黑豆补肾的正确吃法
黑豆补肾的正确吃法
黑豆补肾的正确吃法，黑豆是比较多见的一种食物，可以增强体质以及补充气血的效果，因含有大量的蛋白质成分以及铁元素，还可和其他食材搭配有补肾的效果。下面来看看黑豆补肾的正确吃法。
黑豆补肾的正确吃法1
1、煮粥
黑豆熬成粥，尤其是黑米黑豆粥是日常人们最爱的一道十分有营养的粥类食品。黑米黑豆粥具有独特的营养价值，口味鲜美。
黑米具有显著的药用价值，古农医书记载：黑米"滋阴补肾，健身暖胃，明目活血"，"清肝润肠"，"滑湿益精，补肺缓筋"等功效。
黑豆：豆被古人誉为肾之谷，黑豆味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者。有"营养仓库"之称的黑枣性温味甘，有补中益气、补肾养胃补血的功能。
做法：
主要食材：黑米，黑豆，薏仁，山药
1、除了芝麻、大米外的材料都泡一晚上;
2、所有材料丢下高压锅，加入水，大火煮上气后，小火20分钟后来，关火。焖30分钟起锅。
3、如果材料不全，只放黑豆、黑米和薏仁米即可，再放点葡萄干会更好，就是没有放糯米以后那么黏糊。
2、煮着吃
再说一个随时都可以食用黑豆怎么吃补肾的小方法。就是将黑豆清洗之后，放入锅里煮，然后撒些盐即可，待熟了之后，晾凉就可以食用了。平时装在塑料袋里面，放在包包里或者口袋里面即可，想要吃的时候，就抓一把慢慢吃，坚持一个月左右，保准补肾很有效。
3、 当药方
即与它药同煮，明太医刘俗德《增补内经拾遗方论》中记载煮料豆药方：老人服之能乌须黑发，固齿明目。
药方：
用当归12克，川芎、甘草、陈皮、白术、白芍、菊花各3克，杜仲、炒黄芪各6克，牛膝、生地、熟地各12克，青盐20克，首乌、枸杞子各25克，同黑豆煮透去药，晒干服豆。可以补肾治脱发。
4、 制豆浆
黑豆豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素，是养生的'好食物，同时也具有补肾的功效。
先将黑豆洗干净，在温水中泡7-8小时，待黑豆泡软，倒掉泡黑豆的水，把黑豆放入豆浆机中，制成鲜豆浆。
5、 黑豆乌鸡汤
黑豆乌鸡汤属比较常见的黑豆的菜谱。黑豆乌鸡汤补血养颜，乌发，养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效，久服可使皮肤变得细白光洁。何首乌补肝肾、益精血。乌鸡健脾补中、养阴退热。红枣健脾和胃、益气生津，多食可使人脸色红润。
1、将乌鸡宰杀去毛及内脏，洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用。
2、何首乌、红枣、生姜分别冼净，红枣去核，生姜刮皮切片，备用。
3、加清水适量于锅，用猛火烧沸，放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜，改用中火继续煲约3小时，加入精盐适量，汤成。
4、这道菜是专门为补肾生发设计的，黑豆、何首乌、乌鸡都是补肾的良方，一起使用效果更佳。
黑豆补肾的正确吃法2
1、醋泡黑豆：醋泡黑豆是最简单的吃法，制作的时候把黑豆煮六七成熟，然后倒进米醋中，一个星期左右就可以食用了，醋和豆子的比例大概是1:5。需要注意的是毕竟是用醋泡的，一次不能吃的过多，吃得过多，会导致胃不舒服。一般吃饭时，吃上一点就可以起到很好的补肾作用。
2、制作黑豆粉：把黑豆炒熟，然后直接打成粉，这样制作的黑豆粉，使用的时候冲入温开水就可以了，也可以适当加一点糖调味，味道香醇，里面含有的异黄酮、花青素都不会流失，经常饮用，不仅可以补肾，还能够美容，非常适合现在都市的白领食用。
黑豆尽管对我们的身体有很好保健效果，但是吃黑豆时，也需要注意很多问题，有的人不适合吃黑豆，盲目吃了不但起不到保健作用，还会伤害身体。
1、有肠胃疾病的人不适合吃黑豆，尽管黑豆补肾的作用，但肠胃不好的人很难消化黑豆，所以有肠胃疾病的人要少吃黑豆。
2、黑豆吃多了，肠胃里面容易产生胀气现象，所以黑豆吃多了不好，会让人忍不住放屁，非常尴尬。
