红烧五花肉的做法
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-09-11
食材：
五花肉500克、蒜适量、八角少许、冰糖少许、料酒适量、生姜少许、彩椒少许。
做法：
1、将五花肉清洗干净，锅烧热放入五花肉去毛；
2、将处理干净的五花肉用刀切成条状，装盘备用；
3、将五花肉和凉水下锅，放入生姜片， 去血腥味；
4、将经过焯水的五花肉控干水分，备用；
5、在锅中放入少许油，油温5成热后放入冰糖；
6、全程小火慢熬，熬制好的糖水盛出，备用；
7、五花肉下锅翻炒出油，把多余的油倒出来，这样制作出来的红烧肉不会太油腻，加入蒜、八角、料酒，翻炒均匀；
8、倒入糖水，另外还需要加些清水，水要没过肉，煮开转温火煮40分钟；
9、将彩椒切好，加入锅中，翻炒均匀即可。
红烧五花肉的做法简单做法
答：红烧五花肉 材料 主料：五花肉500克 调料：食盐1茶匙，酱油1汤匙，冰糖20克，葱5克，姜5克，料酒1茶匙，植物油60毫升，水适量 做法 1、五花肉洗净后切成3厘米见方的块儿，葱姜改刀切小。2、把切好的肉放入冷水锅中，大火水开后继续煮2分钟捞出，用温水冲掉肉表面的浮沫，沥干水份。3.锅烧热后...
红烧五花肉最简单的做法
答：打开盖子，加入盐。7、转大火将汁全部收干关火即可。小诀窍 1、五花肉尽量选择肥瘦均匀，能看到5层的肉(3层肥，2层瘦)品质比较好。2、炒糖色要用中火炒，小火，太慢，大火，容易失败。3、煸炒五花肉时，要少放油，因为肉本身会出油的，放太多油的话，做好后的红烧肉口感会比较腻。
红烧五花肉的做法
答：说起五花肉的做法就不得不提到红烧，红烧出来的五花肉不仅娇嫩多汁，香味还能在嘴里久久不能散去。与其咽口水不如付出实际行动，下面就一起来学习红烧五花肉的具体做法吧!1、红烧五花肉步骤一 首先，准备500克五花肉、1汤勺酱油、1茶匙盐、冰糖适量、葱4根、生姜1个、料酒适量、植物油50毫升左右、清水1碗...
如何煮红烧肉,才会煮软而不是煮老?
答：大家好!我是飞哥,今天我来带大家分享一道煮红烧肉,做出来的红烧肉软烂入味,肥而不腻,瘦而不柴,是一道大家非常喜欢的下饭菜,一起来看看具体做法吧。 准备食材;五花肉1000克,生姜1块,料酒100克,大葱4根,黄冰糖50克,八角2个,香叶3片,桂皮1块,食盐3克,干山楂10克。 煮红烧肉制作步骤: 1.首先选择两条正儿...
红烧五花肉的做法步骤
答：第一步 将五花肉洗净、切块，起锅烧开水，加入五花肉、生姜、葱焯水 第二步 起锅放入油，放入大料、香叶、桂皮炒出香味，再把五花肉翻炒到表面微黄 第三步 放入生抽、冰糖、适量开水，转大火炖开之后再转小火炖 第四步 炖到汤汁浓稠时，再转大火收汁 第五步 完成之后撒上葱花，摆盘 ...
红烧五花肉怎么做最好吃又简单视频
答：红烧五花肉简单又美味做法 食材准备：五花肉、生姜、葱、料酒、老抽、生抽、白糖、食盐等。做法：一、将五花肉切块，用沸水焯水去血水，沥干备用。二、锅内热油，加入白糖，炒制糖色，放入五花肉翻炒上色。三、加入料酒、生抽、老抽，继续翻炒均匀。四、加入适量的水，放入生姜、葱结，大火煮沸后转小火慢...
红烧肉怎么做最正宗?
答：红烧肉每家每户做的都不一样，因为地域不同，南北方口味不一样，目前为止红烧肉口味上大致有两种，一种是甜的一种是咸的。1.甜口红烧肉 准备材料：五花肉一斤左右，冰糖30克，一块生姜(小块即可)，八角香叶各两个，适量的料酒，生抽，老抽，还有一把葱，小块大葱 先将五花肉洗干净，然后起锅冷水下...
五花肉的做法大全
答：五花肉是一种非常经典的中式烹饪食材，下面是五花肉的几种常见的做法大全：1. 红烧五花肉：材料：五花肉500克、姜片、葱段、料酒、冰糖、生抽、老抽、豆瓣酱、鸡精、水淀粉、清水。做法：1）五花肉切成块；2）锅中放少许油，煎炸五花肉直至两面金黄色；3）锅中加料酒炒香姜片、葱段、豆瓣酱；4）加入...
五花肉的六种做法
答：以下是五花肉的六种常见做法：1. 红烧五花肉：将五花肉切成厚片，煎至两面金黄后加入葱姜蒜炒香，加入适量生抽、老抽、糖、料酒、盐、水，煮沸后转小火慢炖至肉质酥烂，最后收汁即可。2. 麻辣五花肉：将五花肉切成薄片，用适量的麻辣调料腌制片刻，然后热锅加油，将腌制好的五花肉煎至两面变色，加入蔬菜...
