黄鸭叫炖百合有毒吗？

黄鸭叫是否有毒?

黄鸭叫是有毒，背鳍刺和胸鳍刺均有毒腺，为淡水刺毒鱼类中毒性较强的鱼类之一。
黄鸭叫，学名黄颡鱼，地方又称黄呀姑、黄鸭牯、黄鸭咕，长约82~229mm，又称黄鸭咕、戈牙、咯鱼、咯咯噎、黄辣丁、黄骨头等。 　　由于其能发出鸭子一般的叫声，通体黄色，因此得名黄鸭叫。
黄颡鱼类的背鳍刺和胸鳍刺均有毒腺，为淡水刺毒鱼类中毒性较强的鱼类之一。被刺后立即发生强烈灼痛，常因穿刺造成撕裂伤、出血、局部肿胀、并引起发烧，患处剧痛半小时至一小时始止。
黄鸭叫肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，无肌间刺，多脂肪，营养价值很高，是餐桌上的珍品食肴。
性味：甘、平，微毒。 　　
功用：利小便，消水肿，祛风、醒酒。 　　
宜食：适宜肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者食用；适宜小儿痘疹初期食用。

百合本身是无毒的，但其含有秋水仙碱成分是一种毒性很强的生物碱，所以不能过量食用。

百合，学名（Lilium brownii var. viridulum Baker）又名强蜀、番韭、 山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等，是 百合科 百合属（学名： Lilium） 多年生草本球根植物，原产于中国，主要分布在亚洲东部、 欧洲、北美洲等北半球温带地区，全球已发现有至少120个品种，其中55种产于中国。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种，如 亚洲百合、 香水百合、火百合等。 鳞茎含丰富淀粉，可食，亦作药用。

黄鸭叫炖百合有毒
黄鸭叫是有毒，背鳍刺和胸鳍刺均有毒腺，为淡水刺毒鱼类中毒性较强的鱼类之一。
黄鸭叫，学名黄颡鱼，地方又称黄呀姑、黄鸭牯、黄鸭咕，长约82~229mm，又称黄鸭咕、戈牙、咯鱼、咯咯噎、黄辣丁、黄骨头等。 　　由于其能发出鸭子一般的叫声，通体黄色，因此得名黄鸭叫。
黄颡鱼类的背鳍刺和胸鳍刺均有毒腺，为淡水刺毒鱼类中毒性较强的鱼类之一。被刺后立即发生强烈灼痛，常因穿刺造成撕裂伤、出血、局部肿胀、并引起发烧，患处剧痛半小时至一小时始止。
黄鸭叫肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，无肌间刺，多脂肪，营养价值很高，是餐桌上的珍品食肴。
性味：甘、平，微毒。 　　
功用：利小便，消水肿，祛风、醒酒。 　　
宜食：适宜肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者食用；适宜小儿痘疹初期食用。部分百合花植株内含百合碱有一定毒性，而有些百合则是可以食用的，只是泡百合花的水是没有毒性的，百合属多年生鳞茎植物，百合花性微寒平，味甘微苦，有润肺、清火、安神功效，治疗咳嗽的功效，香气固然淡雅，但因其花香中含有一种特殊的兴奋剂，久闻后如同饮酒，会令人过度兴奋

黄刺鱼可以炖百合和莲子吗
答：不可以

黄鸭叫能和芦笋一起吃吗
答：芦笋+百合：芦笋中的天门冬酰胺能有效地抑制癌细胞的生长、扩散并能使细胞生长正常化，使芦笋身价倍增。具有降压、降脂、抗癌作用的芦笋，若配以性味甘、微寒，能润肺止咳、清心安神、清热解毒的百合，则具有清热去颇、安神的显著功效。芦笋+鳗鱼：养阴润肺，祛湿化痰，杀虫。用于肺结核、淋巴结核、肛门结...

湖南特色菜的目录
答：百合蒸南瓜爆炒鹅肠冰糖黄耳炖雪蛤脆炸银鱼剁椒蒸萝卜片芙蓉鲫鱼蒸蛋干贝砂锅娃娃菜干贝虾仁蒸水蛋干锅豆腐烧鱼子锅子红煨鹿腩锅仔萝卜丝煮膏蟹红烧海参红烧海双味家常红煨猪蹄黄焖鸡杂鸡汁虾仁冬木耳辣椒酉良肉莲藕排骨汤麻仁里脊排带饼清炒芥菜上汤娃娃菜酸辣椒炒肉平锅河虾平锅仔鸡西芹炒百合西芹熘鱼片鲜...

湖南5大特色菜是什么
答：多用烧、炖、腊等烹调方法。特点是芡大油厚,咸辣香糯。 湘西菜擅长烹制山珍野味、烟熏肉和各种腌肉,风味侧重于咸、香、酸、辣。常以柴炭作燃料,有浓厚的山乡风味。湖南地方名菜有;组庵鱼翅、湘西酸肉、荷包肚、宝塔香腰、东安鸡,麻辣子鸡、冰糖湘莲、腊味合蒸、金钱鱼等。

黄鸭叫炖百合有毒吗?
答：黄鸭叫炖百合有毒 黄鸭叫是有毒，背鳍刺和胸鳍刺均有毒腺，为淡水刺毒鱼类中毒性较强的鱼类之一。黄鸭叫，学名黄颡鱼，地方又称黄呀姑、黄鸭牯、黄鸭咕，长约82~229mm，又称黄鸭咕、戈牙、咯鱼、咯咯噎、黄辣丁、黄骨头等。 由于其能发出鸭子一般的叫声，通体黄色，因此得名黄鸭叫。黄颡...