广式腊肠如何吃
kuaidi.ping-jia.net 作者:佚名 更新日期:2024-09-10
广式腊肠怎么吃
1.取出广式腊肠一条,洗净。
2.在煮饭前把腊肠放到洗好的米上。并按下电饭锅制。
3.饭熟后,腊肠也随即熟透。
4.取出切片,即可食用。
广式腊肠鸡蛋炒饭
材料
广味腊肠四根,鸡蛋两个,米饭一大碗,大概就是两杯生米的样子,葱花少许,盐少许。
做法
1把广味腊肠洗干净,用开水煮熟,切成小块。
2把鸡蛋打散,米饭提前煮好,用筷子把米饭拨到松散,葱花切好。
3坐锅热油,先倒入鸡蛋炒香,再加入腊肠快速翻炒,然后加入葱花,翻炒均匀再加入米饭快速的翻炒,直到米饭和所有材料都混合均匀以后再加入一点点盐就可以起锅了。
小诀窍
米饭要煮硬一点才好吃。
广式腊肠煲仔饭
1、将淘洗干净的大米放入砂锅中,加适量水浸泡十几分钟;
2、在浸泡好的大米中加入少许油,拌匀;
3、盖上盖将米饭煮至八成熟;
4、腊肠放入清水中浸泡五分钟,捞出切片,放入砂锅中,继续煮至全熟后拌匀;
5、油菜洗净,另煮一锅水,水沸后加入少许盐和色拉油,放入油菜氽烫一分钟,捞出备用;
6、将老抽、生抽、芝麻香油、绵白糖混合调成味汁,淋在蒸熟的煲仔饭上,放上氽烫过的油菜即可。
咬着吃 切着吃 用手拿着吃 筷子夹着吃 能吃到嘴就行
广式腊肠怎么炒 广式腊肠如何炒好吃
答:1、食材:蒜苔200克、广式腊肠100克、葱5克、姜5克、花椒粉1勺、盐1勺、鸡精1勺、花生油适量。2、首先把蒜苔用清水洗干净,切成均匀的小段,放在盘中备用。3、把广式腊肠放在菜板上,用刀斜着切成段。葱、姜切好备用。4、锅中倒入适量的花生油,等油开后,加入一勺花椒粉,把切好的广式腊肠...
广式腊肠可以直接煎么
答:广式腊肠可以直接煎,但是要煎好久才能熟,而且煎的口感也不好,煎了硬邦邦的,广式腊肠大部分人一般是拿来蒸。以下是蒸光广式腊肠步骤方法:主料:腊肠2条。辅料:生抽适量、温水适量。1、准备好腊肠,用温水泡1分钟。2、然后去掉肠衣。3、再把去掉肠衣的腊肠切片,再倒上少许的生抽。4、入蒸笼里面...
广式腊肠包装打开能不能直接吃
答:不能直接吃,要蒸熟了才能吃,可以切片放到饭里蒸着吃,也可以单独蒸,还可以炒。
广式腊肠怎么吃
答:可以做广式腊肠炒鸡蛋。用料:土鸡蛋2个;小葱1根;腊肠1根;盐少许。做法如下:1、把香肠切丁,小葱切丁;2、2个鸡蛋打在碗里;3、用筷子打散打匀,放入细盐并放入一点点冷水,这样炒出来的鸡蛋会比较嫩,香肠有一定咸度,所以可以不用加太多细盐;4、小火,锅里入油,先下入腊肠丁,稍微翻炒...
从超市买来的塑封的广式腊肠未蒸煮之前是生的吗?可以直接食用吗_百度知 ...
答:从超市买来的塑封的广式腊肠未蒸煮之前是生的,是不可以直接食用的,常见的食用方法如下:准备材料:四季豆350克、广式腊肠3根、小米椒2个、生姜5克、精盐2克、生抽酱油15毫升、食用油20毫升、原味鲜1克 一、主要原材料准备齐全。二、四季豆掐掉两头的老筋,斜刀切成丝。三、广式腊肠切薄片。四、...
广式腊肠是生?是半熟?是熟?要蒸多久的?
答:1、一般的广式腊肠大多数已经用烤箱直接烤熟,可以说是熟的。但是属于半成品,是不能直接食用的,必须重新加热煮熟。2、蒸腊肠可以放在高压锅中来蒸。这样比较快,一般是在高压锅开始排气时,把火关小些,蒸10分钟就可以了,当然普通锅也可以蒸腊肠的,如果用普通锅来蒸,那在锅内开水开时算起,在15...