五花肉的做法大全家常做法
答：五花肉是一种常见的肉类食材，它肥瘦相间，口感鲜嫩，适合用来烹饪各种美味的家常菜肴。下面介绍几种常见的五花肉家常做法。1. 红烧五花肉 将五花肉切成块状，用开水烫一下，去除血水。锅中加入适量的油，将五花肉块两面煎至微黄色。加入姜片，葱段，料酒，冰糖，蚝油，酱油，生抽，盐和适量的清水，炖煮...
五花肉500克、蒜适量、八角少许、冰糖少许、料酒适量、生姜少许、彩椒少许。
做法：
1、将五花肉清洗干净，锅烧热放入五花肉去毛；
2、将处理干净的五花肉用刀切成条状，装盘备用；
3、将五花肉和凉水下锅，放入生姜片， 去血腥味；
4、将经过焯水的五花肉控干水分，备用；
5、在锅中放入少许油，油温5成热后放入冰糖；
6、全程小火慢熬，熬制好的糖水盛出，备用；
7、五花肉下锅翻炒出油，把多余的油倒出来，这样制作出来的红烧肉不会太油腻，加入蒜、八角、料酒，翻炒均匀；
8、倒入糖水，另外还需要加些清水，水要没过肉，煮开转温火煮40分钟；
9、将彩椒切好，加入锅中，翻炒均匀即可。
答：红烧五花肉 材料 主料：五花肉500克 调料：食盐1茶匙，酱油1汤匙，冰糖20克，葱5克，姜5克，料酒1茶匙，植物油60毫升，水适量 做法 1、五花肉洗净后切成3厘米见方的块儿，葱姜改刀切小。2、把切好的肉放入冷水锅中，大火水开后继续煮2分钟捞出，用温水冲掉肉表面的浮沫，沥干水份。3.锅烧热后...
答：打开盖子，加入盐。7、转大火将汁全部收干关火即可。小诀窍 1、五花肉尽量选择肥瘦均匀，能看到5层的肉(3层肥，2层瘦)品质比较好。2、炒糖色要用中火炒，小火，太慢，大火，容易失败。3、煸炒五花肉时，要少放油，因为肉本身会出油的，放太多油的话，做好后的红烧肉口感会比较腻。
答：说起五花肉的做法就不得不提到红烧，红烧出来的五花肉不仅娇嫩多汁，香味还能在嘴里久久不能散去。与其咽口水不如付出实际行动，下面就一起来学习红烧五花肉的具体做法吧!1、红烧五花肉步骤一 首先，准备500克五花肉、1汤勺酱油、1茶匙盐、冰糖适量、葱4根、生姜1个、料酒适量、植物油50毫升左右、清水1碗...
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答：第一步 将五花肉洗净、切块，起锅烧开水，加入五花肉、生姜、葱焯水 第二步 起锅放入油，放入大料、香叶、桂皮炒出香味，再把五花肉翻炒到表面微黄 第三步 放入生抽、冰糖、适量开水，转大火炖开之后再转小火炖 第四步 炖到汤汁浓稠时，再转大火收汁 第五步 完成之后撒上葱花，摆盘 ...
答：红烧五花肉简单又美味做法 食材准备：五花肉、生姜、葱、料酒、老抽、生抽、白糖、食盐等。做法：一、将五花肉切块，用沸水焯水去血水，沥干备用。二、锅内热油，加入白糖，炒制糖色，放入五花肉翻炒上色。三、加入料酒、生抽、老抽，继续翻炒均匀。四、加入适量的水，放入生姜、葱结，大火煮沸后转小火慢...
答：红烧肉每家每户做的都不一样，因为地域不同，南北方口味不一样，目前为止红烧肉口味上大致有两种，一种是甜的一种是咸的。1.甜口红烧肉 准备材料：五花肉一斤左右，冰糖30克，一块生姜(小块即可)，八角香叶各两个，适量的料酒，生抽，老抽，还有一把葱，小块大葱 先将五花肉洗干净，然后起锅冷水下...
答：五花肉是一种非常经典的中式烹饪食材，下面是五花肉的几种常见的做法大全：1. 红烧五花肉：材料：五花肉500克、姜片、葱段、料酒、冰糖、生抽、老抽、豆瓣酱、鸡精、水淀粉、清水。做法：1）五花肉切成块；2）锅中放少许油，煎炸五花肉直至两面金黄色；3）锅中加料酒炒香姜片、葱段、豆瓣酱；4）加入...
答：以下是五花肉的六种常见做法：1. 红烧五花肉：将五花肉切成厚片，煎至两面金黄后加入葱姜蒜炒香，加入适量生抽、老抽、糖、料酒、盐、水，煮沸后转小火慢炖至肉质酥烂，最后收汁即可。2. 麻辣五花肉：将五花肉切成薄片，用适量的麻辣调料腌制片刻，然后热锅加油，将腌制好的五花肉煎至两面变色，加入蔬菜...
答：五花肉是一种常见的肉类食材，它肥瘦相间，口感鲜嫩，适合用来烹饪各种美味的家常菜肴。下面介绍几种常见的五花肉家常做法。1. 红烧五花肉 将五花肉切成块状，用开水烫一下，去除血水。锅中加入适量的油，将五花肉块两面煎至微黄色。加入姜片，葱段，料酒，冰糖，蚝油，酱油，生抽，盐和适量的清水，炖煮...