3、很多药物成分都会与黑豆发生反应，所以吃药期间最好不要同时吃黑豆，如果要吃，最好先咨询一下医生，看能不能吃再做决定。
肾虚患者很适合吃黑豆，经常吃黑豆可以美白皮肤，因为黑豆富含低聚糖、粗纤维和果胶，它能够使皮肤保持美丽和水润。同时，还可以改善肾脏的功能促进人体的新陈代谢。
黑豆补肾的正确吃法3
黑豆要想发挥出最佳的补肾的效果，应该经过充分的泡发加点盐炖煮之后食用补肾的效果会更好。因为在泡发的过程当中能够让黑豆的质地变得更加的松软，在食用的时候消化吸收率会更加的明显，也能够很好的入肾经。
在炖煮的时候如果适当的加入盐，能够让黑豆和盐补肾的效果发挥到最大，因为黑豆本身就是黑色的能够入肾经，而对于肾经的味道正好是咸。所以黑豆经过泡发之后适当的加点盐，能够让黑豆入肾经的功效更加的明显，因而这样吃是最补肾的。
黑豆适宜人群
一般人群均可食用。适宜脾虚水肿、脚气浮肿者食用。适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗，尤其是热病后出虚汗者食用。适宜老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用。适宜妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者食用。
黑豆禁忌人群
黑豆炒食燥热，会损伤脾脏，虚弱之人不宜食用。黑豆不易消化，消化功能不佳、食积腹胀者要少食或不食。黑豆嘌呤含量较高，有肝、肾等疾病的患者要少食或不食。
日常知道
黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。小儿不宜多食。黑豆宜同甘草煎汁饮用，适宜各种食物或药物中毒之人。
黑豆补肾的绝佳吃法，还你活力
黑豆作为一种常见的食材，素有“肾之源”的美誉，蕴含着丰富的蛋白质、花青素和膳食纤维，对补肾强身大有裨益。想要充分发挥黑豆的补肾功效，掌握正确的吃法至关重要。
水煮：释放原味，补益肾气
最简单便捷的补肾吃法莫过于水煮黑豆。将黑豆淘洗干净，放入锅中加水煮沸，转小火慢炖至熟透即可。水煮黑豆保留了黑豆的原汁原味，易于消化吸收，最能直接补充肾气，强壮腰膝。
炖汤：滋补养生，温肾健脾
炖汤是进补的好方法，将黑豆与其他食材搭配炖煮，可发挥协同补肾功效。推荐黑豆炖羊肉汤，将黑豆、羊肉、当归、枸杞等食材一同放入砂锅中，加水炖煮至汤浓肉烂。羊肉温补肾阳，黑豆补肾益精，两者相得益彰，滋补养生。
炒食：香酥可口，益气补肾
炒食黑豆别有一番风味，即香酥可口，又能固肾益气。将黑豆洗净后晾干，用小火炒制至表皮微焦，加入少许盐或糖调味即可。炒黑豆酥脆爽口，当作零食或下饭菜都不错。
豆浆：营养丰富，补肾养肤
黑豆豆浆营养丰富，是补肾养肤的佳品。将黑豆洗净后浸泡数小时，与适量水一同放入豆浆机中打磨，过滤后即可饮用。黑豆豆浆含有丰富的植物蛋白、大豆异黄酮和膳食纤维，不仅能补肾强身，还有助于抗氧化和美白肌肤。
食用注意事项：适量为宜，因人而异
黑豆虽好，但不可贪多，一般建议每日食用50-100克为宜。体质虚寒者不宜过多食用黑豆，以免加重寒性。黑豆中含有皂苷和低聚糖等物质，可能会导致胀气或腹泻等症状，肠胃不适者食用时应谨慎。
结语
黑豆补肾功效显著，掌握正确的吃法，才能充分发挥其益处。水煮、炖汤、炒食、豆浆等方式各有千秋，选择适合自己的方法，坚持食用，让黑豆成为你补肾强身的良药，重振肾气，活力满满。
答：黑豆猪肚汤 材料：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金 樱子各 20 克，猪肚 1 个。调料：盐适量。 做法：1 将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好；猪肚清洗 干净，去除异味。2 将纱布包和猪肚一起放入锅中， 加适量水炖熟，加盐调味即可。黑豆紫米粥 材料：紫米 75 克，黑豆 50 克。调料：白糖...
