九款简单好吃的家常菜任你选
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-23
1. 香辣鸡翅
将生抽、老抽、蚝油、盐、黑胡椒和清水混合均匀，鸡翅对半切开后焯水5分钟，捞出洗净。热油煎鸡翅至表面金黄，倒入调好的酱汁煮至浓稠，加入蒜末和小米辣炒香即可。
2. 毛血旺
热油爆香蒜末、姜末、干辣椒和花椒，加水、生抽、老抽、盐、辣椒油、豆瓣酱和白胡椒粉，放入豆皮、鸭血、金针菇煮七八分钟，出锅撒上葱花即可。
3. 香辣鸡爪
鸡爪焯水后沥干，炒香蒜末和小米辣，加入鸡爪翻炒均匀，再加生抽、老抽、蚝油和清水，煮沸后转小火焖煮30分钟左右即可。
4. 糖醋藕丁
混合生抽、番茄酱、白醋、白糖、淀粉、盐和清水成酱汁，藕丁焯水后捞出，热油爆香蒜末，放入藕丁翻炒，倒入酱汁煮至浓稠，撒上葱花和白芝麻即可。
5. 醋溜土豆丝
土豆丝焯水后沥干，热油爆香蒜末和小米辣，放入土豆丝翻炒，加生抽、蚝油和醋，加盐调味，翻炒均匀，撒上葱段即可。
6. 青椒炒豆皮
混合生抽、蚝油、老抽、淀粉和清水成酱汁，热油爆香葱蒜末，加豆瓣酱炒出红油，放入青椒、木耳、胡萝卜翻炒，加豆皮，倒入酱汁煮至浓稠即可。
7. 蟹柳炒鸡蛋
蟹柳撕成条，鸡蛋打散加盐、黑胡椒腌制，炒至定型后盛出，放入蟹柳炒熟，加入鸡蛋，倒入酱汁翻炒均匀即可。
8. 虾仁炒西芹
虾仁加料酒、盐、黑胡椒腌制，西芹、胡萝卜焯水后捞出，热油爆香姜蒜片，放入虾仁炒至变色，加入西芹、胡萝卜翻炒，加盐、鸡精、白糖调味，淋入水淀粉勾芡即可。
9. 杏鲍菇炒肉丝
肉丝加生抽、黑胡椒、盐腌制，杏鲍菇焯水后捞出，热油炒肉丝至变色，加入葱蒜炒香，放入青红辣椒、杏鲍菇翻炒，加生抽、老抽、蚝油，大火翻炒片刻即可出锅。
九款简单好吃的家常菜任你选
答：九款简单好吃的家常菜任你选1.香辣鸡翅 一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许盐、少许黑胡椒、半碗清水搅匀,鸡翅对半切开,加葱姜料酒焯水5分钟捞出洗净,油热倒入鸡翅煎至表面金黄,倒入调好的酱汁煮至浓稠放入蒜未小米辣炒香即可。2.毛血旺 油热下蒜姜、干辣椒、花椒爆香,加入1碗水,3勺生抽、1勺老抽、少许...
九款简单好吃的家常菜任你选
答：六、蒜蓉娃娃菜 料汁：两勺生抽、半勺白糖、一勺淀粉 、一勺蚝油、半碗水拌匀；食材准备：娃娃菜、蒜末、小米辣；步骤：1、娃娃菜沸水焯2分钟 捞出沥干装盘；2、锅中热油爆香蒜末 小米辣 倒入料汁；3、煮至浓稠 倒在娃娃菜上即可。七、干锅花菜 步骤：1、水开花菜焯水两分钟捞出，油热放入...
九款简单好吃的家常菜任你选
答：9. 杏鲍菇炒肉丝 肉丝加生抽、黑胡椒、盐腌制，杏鲍菇焯水后捞出，热油炒肉丝至变色，加入葱蒜炒香，放入青红辣椒、杏鲍菇翻炒，加生抽、老抽、蚝油，大火翻炒片刻即可出锅。
九款巨下饭的家常菜任你选?
答：1. 干煸豆角 食材：豆角，花椒，蒜末 油热下入豆角炸至虎皮捞出，锅里留底油放入干辣椒、花椒、蒜末爆香，放入豆角加入2勺生抽、适量盐、少许鸡精、1勺芝麻翻炒均匀即可。2. 香辣孜然豆皮 酱料：生抽两勺、老抽一勺、蚝油一勺、白糖半勺、辣椒酱两勺子，搅拌均匀。清水泡开，辣椒粉、孜然粉、花...
