一根玉米的热量是多少

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-20
一根玉米的可食用部分有多少热量啊?

吃一只大玉米棒只有85千卡左右热量,1克脂肪。
100克鲜玉米的热量是106卡,但100克的鲜玉米有46克是不可食的。
玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利:玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、胃病、肠炎、肠癌等。
玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。

吃一只大玉米棒只有85千卡左右热量,1克脂肪。
100克鲜玉米的热量是106卡,但100克的鲜玉米有46克是不可食的。
玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利:玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、胃病、肠炎、肠癌等。
玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。

100克鲜玉米的热量是106卡。

玉米的营养成分比较全面 , 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。最新研究指出 ,玉米中含有一种杭癌因子—谷胱甘肽。

国内外苦养学家给予玉米很高的评价,认为:玉米中所含谷胱甘肽其有杭癌作用,它 可与人体内多种致癌物质结合, 能使这些物质失去致癌性 ; 玉米中所含纤维素是一种不能为人体吸收的碳水化合物 , 可降低人的肠道内致癌物质的浓度 , 并减 少分泌毒素的腐质在肠道内的积累 ,从而减少结肠癌和直肠癌的发病率 ; 

玉米中所含木质素 , 可使人体内的 “ 巨噬细胞 ” 的活力提高2~3 倍 , 从而抑制癌瘤的发生 ; 玉米中还含大量的矿物质镁 , 食物中的镁具有明显的防癌效果 。 日本遗传学家确认 : 玉来糠可使二 硝基茂致癌物质及煎烤鱼、肉时形 成的杂环胺的诱癌变作用降低92%。

扩展资料:

什么是热量

1、什么是热量:人体每时每刻都在消耗能量,这些能量是由食物中的产热营养素提供的。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪、糖类和碳水化合物。它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。热能供给过多时,多余的热量就会变成脂肪贮存起来,时间久了,身体就胖起来了。

2、热量的单位:营养学中用“千卡”做热量的单位。1千卡是1L水由15℃升高1度所需要的热量

热量消耗的途径主要有三个部分,第一部分是基础代谢率,约占了人体总热量消耗的65~70%,第二部分是身体活动,约占总热量消耗的15~30%,第三部分是食物的热效应,占的比例最少约10%,这三者的比例大致已经固定。

热量的单位:大卡, 1大卡 = 1000卡

饮食中可以提供热量的营养素是糖类(碳水化合物)、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。它们所含的热量,以每克为单位,分别是:糖类(碳水化合物) 4大卡、脂肪 9大卡、蛋白质 4大卡、酒精7大卡、有机酸2.4大卡。

计算食物或饮食所含的热量,首先要知道其中热量营养素的重量,然后利用以下公式计算:

热量(kcal)=糖类克数×4+蛋白质克数×4+脂肪克数×9+酒精克数×7

成年人消耗的热量利用在三方面:基础代谢量、活动量、食物热效应;成长阶段与怀孕阶段还需要额外的热量以供建构组织。

参考资料:玉米(禾本科玉米属植物)

_百度百科 热量(词语)_百度百科



106大卡/100克.

玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物, 植株高大, 茎强壮, 是重要的粮食作物和饲料作物, 也是全世界总产量最高的农作物, 其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。

玉米的营养成分比较全面 , 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。

玉米中所含纤维素是一种不能为人体吸收的碳水化合物 , 可降低人的肠道内致癌物质的浓度 , 并减 少分泌毒素的腐质在肠道内的积累 ,从而减少结肠癌和直肠癌的发病率 ; 玉米中所含木质素 , 可使人体内的 “ 巨噬细胞 ” 的活力提高2~3 倍 , 从而抑制癌瘤的发生 ; 玉米中还含大量的矿物质镁 , 食物中的镁具有明显的防癌效果 。

扩展资料:

食用功效

1、减肥:食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

2、防癌抗癌:植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

3、降血压降血脂:丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

4、增加记忆力、抗衰老:刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。

5、明目:经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。

6、促进胃肠蠕动:可防治便秘、肠炎、肠癌等。

参考资料:

百度百科-玉米



一根新鲜小玉米(160克,可食部分74克),热量78卡路里。

据有关专家介绍,每100克鲜玉米的热量是106卡,其中不包括不可食的。其中不可食的就有46克。也就是每吃一只玉米摄入的热量只有85千卡左右。

扩展信息:

玉米(拉丁学名:Zea mays L.)是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名:玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟,东北辽宁话称珍珠粒,潮州话称薏米仁,粤语称为粟米,闽南语称作番麦。

一年生高大草本。秆直立,通常不分枝,高1-4米,基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉;叶舌膜质,长约2毫米;叶片扁平宽大,线状披针形,基部圆形呈耳状,无毛或具疵柔毛,中脉粗壮,边缘微粗糙。顶生雄性圆锥花序大型,主轴与总状花序轴及其腋间均被细柔毛.

