玉米面怎么好多黑渣子

是胚芽膜。新磨的玉米面里时常有小黑点出现，其实无关紧要，因为它无毒无害，也不是灰尘杂质，对人体健康和食用效果均无影响。它只是玉米粒上的玉米胚芽（俗称玉米脐子）上的一层薄薄的包膜而己，磨面时一起磨碎了，吹玉米皮时没吹净剩下了一些碎沫，在面里呈现出了小黑点。

玉米面是由玉米加工而成的面粉，它包含玉米中的营养成分，如膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质等。黑渣子通常是指在制作玉米面过程中滤出的豆腐渣，它也包含了玉米中的一些营养成分，如膳食纤维、蛋白质等。
食材清单：
* 玉米粒：100克
* 普通面粉：100克
* 黑渣子：50克
* 牛奶：100毫升
* 酵母粉：3克
* 糖：适量
制作步骤：
1. 将玉米粒放入搅拌机中，搅拌成玉米粉。
2. 将玉米粉、面粉、黑渣子和酵母粉放入一个大碗中，搅拌均匀。
3. 将牛奶和糖倒入碗中，搅拌至均匀的面糊。
4. 将面糊倒入电饼铛中，按扁后煎至双面金黄即可享用。
以上是制作玉米面的简单步骤，其中黑渣子是玉米面的一部分，可以一起煎制食用。同时，黑渣子也可以根据个人口味和需求进行处理，比如可以加入其他食材一起制作成其他食品。

春玉米粉面粉为什么有黑渣
答：面粉中的小黑点杂质一般来源于原粮中含的草籽、炭渣等杂质没有去除干净所导致的

为什么浙江台州的米面里面有小黑点杂质,是灰尘脏东西吗
答：玉米粒的两面是不一样的，其中一面的中间部分是凹陷下去的，比其他地方柔软一些，这里是玉米的胚芽所在的地方，其他硬硬的部分是胚乳。在胚芽附近有一层黑色的膜。磨玉米面的时候，这层黑色的膜是无法除掉的，会被粉碎后混杂在玉米面里面，看上去就是一个一个的小黑点。不过有的品种的玉米好像没有这...

新买的苞米面里面有小黑色渣子能吃吗
答：能，黑色的是玉米胚芽上的一层组织，可以吃的，问问老年人就知道了。

铁锅贴玉米面饼蒸好了为什么会起黑点
答：大的扩散型的该是碱面的作用，小的均匀密闭的是玉米面里玉米尖部的黑皮

粉料时玉米面里有渣子怎么回事?
答：你想知道粉料时玉米面里有渣子怎么回事 这种事情很正常啊，就因为有些东西这个玉米你粉碎的时候，他不可能全部搞得嫩么岁的，当然会有一些大颗粒一点的，所以他就是渣子了

新磨的玉米面里有小黑点是怎么回事
答：玉米面或玉米渣里有黑色的点是正常，没有才不正常呢，也是没有经过上色熏香处理的玉米面或玉米渣都或多或少的有黑点，那是玉米粒胚根，是玉米种子发芽不可缺少的一部分，如果没有它种子就不会发芽。有黑点的玉米面或玉米渣是健康食品。经过上色加工后的就没有黑点了，但是有潜藏危害。

玉米面有一点点黑点?怎么办
答：可能是坏了，扔了吧

玉米面发糕有黑点
答：发霉了有可能是玉米面放的时间太久发霉了，也有可能是你和面的原因造成的，如果蒸熟后，口感不好或是变质的话，就不要吃了。里面没有什么好温度，没有控制好，或者水在糖的成分比例不对。

我家玉米面放在玻璃瓶为什么有黑点而且还发咸?
答：玉米面放在玻璃瓶里正常是不会有黑点和发咸的，可能是存放前玉米面就潮湿，这样存放在玻璃瓶里时间太长就会变色变味的。

玉米面有一点点黑点?怎么办
答：没事，不干不净，吃了没病~~