夏天吃什么菜开胃又营养家常菜

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-03
夏天想要吃开胃又营养的家常菜,可以选择西红柿炖牛腩、凉拌黄瓜、蒜蓉空心菜和冬瓜薏米汤。

1. 西红柿炖牛腩:这道菜既美味又营养。牛腩富含高质量的蛋白质、铁、锌等微量元素,对增强体力和免疫力有很好的帮助。西红柿则含有丰富的维生素C和番茄红素,具有很好的抗氧化作用。在炖煮过程中,西红柿的酸味还能帮助提升菜肴的口感,让人食欲大增。

2. 凉拌黄瓜:黄瓜是夏天的时令蔬菜,口感清爽,非常适合凉拌。黄瓜富含水分和膳食纤维,对促进消化、降低体内热量有很好的效果。用蒜末、香菜、酱油等简单调料拌一下,就是一道美味的开胃菜。

3. 蒜蓉空心菜:空心菜是夏季常见的绿叶蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质。蒜蓉的香味和空心菜的鲜嫩口感相得益彰,既开胃又下饭。而且,这道菜的做法非常简单快捷,非常适合夏天忙碌的时候做。

4. 冬瓜薏米汤:冬瓜和薏米都是夏季消暑的好食材。冬瓜富含水分,有利尿消肿的作用;薏米则能健脾祛湿,对夏天容易出现的湿热症状有很好的缓解作用。将两者一起煮汤,既清甜可口,又具有很好的营养价值。

这些菜肴都非常适合夏天食用,既能开胃增进食欲,又能提供身体所需的营养成分。在炎炎夏日里,不妨多做这些家常菜来犒劳自己和家人吧!

  • 14道夏天家常菜,清淡又营养,胜过大鱼大肉,做法简单快手
    答:天气越来越热,这样炎热的夏天,越来越不愿意在厨房里热火朝天地炒菜。待在厨房十几分钟,汗就在一直的冒。天气热不想做饭?但是又想吃家常菜,今天为大家带来的就是非常简单快手的14道家常菜, 下面就把详细的做法教给大家,大家看看怎么样? 食材:包菜半个、粉丝一小把、胡萝卜半根、鸡蛋两个 生抽、盐、蚝油 第...
  • 三伏天,下班回家做菜不犯愁,12道清淡可口的家常菜,消暑又开胃
    答:本期导读:三伏天,下班回家做菜不犯愁,12道清淡可口的家常菜,消暑又开胃 三伏天,上蒸下煮,入伏后气温升高,让人没有胃口,每天下班回到家做饭,也是一件挺让人犯愁的事。在这炎热的天气中,日常烹饪菜肴,还是选择多吃一些新鲜的蔬菜比较好,营养又清淡,更容易消化。建议避免干煸、麻辣、水煮等加入了大量香辛类调味品...
  • 立夏到,5道家常菜,清淡又营养,顺利入夏!
    答:- 白灼虾能保留虾的原汁原味,是一道营养清淡的菜品。灼虾时加入生姜片、盐、料酒,能去掉腥味。6. 鲫鱼炖豆腐 - 鲫鱼与豆腐搭配炖制,汤汁浓郁鲜美,鱼肉口感细嫩。7. 香菇青菜 - 青菜与香菇搭配小炒,口味清淡,营养丰富。二、夏季开胃家常菜推荐(如孩子没胃口)夏天孩子没胃口时,可以尝试以下家常...
  • 夏天吃什么菜开胃又营养家常菜
    答:夏天想要吃开胃又营养的家常菜,可以选择西红柿炖牛腩、凉拌黄瓜、蒜蓉空心菜和冬瓜薏米汤。1. 西红柿炖牛腩:这道菜既美味又营养。牛腩富含高质量的蛋白质、铁、锌等微量元素,对增强体力和免疫力有很好的帮助。西红柿则含有丰富的维生素C和番茄红素,具有很好的抗氧化作用。在炖煮过程中,西红柿的酸味...
  • 哪几道家常菜营养开胃,看着就馋做法简单,全家都喜欢呢?
    答:哪几道家常菜营养开胃,看着就馋做法简单,全家都喜欢呢?1. 青油花螺肚条 - 主料:花螺、猪肚 - 辅料:生姜片、冬茹、猪肉皮块、青红辣椒节、黄贡椒节、藤椒、滑菇 - 调味品:青油、盐、鸡精 - 做法:1. 花螺取肉焯水,猪肚也切条,分别焯水备用。2. 锅中放青油烧热,下姜片、冬茹炒香...
  • 有哪些不用开火就搞定的夏日食谱?简单快手又美味!
    答:但是新鲜的蔬菜很是清口,下面的几个家常菜不用遭受炎热的厨房,简单易上手,一起看看吧~ 1.烤豇豆 1.豇豆切小段,洋葱切丝。 2 .食材放入空气炸锅,喷点油搅拌均匀。 3.180度,10分钟,最后撒点自己喜欢的烧烤料就好啦。 豇豆有富含人体易吸收的蛋白质,而且能够帮助消化。夏天用空气炸锅解放双手,少油的烧烤豇豆,...
  • 夏天一周的菜谱家常菜
    答:夏天一周的菜谱家常菜:凉拌豇豆角、红烧肉炖茄子、虾仁滑蛋、爆炒腰花、红烧大排、茄汁蘑菇、番茄酱焖菜花。1、凉拌豇豆角 一道好吃又简单的凉拌豆角就做好了,清淡可口,口感爽脆,超级好吃,下酒下饭都合适。2、红烧肉炖茄子 家里常备红烧肉,一次多做一些,放到冰箱里冻上,炖菜的时候拿出来放里...
  • 20道适合夏天的家常菜?
    答:功效:凉拌西芹既青脆又爽口,特别开胃,尤其适于夏季食欲不佳者食用。3、夏季菜谱家常菜——老黄瓜瘦肉汤 材料:老黄瓜1500克,瘦肉400克,赤小豆100克,蜜枣4粒,陈皮1小块 做法:将老黄瓜洗净切边去瓜,切成大件。瘦肉原块洗净;赤小豆也洗净。陈皮浸软,洗净。把适量之清水煲滚,放入老黄瓜、瘦肉...
  • 夏天吃什么菜开胃 夏天吃什么菜开胃又营养家常菜
    答:2、莲菜烩鸭肉:莲菜夏季吃起来清爽可口,而鸭肉含有丰富的钙、铁、锌、蛋白质等营养物质,夏季食用莲菜烩鸭肉既爽口又能补充营养;3、什锦蔬菜沙拉:什锦蔬菜沙拉中含有丰富的维生素、碳水化合物,夏季食用既开胃又能补充维生素和能量;4、酿苦瓜:苦瓜蒸熟后再烹饪成菜品,夏季食用既爽口又能解暑降温。
  • 适合夏天吃的家常菜有哪些?
    答:适合夏天吃的家常菜有口蘑西蓝花炒虾仁、肉米蟹味菇烧豆腐等。1、口蘑西蓝花炒虾仁。原料:虾仁西蓝花口蘑姜末淀粉料酒油盐。制作:虾仁加入少许盐,姜末,料酒和淀粉拌均匀腌制一下;烧锅水加入少许盐和油,将西蓝花放进锅中烫变色后捞出备用;热锅凉油,将虾仁放进锅中煸炒变色后加入口蘑片进锅翻...