雄性小穗孪生,长达1厘米,小穗柄一长一短,分别长1-2毫米及2-4毫米,被细柔毛;两颖近等长,膜质,约具10脉,被纤毛;外稃及内稃透明膜质,稍短于颖;花药橙黄色;长约5毫米。雌花序被多数宽大的鞘状苞片所包藏.

雌小穗孪生,成16-30纵行排列于粗壮之序轴上,两颖等长,宽大,无脉,具纤毛;外稃及内稃透明膜质,雌蕊具极长而细弱的线形花柱。颖果球形或扁球形,成熟后露出颖片和稃片之外,其大小随生长条件不同产生差异,一般长5-10毫米,宽略过于其长,胚长为颖果的1/2-2/3。染色体2n=20,40,80 (Sarma et Sharma, 1986; Molina, 1986)。花果期秋季。

我国各地均有栽培。全世界热带和温带地区广泛种植,为一重要谷物。

参考信息:百度百科-玉米





热量是112大卡,一种热量较低纤维含量较高的粗粮,适量进食可缓解便秘,营养学会建议每天最好吃50g以上粗粮,减肥期间推荐食用。

扩展资料

玉米的营养成分比较全面 , 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。最新研究指出 ,玉米中含有一种抗癌因子—谷胱甘肽。

玉米籽粒中赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸含量不足,一般含赖氨酸0.2—0.5%,国外最近育出的新品种有的高达5%。玉米各个部分所含氨基酸成分不同(表43—2)、以籽粒最为丰富。玉米的微量元素也很丰富(表 43—3)据测定玉米籽粒中含维生素A 906.72mg/kg 维生素B1 0.934mg/kg,维生素B2 0.272mg/kg,维生素E5.073mg/kg,胡萝卜素 1.3—2mg/kg,核黄素3.7—6.3mg/kg。

参考资料:百度百科-玉米



  • 一根玉米热量是多少?
    答:吃一只大玉米棒只有85千卡左右热量,1克脂肪。100克鲜玉米的热量是106卡,但100克的鲜玉米有46克是不可食的。玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利:玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、胃病、肠炎、肠癌等。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清...
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    答:每100克玉米中含热量820.06千焦耳(196千卡),粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克
  • 一根玉米的热量是多少-100克是112大卡
    答:一个玉米100克可食部分的热量为112大卡。玉米是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物,玉米又被称为玉蜀黍、棒子、包谷、包米等等。玉米籽粒是由82%的胚乳、12%的胚、5%的皮、1%的尖端等组成的。玉米胚是种子的胚乳,具有很高的营养价值,每100g中含有4.6g以上的脂肪、8.2g的蛋白质、70.6g以上的碳水化合物...
  • 一根玉米的热量是多少?
    答:每100克新鲜玉米中的热量有196千卡,因为每根玉米重量不一定相同,具体玉米热量多少以你玉米重量为准。每100克新鲜玉米中含粗纤维1.2克、蛋白质3.5克、脂肪2.3克以及40.2克的碳水化合物,矿物质和纤维素的含量也十分丰富。另外玉米中大量的粗纤维,要比精面、精米量高出4~10倍多,玉米中丰富的...
  • 一根脆皮玉米棒的热量是多少?
    答:脆皮玉米,金黄酥脆,奶香幽浓,本品有油炸过程,需备色拉油很多,热量不会低的。还加入了鸡蛋、面粉、生粉248 大卡(每100克),一根的话的500大卡。
  • 一根玉米热量是多少
    答:一根玉米热量可食用部分为112大卡。每100克玉米含热量112卡,碳水化合物19.02克,脂肪1.18克,蛋白质3.22克,纤维素2.7克。玉米含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,还可以帮助人体进行消化和吸收,特别适合减肥的朋友食用。膳食纤维还能够增加人体的饱腹感,摄入玉米后还可以减少对其他食物的摄入,...
  • 玉米的热量 一根玉米的热量多少
    答:玉米 又名苞谷、棒子、蜀黎等。每100克玉米中含热量820.06千焦耳(196千卡),粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4~10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排除。
  • 两根玉米的热量有多少
    答:玉米的热量是根据玉米大小而决定的。通常一根玉米可食用部分有92克-138克,每100克玉米的热量为106大卡,即两根玉米的热量为98.58大卡(106÷100×92=98.58)至146.28大卡(106÷100X138=146.28)左右。玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是...
  • 一根玉米的热量是多少 一根玉米的热量有多少呢
    答:1、1根新鲜小玉米(160克,可食部分74克),热量78卡路里。2、每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。玉米中的谷胱甘肽是近年来发现的一种长寿因子,它在硒的参与下,可生成谷胱甘肽氧化酶,这是一种抗老防衰、延缓衰老的成分。3、胡萝卜素被...
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    答:平均一根玉米大概是200-300卡左右的热量,主要还要看玉米的种类的哦,白的那种糯玉米是三百多卡的热量,甜玉米也是三百多卡,最常见的那种颜色不是非常黄的玉米是两百卡左右的热量...