答：黑豆可以配合山药 大枣 薏米仁一起煮稀饭吃，也可以泡水喝。但是秋季补肾女性建议用：木元梗6克 枸杞8克 大枣2枚泡水喝 可以健脾胃 补血 养护卵巢！
答：想要美肾养颜，黑豆的正确吃法不能错过！作为女性，我们都想要拥有健康亮丽的容颜，而肾脏的健康与否，对我们的气色和体态有着至关重要的影响。补肾，从饮食做起，黑豆便是上佳之选。黑豆该如何食用才能最大程度地发挥其补肾功效呢？黑豆煮水。这是最简单便捷的黑豆食用方法。将黑豆洗净，放入锅中，加水...
答：1.黑豆淘净，以清水浸泡2小时，沥干。2.将排骨先用水煮开一次，烫去浮沫。洗干净之后，和浸泡过的黑豆一起放在炖锅里面。加上一些姜片，在家五六碗水。用大火煮开之后，再用小火慢炖。3.红炖40分钟，待排骨肉熟，豆子成糜烂状，将洗净的海带结加入，再煮5分钟，加盐调味，熄火。功效：补肾，壮健...
答：黑豆的药性 性味：甘、温、无毒。归经：入心、脾、肾。 功效：补肾滋阴，补血明目，除湿利水。 主治：肾虚腰疼，血虚目睹，腹胀水肿，脚气，自汗盗汗。 禁忌：中满者慎用。■黑豆的药用 ●治痄腮：黑豆80克、绿豆100克、冰糖50克。水煮至豆烂,待冷后食用,一日一次,连用2－3日。●治风湿性关节痛...
答：煮熟吃，整粒嚼，每日50g，下午5点至7点之间吃。黑豆不易熟，推荐黑豆豆钱，压扁压裂的黑豆，不用泡，易熟易烂，煮豆子、熬豆粥、焖豆饭都很快。您可百度“开锅就烂的黑豆豆钱”。
答：功效：鲫鱼滋阴补肾，含大量优质蛋白质;红枣补中益气，有丰富的营养价值;黑豆补肾补血。鲫鱼、黑豆、红枣相配，不仅味道鲜美，而且可补充人体氨基酸、矿物质、维生素等营养成分，并能降低胆固醇，防治动脉粥样硬化，尤其适用于肝肾阴虚、头晕目眩者以及老年人的日常调理。鲫鱼具有丰富的蛋白质，和红枣一起吃，...
答：可以用黑豆煲汤，骨头、猪尾，猪尾最好了，还可以提高体抗力，求采纳
答：2、煮着吃，黑豆洗净后，放进锅里煮，撒一些盐。煮熟后，等黑豆冷却后就可以吃了。通常用塑料袋装在包里或在口袋里可以，你想吃的时候，你抓一把慢慢吃，坚持一个月左右，补肾效果是非常好的。3、黑豆打出来的豆浆富含蛋白质、铁质、胡萝卜素和维生素，是养生的好食物，也可以补肾。先把黑豆用清水...
