豆芽为什么不能见光？

发豆芽要避光，主要是为了避免生长过程中的光合作用而产生叶绿素，产生叶绿素之后就是绿色的，不好看。光合作用，即光能合成作用，是指含有叶绿体绿色植物和某些细菌，在可见光的照射下，经过光反应和碳反应（旧称暗反应），利用光合色素，将二氧化碳（或硫化氢）和水转化为有机物，并释放出氧气（或氢气）的生化过程。同时也有将光能转变为有机物中化学能的能量转化过程。叶绿素，是一类与光合作用(photosynthesis)有关的最重要的色素。光合作用是通过合成一些有机化合物将光能转变为化学能的过程。叶绿素实际上存在于所有能营造光合作用的生物体，包括绿色植物、原核的蓝绿藻（蓝菌）和真核的藻类。叶绿素从光中吸收能量，然后能量被用来将二氧化碳转变为碳水化合物

豆芽为什么要用黑色口袋装
答：因为豆芽有个见光生长的特点，变绿了，会影响口感的，黑色袋装是阻止它见到阳光防止它长得过快，做豆芽生意的人为什么要在黑暗的小房子里面做生产也是这个原因、

生豆芽为啥怕光
答：并不是怕光，向光生长，豆芽会呈绿色，，，如果是已经采摘的容易散失水分

绿的豆芽菜有毒吗?为什么养豆芽菜的人要对豆芽进行遮光处理(不让它进...
答：绿豆芽是没有毒的，反而含了许多维生素C等矿物质，而且味道也不会发苦。绿豆芽要遮光不是不让它进行光合作用，而是因为，如果绿豆芽见了光，就会养成豆苗，发出的芽会长出很多纤细的绒毛。

绿豆芽能见灯光吗?
答：绿豆芽不能见光，见光了豆芽就会变色，而且吃起来会发苦，今天阿雅将和大家详细讲解生绿豆芽的一些技巧，4天就能吃上绿豆芽。我们自己在家生绿豆芽，万万不能直接把干绿豆直接放到容器中，需要提前在温水中泡上24小时，水温在30度左右，可以隔6个小时换一次温水，这样干的绿豆很容易吸饱水分...

豆芽发芽过程中见光为什么会变色变苦?
答：发豆芽的方法：1、绿豆用80度的开水冲下（这叫烫种）浸泡过夜，待涨发的时候沥水；2、接水盆里装大半盆清水；3、绿豆表面覆盖一块湿布（无油），最好边上也能覆盖到；4、接下来就是每天往湿布上洒3-4次水，豆子千万不能见到光，不能因为好奇把湿布揭开看（绿豆芽见到光之后，就会变得发红色了...

豆芽怕灯光吗
答：发豆芽是不能有光长时间照射的 如果有了光，它就会进行光合作用，豆芽就不会长大而是变成短小的紫色 这是我亲自验证过的😄😄

黄豆芽是喜阳植物还是喜阴植物?
答：黄豆豆芽应该是一种喜阴的植物，等到它生长到一定的状况之后，就变成喜阳的植物，所以在黄豆芽的豆芽期，它是一种喜阴的植物。

发绿豆芽能不能有阳光?
答：绿豆芽生长和发芽都不需要阳光，有阳光会萎缩的。市场上出售的无根豆芽多数是以激素和化肥催发的，无根豆芽是国家食品卫生管理部门明文禁止销售和食用的蔬菜之一。正常的绿豆芽略呈黄色，不太粗，水分适中，无异味；不正常的颜色发白，豆粒发蓝，芽茎粗壮，水分较多，有化肥的味道。购买绿豆芽时选5～6...

发绿豆芽为什么要用黑布盖住?
答：发绿豆芽，用黑布盖住，是为了遮挡阳光。然后就可以，也可以保持水分，其实你也可以用家里的毛巾啊或者是纱布啊，都可以。当然那个毛巾是没用过的。

黄豆芽放在阳光下,和放在黑暗中,几天后有什么区别?
答：把黄豆放在一个碟子里，用湿布盖好，放在黑暗温暖处，并经常浇水，以使黄豆能得到充足的水分。几天后，黄豆发芽了，两片叶子都是金黄的。取一半豆芽放在另一个碟子里，不用布遮盖，放在阳光充足的地方，剩下的一半仍同以前一样，用布遮好不见光。两天后，在阳光照射下的一碟豆芽变绿了，另一碟豆芽...