延边州珲春十大特产

延边州珲春特产有延边辣白菜、珲春大米、鹿茸、红松和雉鸡等。

1、延边辣白菜：

辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，在吉林省朝鲜族的家庭之中，不论粗茶淡饭，还是美酒佳肴，都离不开辣白菜佐餐，没有这道味道鲜美的小菜，总会觉得有些缺憾。

2、珲春大米：

中国最好的大米是东北大米，东北大米中最有名的是延边大米，而延边大米中首推珲春大米。

3、鹿茸：

鹿茸主要有产于大兴安岭的马鹿鹿茸和产于长白山的梅花鹿鹿茸。鹿茸的药用价值很高。

4、红松：

红松产于吉林珲春市。材质轻软，木理通顺，光泽美丽又富于油脂，有香气，耐腐朽能力强，因而是制作家具的上好木材。松子也是不可多得的美味。

5、雉鸡：

雉鸡属于鸡形目雉科禽类。由于喜欢生活在荒野林边，雄鸡好斗，所以又名野鸡。又因习惯栖息于丘陵山地，又被称为山鸡。