分享9道超下饭家常菜
答：这九道下饭菜任你选择 什锦炒肉：黄瓜、胡萝卜、木耳、鸡蛋、猪肉，猪肉切薄片加入1勺料酒、1勺生抽、少许食用油、半勺淀粉，拌匀腌制10分钟，水沸倒入胡萝卜焯水捞出，热油炒蛋盛出，热油炒熟肉片盛出，热油炒香蒜末，倒入胡萝卜和木耳翻炒，再倒入黄瓜翻炒，倒入炒蛋和肉片，加入适量盐、生抽、...
米饭焖熟不知道吃什么
答：米饭焖熟不知道吃什么。米饭焖熟不知道炒什么菜，九款好吃简单的家常菜任你选。尖椒干豆腐：调料：一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、半勺淀粉、半碗清水搅匀。步骤：油热放入葱蒜爆香；放入一勺豆瓣酱炒出红油、倒入青椒木耳胡萝卜翻炒；放入豆皮、倒入酱汁煮至浓稠即可。西葫芦鸡蛋：调酱汁：1勺蚝油...
九款巨下饭的家常菜任你选?
答：简单易学,一眼就会!几款家常菜在哪都能做 干煸豆角食材:豆角,花椒,蒜末 油热下入豆角 炸至虎皮捞出 锅里留底油放入干辣椒花椒蒜末爆香 放入豆角 加入2勺生抽 适量盐 少许鸡精 1勺芝麻翻炒均匀即可 香辣孜然豆皮 酱料:生抽两勺 、老抽一勺 、蚝油一勺 、白糖半勺、 辣椒酱两勺子、 搅拌均匀。 清水泡开...
绝绝子,有了这些我能炫三碗米饭
答：九道简单好吃的家常菜任你选 虾滑蛤蜊：蛤蜊料酒 姜片煮至开口捞出，挤上虾滑摆盘生抽2勺蚝油淀粉，水开上锅蒸十分钟 各1少许糖煮至浓稠，蛤蜊淋上酱汁，撒上葱花即可。红烧肉：五花肉切块放入锅中加水 料酒 葱 姜焯水，1勺蚝油，焯完水反复冲洗干净沥水，半勺老抽，加开水漫过肉，放入葱姜蒜干...
有什么好吃的家常菜,又简单的.
答：简单的家常菜有:1.鱼香鸡当然,鸡丝味道更好——但是切丝不是浪费时间吗?如果有从肉店买来的肉丝帮忙加工就ok了。鸡胸肉切丁,加盐,胡萝卜、黄瓜、辣椒切丁——凡是好做的都切丁,如果有玉兰花片会更好吃(全部吃完大概需要5-7分)。2勺生抽,2勺醋,半勺糖,少许盐调成汁,热锅放油,郫县豆瓣酱炒熟,鸡丁放好...
将生抽、老抽、蚝油、盐、黑胡椒和清水混合均匀，鸡翅对半切开后焯水5分钟，捞出洗净。热油煎鸡翅至表面金黄，倒入调好的酱汁煮至浓稠，加入蒜末和小米辣炒香即可。
2. 毛血旺
热油爆香蒜末、姜末、干辣椒和花椒，加水、生抽、老抽、盐、辣椒油、豆瓣酱和白胡椒粉，放入豆皮、鸭血、金针菇煮七八分钟，出锅撒上葱花即可。
3. 香辣鸡爪
鸡爪焯水后沥干，炒香蒜末和小米辣，加入鸡爪翻炒均匀，再加生抽、老抽、蚝油和清水，煮沸后转小火焖煮30分钟左右即可。
4. 糖醋藕丁
混合生抽、番茄酱、白醋、白糖、淀粉、盐和清水成酱汁，藕丁焯水后捞出，热油爆香蒜末，放入藕丁翻炒，倒入酱汁煮至浓稠，撒上葱花和白芝麻即可。
5. 醋溜土豆丝
土豆丝焯水后沥干，热油爆香蒜末和小米辣，放入土豆丝翻炒，加生抽、蚝油和醋，加盐调味，翻炒均匀，撒上葱段即可。
6. 青椒炒豆皮
混合生抽、蚝油、老抽、淀粉和清水成酱汁，热油爆香葱蒜末，加豆瓣酱炒出红油，放入青椒、木耳、胡萝卜翻炒，加豆皮，倒入酱汁煮至浓稠即可。
7. 蟹柳炒鸡蛋
