“晚上吃得少”是因为什么呢？体内机能需要休息吗？
俗话说得好：
“皇帝的早餐、大臣的午餐、乞丐的晚餐。”
意思是早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少，是不是晚上要吃的像乞丐一样粗糙？错！那么这篇文章我们就来搞清楚晚饭到底应该怎么吃。
早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少，这是一个比较合理的饮食规律。
早餐
首先是早餐，特别要注意的是，早餐必须要吃。不吃早餐容易患胆结石和胃溃疡，十二指肠溃疡、结肠炎等一些消化性疾病。
午餐
其次就是中午要饱，但也不宜过饱，七八成饱最为合适。如果是脾胃虚弱的人，建议五六成饱就可以了。
晚餐
最后，晚餐要少，意思就是晚饭在两三成饱，能够提供一些必要的能量即可。因为大多数人晚上休息的时间都比较晚，不像古时候的人日出而作，日落而息，天黑了就休息了。在当今社会，晚上人们还要加班加点的工作、学习，或者是参加一些社交活动等，入睡时间就较之晚了些。所以现代人们是可以通过吃适量的晚餐来补充身体所需能量的。
晚餐的原则性要求是什么？
有一句话想分享给大家：以少为宜，以素为主，以早为妙。意思就是说晚饭要吃得少为好，要以素食或是清淡、容易消化的食物为主。避免大鱼大肉、肥甘厚味。并且晚饭的时间要尽量的提前，不要拖后。有的人往往因为各种原因，晚饭的时间都到了七八点钟，甚至到了深夜。这对身体会造成很不好的影响。
那么有的人说：“我吃素，所以我晚上要吃饱！”
这样的做法对不对呢？
其实这样也不对。
这样我们就在这里谈一谈晚饭吃得过多的危害吧。
从脏腑功能及经络运行角度出发
以我们身体五脏六腑的运行功能分类，晚上五到七点属于肾经当令，七到九点是心包经当令，九到十一点是亥时，为三焦经当令。无论从哪一条经络的功能来看，都对过多的饮食起不到良好的促进消化作用，反而恰恰会造成肾经、心包经和三焦经的负担。
因为食物进入胃需要大约三到四个小时的消化时间，这段时间之内食物是经过胃的腐熟，然后排到小肠，通过小肠大肠吸收食物的精华。但是这时候，恰恰这种功能的运行机能已经处于一个相对的休眠状态，如果再吃的非常多，就会严重的阻滞三焦经上通下达。胃当中的食物的腐熟需要的热量是来自于肾的，而晚上的这一段时间是秋收冬藏的阶段，肾气是收藏的，这时就会过多的阻碍了肾气的收纳，进而造成肾阳的不收不藏，这就违背了脏腑功能的基本的生理机能所遵循的原则。
以上是从中医的脏腑功能以及经络运行这个角度分析所得。现在我们再从另一个角度出发来看。
晚饭如果吃得太多，胃会在短时间内急剧扩张，整个胃要比空腹时要大五到六倍。消化食物就需要更多的能量，胃体需要的血液就会大幅度增加。
心脏病人
在这种情况下，就会出现一种胃夺心血的现象，使心脏的供血量急剧下降，如果有的病人原本就存在一定的心脏问题，这时就很有可能导致冠心病的产生，严重的甚至会诱发心脏的骤停，也就是猝死。
之前在临床上遇到过如此情况的一个病例，病人患有心肌梗塞，刚出院时间不长，晚上在家里吃的饺子。结果一次性吃的太多，他觉得有些撑，就想出去散散步，消化消化。结果刚走出家门口不久，突然心肌梗塞复发，结果抢救不及时去世了。这是一个很惨痛的教训。
糖尿病人
还有需要特别注意的就是糖尿病病人，糖尿病病人本身脾胃的功能就虚弱，胰岛的功能已经衰退。这时候如果晚上吃的特别多，食物在肠胃中的蓄积就会极大的增加脾胃的负担。脾是主管运化的。食物在体内时间过长，脾就会产生或感受湿邪和热邪。在中医来讲，胰岛功能归属于脾。所以我们见到很多的糖尿病人的血糖指标一直不降，就是因为吃得过多。
肝胆病人
还有就是肝胆疾病的这一类病人，肝脏是我们体内唯一的解毒器官。如果晚上吃得过多，就会加重肝脏的负担。轻者会造成脂肪肝，严重者会导致肝硬化。甚至因为肝经的不畅通，油脂的堵塞，会造成肝囊肿、肝脏肿瘤还有胆结石等等各种疾病。
特别注意
更有一个方面不为大家所注意的是，平时素体阳虚的人，也就是火力不大、低血压、有气无力、病入膏肓的人等，如果晚饭吃的过多那是非常危险的。
打一个比方，我们很多人可能都见过冬天家里生炉子取暖。炉子中的火是一定的，如果每次在加碳的时候稍微加一点，那么炉子当中的火就会烧得很旺，也不会熄灭，屋子里温度也会保持得很好。但是如果我们一次性往炉子里添了很多的碳，大多数情况下就会把这个火一下子压死，火就完全熄灭了。为什么呢？因为炉子里面原有的火产生的能量不足以提供超以数倍的碳燃烧所需要的能量。
