广式腊肠怎么做好吃
kuaidi.ping-jia.net 作者:佚名 更新日期:2024-09-10
广式腊肠的几种好吃的做法:
1.蒸或煮:将腊肠放入开水中,蒸或煮20分钟,然后切片食用。
2.切片炒菜:起锅烧油,油要少一点,腊肠里面自身就有油。油热后放入葱、蒜煸炒,再放入切好的腊肠翻炒3-5分钟,小火翻炒。然后放一点生抽,翻炒2分钟即可出锅。还可以和蒜台、青蒜、青豆、辣椒、蘑菇等各种菜搭配炒,都很美味。注意,广东腊肠是咸的,不用再放盐。
3.腊肠蚕豆饭:将腊肠与米饭一起煮,加上新鲜蚕豆,一荤一素,既营养又口感协调。
4.腊八粥:有咸甜两种吃法。咸法中有豆制品、肉丁或腊肠。
5.腊肠炒饭:将鸡蛋、腊肠、青菜、隔夜米饭和香葱一起炒制,美味可口。
答:2把鸡蛋打散,米饭提前煮好,用筷子把米饭拨到松散,葱花切好。3坐锅热油,先倒入鸡蛋炒香,再加入腊肠快速翻炒,然后加入葱花,翻炒均匀再加入米饭快速的翻炒,直到米饭和所有材料都混合均匀以后再加入一点点盐就可以起锅了。小诀窍 米饭要煮硬一点才好吃。广式腊肠煲仔饭 1、将淘洗干净的大米放入...
答:广式腊肠的配方 想要制作广式腊肠,那么肉的肥瘦比例一定要搭配好,还需要使用一些红葡萄酒,这样颜色会更加好看,需要放一些白糖,生抽,盐,只要按照这种比例调配好,做出来的广式腊肠一般都是比较好吃的。孕妇可以吃广式腊肠吗 孕妇最好不要吃广式腊肠,因为腊肠在制作的过程中可能会产生一些亚硝酸盐...
答:问题三:炒广式腊肠的做法,炒广式腊肠怎么做好吃,炒广 食材 主料 荷兰豆 400g 广式腊肠 3根 辅料 盐 适量 步骤 1.荷兰豆洗干净,去丝。 广式腊肠蒸20分钟,切片。 2.油热后,放入荷兰豆翻炒至变色,加盐调味。 3.加入腊肠,翻炒几下。 4.出锅。 问题四:广式自制腊肠怎么做好吃,广式自制腊...
答:【腊肠茨菇片】的做法 茨菇去皮,放清水中洗净 再切成薄片备用 广式腊肠切片 热锅倒油,下腊肠片炒香 再倒入大葱片、姜片和蒜片翻炒均匀 倒入茨菇片翻炒均匀 加入生抽、蚝油和盐翻炒 将炒好的腊肠茨菇片盛出 撒上葱花即可 腊肠茨菇片就做好啦!腊肠荷兰豆 材料 荷兰豆500克,广东腊肠3根,盐5克...
答:标题: 广式腊肠的简单制作方法 功效:广式腊肠是一道传统的广东美食,富含蛋白质和多种维生素,具有补充能量、滋阴润燥的功效。制作简单,口感香嫩,非常适合作为下饭菜或零食享用。材料:- 精瘦猪肉500克 - 猪肉背脂100克 - 盐适量 - 料酒适量 - 白胡椒粉适量 - 五香粉适量 - 糖适量 - 麻油适量 -...
答:广式腊肠的做法及配方:准备食材:瘦肉(腿肉)4斤,肥肉1斤,盐70克,白豉油精(头抽)50克,糖280克,汾酒75克,水380克,玉米衣适量,麻绳适量,花椒15粒,八角一枚,肠衣(风干)4根。1、用玉米衣洗晒到撕条,作为分扎腊肠的材料,环保又卫生。2、一定要用汾酒,腊肠做出来香口好多。没有...
答:素炒腊肠 怎么做腊肠简单又好吃呢?作为上班族的我,更喜欢简单快捷又好吃的!下面我给你说说我经常怎么做:1.最最最传统就是蒸吃,水煮.就是水开后放上腊肠,蒸或煮20分钟.直接切片食用.2.切片炒菜:食材-葱、蒜 广味腊肠3根 生抽 ①起锅烧油,油要少一点,腊肠里面自身就有油;②油热放...
答:广式腊肠少花菜好吃,腊肠炒菜做法步骤如下:用料:花菜400克、腊肠三根、蚝油3勺、老抽3勺、酱油3勺、料酒3勺、鸡精2勺、盐适量、葱姜蒜适量、辣椒干适量、小米椒3个 1、洗菜花的时候放少许的盐,浸泡15分钟后,再洗两遍再捞出控水。2、准备好、小米椒、姜、葱、蒜、辣椒干,(你们可以根据自己...
答:在广东比较受大众喜爱的就有腊肠炒荷兰豆这一菜式,很多酒楼都会有这个菜。日常生活上,特别是到秋冬季,新鲜腊肠上市之际,家居小炒中少不了这营养丰富口干爽脆的腊肠炒荷兰豆。广式腊肠炒荷兰豆的方法 荷兰豆去老筋,腊肠先焯水焯熟后切片,热油爆炒荷兰豆,炒熟后放入少许蚝油和盐翻炒,然后放入焯熟后...