零失败红糖发糕
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-23
红糖局散发糕
食材：面粉200克，红糖60克，温水150ml，酵母3克，鸡蛋1个，红枣，黑芝麻。
做法
1.红糖加温水搅拌融化，加入酵母粉，打入1个鸡蛋搅拌均匀，加指闷入面粉搅拌成粘稠糊状，盖上保鲜膜醒发60分钟左右，待面糊醒发至2倍大打开保鲜膜搅拌排气。
2.模具或碗中刷一层桐逗氏油倒入面糊，盖上保鲜膜二次醒发15分钟，放上红枣、黑芝麻，冷水上锅水开蒸25分钟，关火焖5分钟打开锅盖取出就好啦
答：1、首先我们将大枣清洗干净，对半切开，去除枣核，然后再用剪刀剪碎，放入榨汁机中，倒入150g牛奶，榨成枣泥备用 2、接着我们把六个鸡蛋打入碗中，用打蛋器打发 3、然后我们加入150g低筋面粉，5g泡打粉，用铲子把它翻拌均匀 4、接着我们再加入准备好的枣泥，倒入70g食用油，150g红糖，翻拌均匀 5、...
答：一、电饭锅红糖发糕 用料：普通面粉（中筋）300g、红糖100g、开水200g、红枣9颗、鸡蛋2个、水40g、干酵母3.5g、泡打粉3g 制作步骤 1 红糖用开水冲泡，放凉备用。制作步骤 2 酵母混合清水，激发活性。制作步骤 3 面粉中倒入酵母水、泡打粉、鸡蛋、放凉的红糖水，用蛋抽或打蛋器快速拌匀。制作步骤 ...
答：红糖局散发糕 食材:面粉200克,红糖60克,温水150ml,酵母3克,鸡蛋1个,红枣,黑芝麻。 做法 1.红糖加温水搅拌融化,加入酵母粉,打入1个鸡蛋搅拌均匀,加指闷入面粉搅拌成粘稠糊状,盖上保鲜膜醒发60分钟左右,待面糊醒发至2倍大打开保鲜膜搅拌排气。2.模具或碗中刷一层桐逗氏油倒入面糊,盖上保鲜膜二次醒发15分钟...
答：【步骤一】：先把所有的配料准备好，中筋面粉300克，木薯淀粉200克，红糖150克，酵母5克，无铝泡打粉5克，温水480克。【步骤二】：找一个大一点的碗，倒入面粉和木薯淀粉，再把酵母和无铝泡打粉放进去搅拌一下，红糖用温水化开，如果你感觉不够甜，也可以在加50克的白糖，红糖这个量是正好的，太多...
答：1.先将发糕粉过筛；黑糖和水搅拌均匀至无糖颗粒状备用。2.将作法1的所有材料放入钢盆中，以打蛋器搅拌至均匀无糖颗粒状的面煳，静置约20分钟，备用。3.蒸锅预热至水开后，将作法2的面煳装入模型中，放入蒸笼以中火蒸约20分钟左右即可取出。红糖放入煮锅中，加少量的水 2 大火煮出泡泡关火 3 倒入...
答：第一步：一般买的红枣干都比较大块，如果是比较干的红枣干呢，就直接用手掰成小块，如果湿的不好掰，就用刀切。掰好之后清洗一下表面的灰尘，然后控水备用。第二步：准备一个大盆，加入300毫升的温水，然后放入100克红糖，用勺子搅拌均匀，让红糖溶解到温水里面，但切记水温不要太高30-35°C是最佳...
答：红糖发糕 原料：低筋面粉、大枣、红糖、酵母粉。做法步骤：第1步、热水化红糖；第2步、红糖水里放入酵母粉，水温不能超过40度，酵母被烫死就不发面了；第3步、红糖水和面；第4步、和成稀溜溜的糊糊；第5步、容器抹油，倒入面糊糊，待发面。我习惯蒸锅里热点水，水温不超过40度，放屉放入面糊，40...