食物在体内的接纳、消化、吸收过程中所需要的能量主要来源于肾火。但是肾每天或是每次提供的火是有限的。如果这些肾火仅能够帮助脾胃肠消化一斤的食物，而非要一次性吃进去两斤三斤甚至更多的食物，那么肾火就根本不够用。
所以可想而知，这将会直接影响到我们生命之源的生息问题。举一个极端的例子，就是回光返照的病人。我们可能也听到或者见到过，有的病人在病入膏肓将要离世的时候突然精神焕发，想要吃食物，这时家属误以为是病人好转的现象，就会准备好多食物或补品给病人，但是病人吃完后非但没有好转，反而很快就离世了。这是因为病人靠着最后的一点元阳之气，出现回光返照的现象。就像蜡烛将要熄灭时，最后会啪的突然闪亮一下，然后就熄掉了。所以在这个时候千万不能给病人吃的过多，如果病人吃多了，那么他很快就会离世。因为病人的肾阳也就是元阳在这个阶段已经是所剩无几，岌岌可危了，如果再把仅存的肾阳提供给肠胃消化吸收食物，人体的其他机能就根本不可能再启动了。
从这个极端的例子也可以看出，我们一定要保护好肾脏和肾阳，让它在晚上能够静静的、有效的回归、收藏到肾阴当中去，这才是真正的养生之道。
很多情况下，疗程的延长、治疗难度的增加，疾病的复发，甚至危急情况的出现，往往都与晚饭的不节制有关系，所以这个一定要引起大家的注意。
身体机能需要休息只是一部分原因，另一部分原因可能是因为你中午吃太多了，晚上并不饿，所以才吃得少。
在通常情况下，“晚餐吃得少”是以早睡为前提的，因为晚餐吃得过饱会加重消化系统的负担，还会干扰大脑皮质的活动，妨碍入睡。
晚上吃的很少，最主要的就是就是肠胃消化并不是很好，有的时候会觉得肠胃不舒服，在这种情况下就少吃一点，体内的机能其实也是需要一个休息的过程，所以肠胃也是需要一个休息的过程。
答：还有就是肝胆疾病的这一类病人，肝脏是我们体内唯一的解毒器官。如果晚上吃得过多，就会加重肝脏的负担。轻者会造成脂肪肝，严重者会导致肝硬化。甚至因为肝经的不畅通，油脂的堵塞，会造成肝囊肿、肝脏肿瘤还有胆结石等等各种疾病。特别注意 更有一个方面不为大家所注意的是，平时素体阳虚的人，也就是...
答：另外，人在夜间不活动，吃多了易营养过剩，也会导致肥胖，还可能使脂肪沉积到动脉血管壁上，导致心血管疾病，故应合理安排一日三餐。
答：这是因为人体在睡眠的时候，人体胃肠道都会处于一种休息的状态，当在睡觉前吃过多的食物，很可能会造成胃肠道得不到修复。长期如此很可能会造成胃肠道的功能受损，因此在晚餐的时候最好吃一些清淡的食物。人体在吃晚餐的时候人体代谢各种脂肪以及蛋白质的能力都会降低，从而在晚上吃过多的蛋白质以及脂肪非...
答：3、晚饭要吃少：吃少不会加重胃肠的负担，也不会造成脂肪的堆积，应以七八分饱为宜。根据人体的生物钟运行显示，在晚上9点后人体各器官功能已基本处于休整状态，那也正是积累脂肪的时刻，而正常晚餐所吃的东西需要5个小时才能被完全消化掉多余的热量，日积月累便会形成皮下脂肪堆积过多。
答：二、晚餐要吃少忙碌了一天，好不容熬到晚饭时间，可是一天的时间也所剩无几，晚饭后不久就该休息睡觉，所以晚上一定要吃少，因为晚上人体机能处于休息阶段，体力消耗比较少，吃些比较容易消化又能补充营养的最好，晚上都在休息，消耗小，而且夜间的消化吸收功能比白天强，所以夜宵都是很胖人的。建议晚饭...
答：晚饭吃少。是说晚上是休息睡觉时间，不需要吃很饱了，休息时，人体各器官都处于慢循环状态，进食过多，不利于消化吸收，一旦受凉容易闹肚子。但是下午劳动半天了，体内也必要补充，提倡吃七八成饱最好。但是，这也不属于什么规定，各人可根据具体情况具体对待。比如，重体力劳动时，除三餐外，中间加吃点...
答：早上吃饱是因为经过一夜的休息，人身体的能量都消耗的差不多了，吃饱点可以满足一上午的生活需要，而中午吃好点是指均匀地摄入营养，不是指大鱼大肉就好，晚上因为要休息了，所以一定要吃七分饱，这样睡觉时不会增加胃肠的负担，提高睡眠的质量。
答：最好是一种以上，例如早上吃蔬菜不会妨碍您多吃一些水果），如果您添加少量坚果， 更完美。午餐量应足够，即所谓的饱餐，主食和菜肴应充分食用，食材应尽可能多样化。晚上少吃东西并不意味着让自己饿了，而是减少卡路里，减少油的使用，并尝试弥补早上和中午不吃或不吃的食物，例如蔬菜，杂粮和土豆。