广式腊肠怎么吃?
答:1、芥兰梗口感爽脆鲜甜,适合用广式腊肠来炒,湖南、四川的腊肉咸鲜味较重,不宜选用。2、以腊味入菜前,应先用水煮至变软,...一来拖了水后再炒的腊肠没有这么肥腻啦~二来可以把腊肠表面用水冲洗不到的东西一起除掉。2.腊肠拖水后,水里有油所以不用下油直接......
广式腊肠怎么做好吃又简单窍门
答:广东腊肠为什么这么受欢迎 广东香肠的优势在于它的味道。广东香肠味甘醇,皮薄肉嫩。这种味道使广东腊肠很受欢迎。从80岁起,爷爷奶奶,从幼儿园到幼儿园的孩子,还有一些不喜欢吃辣或吃不辣的人都可以吃辣,所以他们不必回头看“腊肠”。广式香肠之所以受欢迎,是因为它有颜色。广东香肠是红色的。看...
广式腊肠怎么吃
答:该吃法有凉拌、炒制、煲汤等。1、凉拌:广式腊肠的制作原料一般有猪肉、盐、花椒、酱油、味精等,这些食材都可以起到开胃的作用,因此广式腊肠可以通过凉拌的方式来吃。2、炒制:广式腊肠也可以通过炒制的方式来吃,比如炒猪肉、炒黄豆、炒白菜等,这些食材可以为身体补充所需要的营养,也可以促进胃...
对于初学者来说,烹饪广式腊肠有哪些技巧需要注意?
答:注意火候:无论是蒸、炒还是烤,控制好火候是关键。过高的温度会使腊肠外焦里生,而温度过低则无法充分激发腊肠的香味。调味:广式腊肠本身已经有一定的咸味和香味,因此在烹饪时不需要过多的调味料。适量的酱油、糖或料酒可以增加风味,但应适量,以免盖过腊肠本身的美味。食用安全:由于腊肠是腌制食品,...
可以做广式腊肠炒鸡蛋。
用料:
土鸡蛋2个;小葱1根;腊肠1根;盐少许。
做法如下:
1、把香肠切丁,小葱切丁;
2、2个鸡蛋打在碗里;
3、用筷子打散打匀,放入细盐并放入一点点冷水,这样炒出来的鸡蛋会比较嫩,香肠有一定咸度,所以可以不用加太多细盐;
4、小火,锅里入油,先下入腊肠丁,稍微翻炒;
5、然后倒入蛋液,转中火,让蛋液包裹香肠,并放入小葱。小葱也可在一开始拌入蛋液中;
6、最后炒至鸡蛋金黄,且开始有香味飘出,广式腊肠炒鸡蛋就完工了。
1、芥兰梗口感爽脆鲜甜,适合用广式腊肠来炒,湖南、四川的腊肉咸鲜味较重,不宜选用。2、以腊味入菜前,应先用水煮至变软,...一来拖了水后再炒的腊肠没有这么肥腻啦~二来可以把腊肠表面用水冲洗不到的东西一起除掉。2.腊肠拖水后,水里有油所以不用下油直接...
清蒸广式腊肠1.取出广式腊肠一条,洗净。
2.在煮饭前把腊肠放到洗好的米上。并按下电饭锅制。
3.饭熟后,腊肠也随即熟透。
4.取出切片,即可食用。
广式腊肠鸡蛋炒饭
材料
广味腊肠四根,鸡蛋两个,米饭一大碗,大概就是两杯生米的样子,葱花少许,盐少许。
做法
1把广味腊肠洗干净,用开水煮熟,切成小块。
2把鸡蛋打散,米饭提前煮好,用筷子把米饭拨到松散,葱花切好。
3坐锅热油,先倒入鸡蛋炒香,再加入腊肠快速翻炒,然后加入葱花,翻炒均匀再加入米饭快速的翻炒,直到米饭和所有材料都混合均匀以后再加入一点点盐就可以起锅了。
小诀窍
米饭要煮硬一点才好吃。
广式腊肠煲仔饭
1、将淘洗干净的大米放入砂锅中,加适量水浸泡十几分钟;
2、在浸泡好的大米中加入少许油,拌匀;
3、盖上盖将米饭煮至八成熟;
4、腊肠放入清水中浸泡五分钟,捞出切片,放入砂锅中,继续煮至全熟后拌匀;
5、油菜洗净,另煮一锅水,水沸后加入少许盐和色拉油,放入油菜氽烫一分钟,捞出备用;
6、将老抽、生抽、芝麻香油、绵白糖混合调成味汁,淋在蒸熟的煲仔饭上,放上氽烫过的油菜即可。
咬着吃 切着吃 用手拿着吃 筷子夹着吃 能吃到嘴就行
答:1、食材:蒜苔200克、广式腊肠100克、葱5克、姜5克、花椒粉1勺、盐1勺、鸡精1勺、花生油适量。2、首先把蒜苔用清水洗干净,切成均匀的小段,放在盘中备用。3、把广式腊肠放在菜板上,用刀斜着切成段。葱、姜切好备用。4、锅中倒入适量的花生油,等油开后,加入一勺花椒粉,把切好的广式腊肠...
