春玉米粉面粉为什么有黑渣

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-15
新磨的玉米面里有小黑点是怎么回事

玉米面或玉米渣里有黑色的点是正常,没有才不正常呢,也是没有经过上色熏香处理的玉米面或玉米渣都或多或少的有黑点,那是玉米粒胚根,是玉米种子发芽不可缺少的一部分,如果没有它种子就不会发芽。有黑点的玉米面或玉米渣是健康食品。经过上色加工后的就没有黑点了,但是有潜藏危害。

你想知道粉料时玉米面里有渣子怎么回事
这种事情很正常啊,就因为有些东西这个玉米你粉碎的时候,他不可能全部搞得嫩么岁的,当然会有一些大颗粒一点的,所以他就是渣子了

面粉中的小黑点杂质一般来源于原粮中含的草籽、炭渣等杂质没有去除干净所导致的

  • 玉米面怎么好多黑渣子
    答:是胚芽膜。新磨的玉米面里时常有小黑点出现,其实无关紧要,因为它无毒无害,也不是灰尘杂质,对人体健康和食用效果均无影响。它只是玉米粒上的玉米胚芽(俗称玉米脐子)上的一层薄薄的包膜而己,磨面时一起磨碎了,吹玉米皮时没吹净剩下了一些碎沫,在面里呈现出了小黑点。
  • 买了散装玉米面发现里面有很多脏
    答:这是正常的。散装玉米面里的黑色脏东西是玉米粒胚根,是玉米种子发芽不可缺少的一部分,如果没有它种子就不会发芽。这样的玉米面是健康食品。是没有经过上色和特殊加工的。
  • 新磨的玉米面里有小黑点是怎么回事
    答:玉米面或玉米渣里有黑色的点是正常,没有才不正常呢,也是没有经过上色熏香处理的玉米面或玉米渣都或多或少的有黑点,那是玉米粒胚根,是玉米种子发芽不可缺少的一部分,如果没有它种子就不会发芽。有黑点的玉米面或玉米渣是健康食品。经过上色加工后的就没有黑点了,但是有潜藏危害。
  • 粉料时玉米面里有渣子怎么回事?
    答:你想知道粉料时玉米面里有渣子怎么回事 这种事情很正常啊,就因为有些东西这个玉米你粉碎的时候,他不可能全部搞得嫩么岁的,当然会有一些大颗粒一点的,所以他就是渣子了
  • 玉米面有一点点黑点?怎么办
    答:可能是坏了,扔了吧
  • 新买的苞米面里面有小黑色渣子能吃吗
    答:能,黑色的是玉米胚芽上的一层组织,可以吃的,问问老年人就知道了。
  • 我家玉米面放在玻璃瓶为什么有黑点而且还发咸?
    答:玉米面放在玻璃瓶里正常是不会有黑点和发咸的,可能是存放前玉米面就潮湿,这样存放在玻璃瓶里时间太长就会变色变味的。
  • 玉米面馒头在加热后为何会出现大量黑斑
    答:估计原因是上几次没有蒸透,也就是外面的热了,里面的还不热,下次蒸的时候就容易出现斑点。为了保险起见,还是不要吃了 谢谢采纳
  • 玉米面和白面馒头蒸出来为什么变黑了 像红枣蛋糕一样的颜色 和山药一起...
    答:你是不是放了很多的食用碱(化学名称<碳酸钠>),如果碱放的太多会出现蒸好的馒头呈黑色。
  • 为什么浙江台州的米面里面有小黑点杂质,是灰尘脏东西吗
    答:玉米粒的两面是不一样的,其中一面的中间部分是凹陷下去的,比其他地方柔软一些,这里是玉米的胚芽所在的地方,其他硬硬的部分是胚乳。在胚芽附近有一层黑色的膜。磨玉米面的时候,这层黑色的膜是无法除掉的,会被粉碎后混杂在玉米面里面,看上去就是一个一个的小黑点。不过有的品种的玉米好像没有这...