉擦...
猪肚很好吃但是很难清洗,你知道怎么清洗吗?
答：在揉搓的过程中，黏液会被面粉带走，与猪肚脱离开来。如果没有面粉，也可以用较粗的米粉替代。搓掉黏液之后，再把猪肚里的淋巴部位割掉。最后用清水冲掉面粉和盐，黏液被面粉带走，剩下的猪肚就基本不会有腥气了。二、去除黄色粘膜洗去黏液之后，还需要去除表面那一层黄色的粘膜。这层膜需要多搓洗几遍...
猪肚很难清洗,猪肚清洗干净的方法你都知道哪些?
答：揉搓后用温水冲洗干净，再将猪肚翻面，洒入2勺食盐2勺料酒，带上一次性手套继续搓洗2遍，每遍大概2分钟左右，重复用温水清洗干净既可，这步加食盐是为了去异味和杀灭细菌；冲洗些许即可，猪肚就洗干净了。这样子处理之后的猪肚就非常干净卫生，不仅没有粘液，也没有任何的膻味了。猪肚吃起来脆爽有嚼...
猪肚怎么洗才干净去味猪肚怎么洗才干净
答：关于猪肚怎么洗才干净去味，猪肚怎么洗才干净这个很多人还不知道，今天来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、1.买来的新鲜猪肚，先用水把表面的粘液尽量冲洗干净。2、2.在炒锅或汤锅里放1000毫升水，烧开，将猪肚放入。3、3.水开后煮2-3分钟，关火。4、4.用漏勺将猪肚捞出，放...
猪肚怎么清洗?
答：4、将覆盖着面粉的猪肚拿在手里不停的搓揉，但是用力不能过大，以免将猪肚的肉纤维破坏。大约搓揉5分钟即可。5、用温水冲洗一下，用小刀将比较难清洗的脏东西刮掉，用刀的时候要注意自己的手指。6、将猪肚再翻过去，褶皱部位放在里面，将清水灌入其中，用手将之前剪开的口子捏在一起，不要让水流...
怎么洗猪肚又快又干净 清洗猪肚最干净的做法
答：5、将覆盖着面粉的猪肚拿在手里不停的搓揉，但是用力不能过大，以免将猪肚的肉纤维破坏。大约搓揉5分钟即可。6、用温水冲洗一下，用小刀将比较难清洗的脏东西刮掉，用刀的时候要注意自己的手指，因为猪肚没有我们想象的那么厚，一不小心就容易戳到自己的手。7、一切完毕后，然后将猪肚再翻过去，褶皱...
猪肚怎么清理
答：刚买回来的猪肚很难处理，很腥、很脏不说，表面粘液也很多，清水冲洗做第一部处理。2、开水煮猪肚 猪肚怎么洗 简单的冲洗远远不够，开火将水烧开，水煮猪肚，三分钟即可关火。3、清洗猪肚内外部 猪肚怎么洗 将猪肚捞起至水盆，继续用清水冲洗内外部，4、去黄膜，剪油脂。猪肚怎么洗 煮过之后的猪肚...
猪肚没有问题，就是这样，猪肚就是有内脏的味道，个人的口味不一样，有的人不喜欢。
综述：可以用少许碱粉揉几下，再用醋揉几下，清水洗净，彻底干净无味。不需要刮掉的。
猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。
技巧：
1、巧洗：将猪肚用清水洗几次，然后放进水快开的锅里，经常翻动，不等水开就把猪肚子取出来，再把猪肚子两面的污物除掉就行了。
2、巧做猪肚：猪肚烧熟后，切成长条或长块，放在碗里，加点汤水，放进锅里蒸，猪肚会涨厚一倍，又嫩又好吃。
参考资料来源：百度百科－猪肚
刚买的速度洗时发现这个部位不能反过来洗，以下都会有个洞可以翻过来洗的，这个不懂的呀，因为我从来没有洗过速度，不知道有没有那个洞。
这个如果你把它翻过来洗不行的话，翻不过来你就拿刀把它磕开，磕开以后再洗也可以的，也能把它洗干净。
刚买的猪肚洗时，发现这个部位不能翻过来洗，以前都会有个洞，可以翻过来洗的，请问有朋友知道吗？这种情况你可以自己用刀子戳一个洞
你好，从图上的这个情况来看，可能是十二指肠或者食管的地方，你可以把这个地方用刀剪开，然后反过来洗一下。
答：今天小编再来跟大家说一说，猪肚在处理的时候有什么需要注意的地方。一、猪肚如何处理1、大家在菜市场中买猪肚的时候，一定要记得不要挑选表面太白的猪肚，因为这种痘痘可能是被漂白剂漂过的，只需要挑选一个不是很大颜色微微泛红的。在家里面处理，中午的时候可以先把猪小肚用剪刀剪开一个小口，然后把...