答:广式腊肠可以直接煎,但是要煎好久才能熟,而且煎的口感也不好,煎了硬邦邦的,广式腊肠大部分人一般是拿来蒸。以下是蒸光广式腊肠步骤方法:主料:腊肠2条。辅料:生抽适量、温水适量。1、准备好腊肠,用温水泡1分钟。2、然后去掉肠衣。3、再把去掉肠衣的腊肠切片,再倒上少许的生抽。4、入蒸笼里面...
答:不能直接吃,要蒸熟了才能吃,可以切片放到饭里蒸着吃,也可以单独蒸,还可以炒。
答:可以做广式腊肠炒鸡蛋。用料:土鸡蛋2个;小葱1根;腊肠1根;盐少许。做法如下:1、把香肠切丁,小葱切丁;2、2个鸡蛋打在碗里;3、用筷子打散打匀,放入细盐并放入一点点冷水,这样炒出来的鸡蛋会比较嫩,香肠有一定咸度,所以可以不用加太多细盐;4、小火,锅里入油,先下入腊肠丁,稍微翻炒...
答:从超市买来的塑封的广式腊肠未蒸煮之前是生的,是不可以直接食用的,常见的食用方法如下:准备材料:四季豆350克、广式腊肠3根、小米椒2个、生姜5克、精盐2克、生抽酱油15毫升、食用油20毫升、原味鲜1克 一、主要原材料准备齐全。二、四季豆掐掉两头的老筋,斜刀切成丝。三、广式腊肠切薄片。四、...
答:1、一般的广式腊肠大多数已经用烤箱直接烤熟,可以说是熟的。但是属于半成品,是不能直接食用的,必须重新加热煮熟。2、蒸腊肠可以放在高压锅中来蒸。这样比较快,一般是在高压锅开始排气时,把火关小些,蒸10分钟就可以了,当然普通锅也可以蒸腊肠的,如果用普通锅来蒸,那在锅内开水开时算起,在15...
答:1、芥兰梗口感爽脆鲜甜,适合用广式腊肠来炒,湖南、四川的腊肉咸鲜味较重,不宜选用。2、以腊味入菜前,应先用水煮至变软,...一来拖了水后再炒的腊肠没有这么肥腻啦~二来可以把腊肠表面用水冲洗不到的东西一起除掉。2.腊肠拖水后,水里有油所以不用下油直接......
答:广东腊肠为什么这么受欢迎 广东香肠的优势在于它的味道。广东香肠味甘醇,皮薄肉嫩。这种味道使广东腊肠很受欢迎。从80岁起,爷爷奶奶,从幼儿园到幼儿园的孩子,还有一些不喜欢吃辣或吃不辣的人都可以吃辣,所以他们不必回头看“腊肠”。广式香肠之所以受欢迎,是因为它有颜色。广东香肠是红色的。看...
答:该吃法有凉拌、炒制、煲汤等。1、凉拌:广式腊肠的制作原料一般有猪肉、盐、花椒、酱油、味精等,这些食材都可以起到开胃的作用,因此广式腊肠可以通过凉拌的方式来吃。2、炒制:广式腊肠也可以通过炒制的方式来吃,比如炒猪肉、炒黄豆、炒白菜等,这些食材可以为身体补充所需要的营养,也可以促进胃...
答:注意火候:无论是蒸、炒还是烤,控制好火候是关键。过高的温度会使腊肠外焦里生,而温度过低则无法充分激发腊肠的香味。调味:广式腊肠本身已经有一定的咸味和香味,因此在烹饪时不需要过多的调味料。适量的酱油、糖或料酒可以增加风味,但应适量,以免盖过腊肠本身的美味。食用安全:由于腊肠是腌制食品,...