白菜心拌海蜇皮的热量是多少?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-22
白菜心拌海蜇丝的热量是多少?

白菜心拌海蜇丝的热量(以100克可食部分计)是36大卡(150千焦),单位热量较低。
每100克白菜心拌海蜇丝的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。

是宴席上的佳肴,营养价值较高,食之可以补碘,还可以能扩张血管,降低血压,对防治动脉粥样硬化也有一定功效。海蛰又名水母、白皮子,犹如一顶降落伞,也像一个白蘑菇。形如蘑菇头的部分就是“海蛰皮”;伞盖下像蘑菇柄一样的口腔与触须便是“海蛰头”。海蛰皮是一层胶质物,营养价值较高,海蛰头稍硬,营养胶质与蛰皮相近。中国是最早食用海蛰的国家,晋代张华所著的《博物志》中就有食用海蛰的记载。今天,海蛰已成宴席上的佳肴。海蜇属腔肠动物,海蜇呈伞形,在水中漂浮,产于我国沿海各地。夏秋季是捕捞旺季,捕捞后加明矾和盐压榨,除去水分,洗净后再用盐渍。 海蜇按产地分,有南蜇、东蜇、北蜇等品种。南蜇以福建、浙江所产最好,个大,浅黄色,水分大、脆嫩。东蜇产于山东烟台、又有沙蜇、棉蜇之分。沙蜇泥沙含于肉内,不易洗掉,牙碜;棉蜇肉厚不脆。北蜇产于天津北塘,色白个小,比较脆嫩,质量较次。海蜇的打捞季节一般是在夏秋季节。

白菜心拌海蜇皮的热量(以100克可食部分计)是38大卡(158千焦),单位热量较低。
每100克白菜心拌海蜇皮的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。

  • 拌海蜇皮的热量是多少?
    答:拌海蜇皮的热量(以100克可食部分计)是70大卡(292千焦),单位热量较低。每100克拌海蜇皮的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。参考资料:更多拌海蜇皮信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/banhaizhepi ...
  • 凉拌海蜇皮的热量是多少?
    答:凉拌海蜇皮的热量(以100克可食部分计)是48大卡(200千焦),单位热量较低。每100克凉拌海蜇皮的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。参考资料:更多凉拌海蜇皮信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/liangbanhaizhepi ...
  • 凉拌海蜇皮的做法?
    答:海蜇皮一定要用温水浸泡,口感才会更加爽脆。海蜇皮泡至没有咸味即可,凉拌之前焯水用70°水温会让海蜇更爽脆;海蜇也可以放香菜增加口感;凉拌海蜇皮的做法 食材用料 海蜇皮 300克、胡萝卜 一个、白菜心 一个、黄瓜 一根、蒜 适量、盐 鸡精 香油 适量、白糖 少量、生抽 白醋 适量。做法步骤 [ 1 ]...
  • 海蜇皮的做法
    答:3、浸泡好的海蜇皮控干水分后,放在漏网里,用80度左右的热水冲淋一下,并迅速过凉水挤干水分备用。4、大白菜一剖为二,取白菜心,斜切成细丝。5、大蒜拍碎,剁成蒜末,香菜切碎,胡萝卜切成细丝备用。6、所有原料混合,添加香油拌匀后,撒上盐和味精,淋上香醋拌匀即可。
  • 海蜇皮的热量是多少?
    答:海蜇皮的热量(以100克可食部分计)是33大卡(138千焦)。每100克海蜇皮的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。参考资料:更多海蜇皮信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/haizhepi
  • 海蜇的低热量是否与其高含水量有关?
    答:海蜇的热量相对较低,每100克大约只有135千焦的能量。这种食物的特别之处在于其极高的含水量,大约有95%是水分,这使得其热量的贡献主要来自剩下的极少部分。尽管热量不高,但海蜇的营养价值不容忽视,它富含蛋白质和矿物质,是营养价值较高的食物。海蜇有着多种别名,如水母、石镜、海蛇等,其可食用...
  • 海蜇的热量是多少?
    答:海蜇含有丰富的优质蛋白、钙、碘,可以提高免疫、降血压、清热解毒,对于心血管也有好处。海蜇分为海蜇皮和海蜇头,海蜇皮的能量是33kcal/100g,海蜇头的能量是74kcal/100g。
  • 每100克海蜇的热量是多少大卡?
    答:海蜇的热量相对较低,每100克仅含有约36大卡的能量,这在食物热量表中属于较为低热量的选择。它的营养成分也较为丰富,含有1.4克脂肪和5.5克蛋白质,同时还含有5毫克胆固醇。此外,海蜇中还包含其他一些营养物质,为饮食提供了多样化的补充。海蜇有多种别名,如水母和白皮子等,其不同的部分有不同的...
  • 蜇皮拌白菜食谱营养
    答:大白菜,作为家常菜的常客,富含多种维生素和矿物质,特别是维C、钙和膳食纤维,对护肤、美容、乳腺癌预防、润肠排毒以及促进蛋白质吸收等方面具有显著效果。中医认为,大白菜能养胃生津、除烦解渴、利尿通便,还有助于便秘防治和痔疮、结肠癌的预防。海蜇皮,作为营养食品,含有丰富的碘和其他必需营养成分...
  • 白菜拌海蜇皮怎么做味道好?
    答:白菜拌海蜇皮是一道色香味俱佳的凉菜,不仅清爽可口,而且营养丰富。要想做出味道好的白菜拌海蜇皮,关键在于材料的选择、处理以及调味汁的调配。以下是一份详细的做法:【材料】海蜇皮:200克 白菜心:150克 胡萝卜:50克 香菜:适量 大蒜:2瓣 生姜:一小块 辣椒(可选):适量 花生油:适量 盐:...