馒头是谁发明的?有什么典故?
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-15
馒头是中国传统面点之一，其历史源远流长。关于馒头的起源，有说法认为它最早由诸葛亮发明。据《三国志》记载，诸葛亮在平定南蛮后，面临泸水狂风巨浪，难以渡河。当地人说需用七七四十九颗人头和黑牛白羊祭祀才能平息水神。诸葛亮不愿妄杀，便用面团塑成人头模样，内中填充牛羊肉，以此代替真实人头进行祭祀，这便是“馒头”的由来。后来，“馒头”一词逐渐演变为面点的通称。
在晋代，馒头被称为“蛮头”，因为当时南方某些地区习惯用面制成人头形状来祭神。诸葛亮征讨孟获时，命令用面包肉代替人头进行祭祀，称之为“蛮头”，后来误写作“馒头”。
从晋代起，馒头成为宴会中的祭品。到了唐代，馒头形状变小，有“玉柱”、“灌浆”等别称。唐代诗人韩愈亦有诗云：“或如临食案，肴核纷饤饾。”描绘了馒头作为观赏性点心的情景。
宋代时，馒头成为大学生的常食点心，故有“羊肉馒头”、“大学馒头”之称。至明清时期，馒头的称谓出现分化，北方称无馅的为馒头，有馅的为包子，而南方则相反。清代扬州的小馒头和千层馒头尤为著名。
今天，馒头的称谓仍然存在混乱，如北方的无馅馒头有时称作“馍”或“卷子”，南方的有馅馒头则有“面兜子”、“汤包”之称。不论有馅无馅，馒头始终是重要的祭供食品。
综上所述，馒头的发明和名称演变丰富了中国饮食文化的历史，尽管其具体起源仍有不同说法，但它无疑是中国面点传统中的一个重要组成部分。
馒头至今大约已有2000年的历史,你知道它的由来与历史典故是什么吗?
答：一、馒头的来历距今已1700多年，它的创造者据说是家喻户晓的诸葛亮。二、历史典故：诸葛亮是中国古代著名的政治家、外交家和军事家，是智慧的象征。他一生为复兴汉室，呕心沥血，勤奋工作，鞠躬尽瘁，死而后已。诸葛亮不仅在战场上叱咤风云，用兵出神入化，而且对国赤胆忠心，爱民如子。他创制馒头就是...
大家都知道很好吃的馒头叫馍馍,那么它的由来和历史典故是哪些?
答：据晋人笔记记载，馒头一词出自三国蜀汉诸葛亮之手。时诸葛亮率军南渡泸水以讨孟获。根据当地的习俗，大军渡江之前必须以人头祭祀河神。诸葛亮遂命人以白面裹肉蒸熟，代替人头投入江中。诸葛将其命名为“瞒头”，即欺瞒河神之假头之意。（一说命名为“蛮头”，蛮人之头之意）。此后，无论有无馅心，...
馒头是谁发明的
答：是诸葛亮发明的 相传诸葛亮打完孟获后,渡泸水的时候,因为杀戮太重,河水暴涨,需要人头献祭才能过河,诸葛亮用面作成人头形状祭祀战死的人,平安过河.这就是馒头的来历
馒头是谁发明的?有什么典故?
答：” 后明人郎瑛《七修类稿》记：“馒头本名蛮头，蛮地以人头祭神，诸葛之征孟获，命以面包肉为人头以祭，谓之‘蛮头’，今讹而为馒头也。” 自诸葛亮以馒头代替人头祭泸水之后，馒头刚开始就成为宴会祭享的陈设之用。晋束晰《饼赋》：“三春之初，阴阳交至，于时宴享，则馒头宜设。”三...
诸葛亮发明馒头的目的
答：诸葛亮手下提出了一个迷信的主意：杀死一些“南蛮”俘虏，用他们的头颅祭奠河神。诸葛亮当然不答应，但为了鼓舞士气，他想出了一个办法：用面粉加水捏成人头模样蒸熟，当作祭品来代替“蛮”头。打那以后，这种面食就流传下来。因称为“蛮头”太吓人，人们就用“馒头”取代。久而久之，馒头成了北方人的...
馒头的发明者是谁
答：头饼。”查唐赵璘《因话录》，则有另外的说法：“馒头本是蜀馔，世传以为诸葛亮征南时以肉面像人头而为之。流传作‘馒’字，不知当时音义如何，适以欺瞒同音。孔明与马谡谋征南，有攻心战之说。至伐孟获，熟视营障，七纵而七擒之，岂于事物间有欺瞒之举，特世俗释之如此耳。
馒头是谁发明的?有什么典故?
答：关于馒头的起源，有说法认为它最早由诸葛亮发明。据《三国志》记载，诸葛亮在平定南蛮后，面临泸水狂风巨浪，难以渡河。当地人说需用七七四十九颗人头和黑牛白羊祭祀才能平息水神。诸葛亮不愿妄杀，便用面团塑成人头模样，内中填充牛羊肉，以此代替真实人头进行祭祀，这便是“馒头”的由来。后来，“馒头”...
馒头的发明者是谁 馒头介绍
答：1、馒头被认为是由诸葛亮所发明。根据《事物纪原》记载，诸葛亮在南征归来时，因风浪无法渡河。孟获称这是猖神作怪，需用真人头和牲畜祭祀才能平息。然而，诸葛亮认为这种做法过于残忍，于是用面粉制成类似人头的形状，搭配牛肉、羊肉等肉类作为替代品，这便是馒头的由来。2、馒头古称“蛮头”，亦称“...
