圆白菜炒香肠怎么做才好吃?
kuaidi.ping-jia.net 作者:佚名 更新日期:2024-06-16
圆白菜炒香肠怎么做
材料
圆白菜(也叫包菜)1颗,香肠,干辣椒丝少许
做法
步骤1:圆白菜切成小块,洗净沥干水待用;香肠切成片待用。(圆白菜菜洗净后,要尽量控干水分,避免炒菜的时候水分太多影响味道)
步骤2:锅中少许油热后,关小火,放入蒜片爆香,再放入花椒和干辣椒,放入香肠片炒出油,盛出待用。
步骤3:炒锅烧热,放入2汤匙的油,放入圆白菜炒熟;炒圆白菜的时候,要大火快速翻炒保证营养不流失。
步骤4:最后倒入待用的香肠片翻炒均匀,放少许糖提鲜,加少许盐调味即可。
圆白菜炒香肠,怎样做才好吃?圆白菜用手撕成小块把耿去圆白菜用手撕成小块,把梗去掉,洗干净备用,把剁椒备好,香肠切成片,锅里油热之后,把剁椒放到锅里炒出香味,把圆白菜里爆炒,香肠也放里炒炒断生出锅,这样炒出的圆白菜比较好吃,香辣可口,爽脆特别好吃
用料
圆白菜 半个
粉丝 适量
小香肠 两根
生抽 适量
料酒 适量
蒜瓣 少许
粉丝圆白菜炒香肠的做法
粉丝用热水泡开,半个小时左右。粉丝的用量根据自己的口味,多少都没关系
圆白菜切丝,香肠切丝
把蒜瓣拍成蒜末
热锅烧油,倒入蒜末煸炒
倒入泡好的粉丝,可以提前用剪刀把粉丝剪一剪,吃的时候比较方便
加入切好的圆白菜丝,切好的香肠,继续翻炒,至圆白菜变软。
加入适量料酒,酱油,翻拌均匀,如果太干,可以加入少量水,出锅
主料 包菜 半个 辅料 香肠 适量 盐 适量 油 适量 味精 适量 料酒 适量 步骤 1.准备材料,包菜和香肠切条。 2.葱姜蒜,切好备用。 3.锅热油,先下香肠炒熟。 4.乘在小碗里,备用。 5.锅内加油,爆葱姜蒜。 6.下包菜炒出香味。
圆白菜炒香肠怎么做才好吃?
答::圆白菜切成小块,洗净沥干水待用;请点击输入图片描述 3 香肠切成片待用 请点击输入图片描述 4 锅中少许油热后,关小火,放入蒜片爆香,再放入花椒和干辣椒,放入香肠片炒出油,盛出待用 请点击输入图片描述 5 炒锅烧热,放入2汤匙的油,放入圆白菜炒熟;炒圆白菜的时候,要大火快速翻炒保证营养...
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答:1.材料准备好,香肠我是煮熟的,用来回锅的,如果香肠没有煮熟,也可以直接切片,然后煎熟。2.白菜洗净后,切好备用。3.香肠切片,因为要回锅翻炒,香肠我就切得比较厚一点。这样翻炒过程中,香肠不容易烂。4.锅里面放了几片腊肉,我用肥腊肉炼了一点点猪油,猪油炒菜比较香。家人都不怎么喜欢肥肉...
香肠炒包菜的家常做法
答:06 炒至香肠变软,放入葱,姜,蒜,红干椒翻炒,随即放入包菜转大火翻炒,放入盐,少许料酒,少许酱油。07
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粉丝圆白菜炒香肠怎么做
答:粉丝圆白菜炒香肠的做法 粉丝用热水泡开,半个小时左右。粉丝的用量根据自己的口味,多少都没关系 圆白菜切丝,香肠切丝 把蒜瓣拍成蒜末 热锅烧油,倒入蒜末煸炒 倒入泡好的粉丝,可以提前用剪刀把粉丝剪一剪,吃的时候比较方便 加入切好的圆白菜丝,切好的香肠,继续翻炒,至圆白菜变软。加入适量料酒...