答：3、将猪肚冷水入锅，中小火加热，在这过程中，用扁平的漏勺或者锅铲，按图所示，轻轻压平及整形，猪肚因受热而慢慢变硬，这样就能保持猪肚的漂亮的形状，大面积的扁平猪肚，对以后切片装碟，都很重要的。4、当水温升高至50度时，粘附在猪肚食道周围的白、黄色膜层，会变色，此时用锅铲轻轻括一下，...
答：首先需要将所有原材料准备好，然后将猪肚表面用温水清洗干净，之后将清洗好的猪肚翻面并用清水将表面脏东西冲洗掉，然后再使用筷子将猪小管翻出来进行清洗，表面清洗干净之后，就可以在猪肚中加入盐，地瓜粉以及白醋，搅拌均匀之后用手搓洗，搓洗几遍之后感觉洗差不多了就可以用温水冲洗干净。需要注意的是...
答：方法二：放到热锅打圈 先将猪肚底面两边冲洗干净，再把肚囊内白色脂肪膜撕去。开热锅(确保锅内无油无水分)，把猪肚翻出来，底向外，像戴手套般戴在手上，之后一手下锅不停擦不停打圈，擦到起泡为止，这也就洗干净了。方法三：用食盐和醋洗去粘液 猪肚放盆内，加入食盐和醋，用双手反复揉擦...
答：在揉搓的过程中，黏液会被面粉带走，与猪肚脱离开来。如果没有面粉，也可以用较粗的米粉替代。搓掉黏液之后，再把猪肚里的淋巴部位割掉。最后用清水冲掉面粉和盐，黏液被面粉带走，剩下的猪肚就基本不会有腥气了。二、去除黄色粘膜洗去黏液之后，还需要去除表面那一层黄色的粘膜。这层膜需要多搓洗几遍...
答：揉搓后用温水冲洗干净，再将猪肚翻面，洒入2勺食盐2勺料酒，带上一次性手套继续搓洗2遍，每遍大概2分钟左右，重复用温水清洗干净既可，这步加食盐是为了去异味和杀灭细菌；冲洗些许即可，猪肚就洗干净了。这样子处理之后的猪肚就非常干净卫生，不仅没有粘液，也没有任何的膻味了。猪肚吃起来脆爽有嚼...
答：关于猪肚怎么洗才干净去味，猪肚怎么洗才干净这个很多人还不知道，今天来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、1.买来的新鲜猪肚，先用水把表面的粘液尽量冲洗干净。2、2.在炒锅或汤锅里放1000毫升水，烧开，将猪肚放入。3、3.水开后煮2-3分钟，关火。4、4.用漏勺将猪肚捞出，放...
答：4、将覆盖着面粉的猪肚拿在手里不停的搓揉，但是用力不能过大，以免将猪肚的肉纤维破坏。大约搓揉5分钟即可。5、用温水冲洗一下，用小刀将比较难清洗的脏东西刮掉，用刀的时候要注意自己的手指。6、将猪肚再翻过去，褶皱部位放在里面，将清水灌入其中，用手将之前剪开的口子捏在一起，不要让水流...
答：5、将覆盖着面粉的猪肚拿在手里不停的搓揉，但是用力不能过大，以免将猪肚的肉纤维破坏。大约搓揉5分钟即可。6、用温水冲洗一下，用小刀将比较难清洗的脏东西刮掉，用刀的时候要注意自己的手指，因为猪肚没有我们想象的那么厚，一不小心就容易戳到自己的手。7、一切完毕后，然后将猪肚再翻过去，褶皱...
答：刚买回来的猪肚很难处理，很腥、很脏不说，表面粘液也很多，清水冲洗做第一部处理。2、开水煮猪肚 猪肚怎么洗 简单的冲洗远远不够，开火将水烧开，水煮猪肚，三分钟即可关火。3、清洗猪肚内外部 猪肚怎么洗 将猪肚捞起至水盆，继续用清水冲洗内外部，4、去黄膜，剪油脂。猪肚怎么洗 煮过之后的猪肚...