馒头的由来与历史典故
答：馒头的发展史 晋以后，有一段时间，古人把馒头也称作“饼”。凡以面揉水作剂子，中间有馅的，都叫“饼”。唐以后，馒头的形态变小，有称作“玉柱”、“灌浆”的。韩愈有诗；“或如临食案，肴核纷饤饾。”可见当时馒头是作为供观赏的看席。但“饾饤”指的是点心之类，也就是把馒头列为了点心。...
在晋代，馒头被称为“蛮头”，因为当时南方某些地区习惯用面制成人头形状来祭神。诸葛亮征讨孟获时，命令用面包肉代替人头进行祭祀，称之为“蛮头”，后来误写作“馒头”。
从晋代起，馒头成为宴会中的祭品。到了唐代，馒头形状变小，有“玉柱”、“灌浆”等别称。唐代诗人韩愈亦有诗云：“或如临食案，肴核纷饤饾。”描绘了馒头作为观赏性点心的情景。
宋代时，馒头成为大学生的常食点心，故有“羊肉馒头”、“大学馒头”之称。至明清时期，馒头的称谓出现分化，北方称无馅的为馒头，有馅的为包子，而南方则相反。清代扬州的小馒头和千层馒头尤为著名。
今天，馒头的称谓仍然存在混乱，如北方的无馅馒头有时称作“馍”或“卷子”，南方的有馅馒头则有“面兜子”、“汤包”之称。不论有馅无馅，馒头始终是重要的祭供食品。
综上所述，馒头的发明和名称演变丰富了中国饮食文化的历史，尽管其具体起源仍有不同说法，但它无疑是中国面点传统中的一个重要组成部分。
答：一、馒头的来历距今已1700多年，它的创造者据说是家喻户晓的诸葛亮。二、历史典故：诸葛亮是中国古代著名的政治家、外交家和军事家，是智慧的象征。他一生为复兴汉室，呕心沥血，勤奋工作，鞠躬尽瘁，死而后已。诸葛亮不仅在战场上叱咤风云，用兵出神入化，而且对国赤胆忠心，爱民如子。他创制馒头就是...
答：据晋人笔记记载，馒头一词出自三国蜀汉诸葛亮之手。时诸葛亮率军南渡泸水以讨孟获。根据当地的习俗，大军渡江之前必须以人头祭祀河神。诸葛亮遂命人以白面裹肉蒸熟，代替人头投入江中。诸葛将其命名为“瞒头”，即欺瞒河神之假头之意。（一说命名为“蛮头”，蛮人之头之意）。此后，无论有无馅心，...
答：是诸葛亮发明的 相传诸葛亮打完孟获后,渡泸水的时候,因为杀戮太重,河水暴涨,需要人头献祭才能过河,诸葛亮用面作成人头形状祭祀战死的人,平安过河.这就是馒头的来历
答：” 后明人郎瑛《七修类稿》记：“馒头本名蛮头，蛮地以人头祭神，诸葛之征孟获，命以面包肉为人头以祭，谓之‘蛮头’，今讹而为馒头也。” 自诸葛亮以馒头代替人头祭泸水之后，馒头刚开始就成为宴会祭享的陈设之用。晋束晰《饼赋》：“三春之初，阴阳交至，于时宴享，则馒头宜设。”三...
答：诸葛亮手下提出了一个迷信的主意：杀死一些“南蛮”俘虏，用他们的头颅祭奠河神。诸葛亮当然不答应，但为了鼓舞士气，他想出了一个办法：用面粉加水捏成人头模样蒸熟，当作祭品来代替“蛮”头。打那以后，这种面食就流传下来。因称为“蛮头”太吓人，人们就用“馒头”取代。久而久之，馒头成了北方人的...
答：头饼。”查唐赵璘《因话录》，则有另外的说法：“馒头本是蜀馔，世传以为诸葛亮征南时以肉面像人头而为之。流传作‘馒’字，不知当时音义如何，适以欺瞒同音。孔明与马谡谋征南，有攻心战之说。至伐孟获，熟视营障，七纵而七擒之，岂于事物间有欺瞒之举，特世俗释之如此耳。
答：关于馒头的起源，有说法认为它最早由诸葛亮发明。据《三国志》记载，诸葛亮在平定南蛮后，面临泸水狂风巨浪，难以渡河。当地人说需用七七四十九颗人头和黑牛白羊祭祀才能平息水神。诸葛亮不愿妄杀，便用面团塑成人头模样，内中填充牛羊肉，以此代替真实人头进行祭祀，这便是“馒头”的由来。后来，“馒头”...
答：1、馒头被认为是由诸葛亮所发明。根据《事物纪原》记载，诸葛亮在南征归来时，因风浪无法渡河。孟获称这是猖神作怪，需用真人头和牲畜祭祀才能平息。然而，诸葛亮认为这种做法过于残忍，于是用面粉制成类似人头的形状，搭配牛肉、羊肉等肉类作为替代品，这便是馒头的由来。2、馒头古称“蛮头”，亦称“...
答：馒头的发展史 晋以后，有一段时间，古人把馒头也称作“饼”。凡以面揉水作剂子，中间有馅的，都叫“饼”。唐以后，馒头的形态变小，有称作“玉柱”、“灌浆”的。韩愈有诗；“或如临食案，肴核纷饤饾。”可见当时馒头是作为供观赏的看席。但“饾饤”指的是点心之类，也就是把馒头列为了点心。...