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主料
包菜
半个
辅料
香肠
适量
盐
适量
油
适量
味精
适量
料酒
适量
步骤
1.准备材料,包菜和香肠切条。
2.葱姜蒜,切好备用。
3.锅热油,先下香肠炒熟。
4.乘在小碗里,备用。
5.锅内加油,爆葱姜蒜。
6.下包菜炒出香味。
7.加点盐。
8.加点料酒。翻炒到有点青为止。
9.倒入炒好的香肠。
10.加点味精。
11.美味出锅。
小贴士
包菜不用炒太久,影响口感。
包菜适量
香肠适量
葱适量
姜适量
蒜适量
辣椒适量
胡萝卜适量
蚝油适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
香肠炒包菜的做法步骤
1
把葱、姜、蒜、胡萝卜、辣椒切好。
2
香肠切片。
3
包菜切块。
4
锅中放油烧热,放入1炸香。
5
再倒入香肠炒一炒。
6
倒入包菜炒,放入蚝油。
7
炒到包菜塌了,放入盐、味精出锅(香肠里有盐,这时少放点就可以了)。
小窍门
炒时也可少放点醋。
1
圆白菜(也叫包菜)1颗,香肠,干辣椒丝少许。(四人份量)
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2
:圆白菜切成小块,洗净沥干水待用;
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3
香肠切成片待用
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4
锅中少许油热后,关小火,放入蒜片爆香,再放入花椒和干辣椒,放入香肠片炒出油,盛出待用
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5
炒锅烧热,放入2汤匙的油,放入圆白菜炒熟;炒圆白菜的时候,要大火快速翻炒保证营养不流失
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材料
圆白菜(也叫包菜)1颗,香肠,干辣椒丝少许
做法
步骤1:圆白菜切成小块,洗净沥干水待用;香肠切成片待用。(圆白菜菜洗净后,要尽量控干水分,避免炒菜的时候水分太多影响味道)
步骤2:锅中少许油热后,关小火,放入蒜片爆香,再放入花椒和干辣椒,放入香肠片炒出油,盛出待用。
步骤3:炒锅烧热,放入2汤匙的油,放入圆白菜炒熟;炒圆白菜的时候,要大火快速翻炒保证营养不流失。
步骤4:最后倒入待用的香肠片翻炒均匀,放少许糖提鲜,加少许盐调味即可。
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用料
圆白菜 半个
粉丝 适量
小香肠 两根
生抽 适量
料酒 适量
蒜瓣 少许
粉丝圆白菜炒香肠的做法
粉丝用热水泡开,半个小时左右。粉丝的用量根据自己的口味,多少都没关系
圆白菜切丝,香肠切丝
把蒜瓣拍成蒜末
热锅烧油,倒入蒜末煸炒
倒入泡好的粉丝,可以提前用剪刀把粉丝剪一剪,吃的时候比较方便
加入切好的圆白菜丝,切好的香肠,继续翻炒,至圆白菜变软。
加入适量料酒,酱油,翻拌均匀,如果太干,可以加入少量水,出锅
主料 包菜 半个 辅料 香肠 适量 盐 适量 油 适量 味精 适量 料酒 适量 步骤 1.准备材料,包菜和香肠切条。 2.葱姜蒜,切好备用。 3.锅热油,先下香肠炒熟。 4.乘在小碗里,备用。 5.锅内加油,爆葱姜蒜。 6.下包菜炒出香味。
答::圆白菜切成小块,洗净沥干水待用;请点击输入图片描述 3 香肠切成片待用 请点击输入图片描述 4 锅中少许油热后,关小火,放入蒜片爆香,再放入花椒和干辣椒,放入香肠片炒出油,盛出待用 请点击输入图片描述 5 炒锅烧热,放入2汤匙的油,放入圆白菜炒熟;炒圆白菜的时候,要大火快速翻炒保证营养...
答:1.材料准备好,香肠我是煮熟的,用来回锅的,如果香肠没有煮熟,也可以直接切片,然后煎熟。2.白菜洗净后,切好备用。3.香肠切片,因为要回锅翻炒,香肠我就切得比较厚一点。这样翻炒过程中,香肠不容易烂。4.锅里面放了几片腊肉,我用肥腊肉炼了一点点猪油,猪油炒菜比较香。家人都不怎么喜欢肥肉...
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答:圆白菜豆片炒香肠 1 圆白菜 豆片 香肠准备好 2 香肠切成片 3 洋白菜和豆片切成片 4 热锅 加油加入香肠 5 加入豆片和洋白菜 翻炒 6 加入适量的盐 翻炒 7 最后加入适量的味精 8 出锅了 小贴士 油不用放太多 我没有用葱花姜末 所以炒出来的菜比较干净 ...
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