蟹柳撕成条，鸡蛋打散加盐、黑胡椒腌制，炒至定型后盛出，放入蟹柳炒熟，加入鸡蛋，倒入酱汁翻炒均匀即可。
8. 虾仁炒西芹
虾仁加料酒、盐、黑胡椒腌制，西芹、胡萝卜焯水后捞出，热油爆香姜蒜片，放入虾仁炒至变色，加入西芹、胡萝卜翻炒，加盐、鸡精、白糖调味，淋入水淀粉勾芡即可。
9. 杏鲍菇炒肉丝
肉丝加生抽、黑胡椒、盐腌制，杏鲍菇焯水后捞出，热油炒肉丝至变色，加入葱蒜炒香，放入青红辣椒、杏鲍菇翻炒，加生抽、老抽、蚝油，大火翻炒片刻即可出锅。
答：九款简单好吃的家常菜任你选1.香辣鸡翅 一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许盐、少许黑胡椒、半碗清水搅匀,鸡翅对半切开,加葱姜料酒焯水5分钟捞出洗净,油热倒入鸡翅煎至表面金黄,倒入调好的酱汁煮至浓稠放入蒜未小米辣炒香即可。2.毛血旺 油热下蒜姜、干辣椒、花椒爆香,加入1碗水,3勺生抽、1勺老抽、少许...
答：六、蒜蓉娃娃菜 料汁：两勺生抽、半勺白糖、一勺淀粉 、一勺蚝油、半碗水拌匀；食材准备：娃娃菜、蒜末、小米辣；步骤：1、娃娃菜沸水焯2分钟 捞出沥干装盘；2、锅中热油爆香蒜末 小米辣 倒入料汁；3、煮至浓稠 倒在娃娃菜上即可。七、干锅花菜 步骤：1、水开花菜焯水两分钟捞出，油热放入...
答：9. 杏鲍菇炒肉丝 肉丝加生抽、黑胡椒、盐腌制，杏鲍菇焯水后捞出，热油炒肉丝至变色，加入葱蒜炒香，放入青红辣椒、杏鲍菇翻炒，加生抽、老抽、蚝油，大火翻炒片刻即可出锅。
答：1. 干煸豆角 食材：豆角，花椒，蒜末 油热下入豆角炸至虎皮捞出，锅里留底油放入干辣椒、花椒、蒜末爆香，放入豆角加入2勺生抽、适量盐、少许鸡精、1勺芝麻翻炒均匀即可。2. 香辣孜然豆皮 酱料：生抽两勺、老抽一勺、蚝油一勺、白糖半勺、辣椒酱两勺子，搅拌均匀。清水泡开，辣椒粉、孜然粉、花...
答：这九道下饭菜任你选择 什锦炒肉：黄瓜、胡萝卜、木耳、鸡蛋、猪肉，猪肉切薄片加入1勺料酒、1勺生抽、少许食用油、半勺淀粉，拌匀腌制10分钟，水沸倒入胡萝卜焯水捞出，热油炒蛋盛出，热油炒熟肉片盛出，热油炒香蒜末，倒入胡萝卜和木耳翻炒，再倒入黄瓜翻炒，倒入炒蛋和肉片，加入适量盐、生抽、...
答：米饭焖熟不知道吃什么。米饭焖熟不知道炒什么菜，九款好吃简单的家常菜任你选。尖椒干豆腐：调料：一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、半勺淀粉、半碗清水搅匀。步骤：油热放入葱蒜爆香；放入一勺豆瓣酱炒出红油、倒入青椒木耳胡萝卜翻炒；放入豆皮、倒入酱汁煮至浓稠即可。西葫芦鸡蛋：调酱汁：1勺蚝油...
答：简单易学,一眼就会!几款家常菜在哪都能做 干煸豆角食材:豆角,花椒,蒜末 油热下入豆角 炸至虎皮捞出 锅里留底油放入干辣椒花椒蒜末爆香 放入豆角 加入2勺生抽 适量盐 少许鸡精 1勺芝麻翻炒均匀即可 香辣孜然豆皮 酱料:生抽两勺 、老抽一勺 、蚝油一勺 、白糖半勺、 辣椒酱两勺子、 搅拌均匀。 清水泡开...
答：九道简单好吃的家常菜任你选 虾滑蛤蜊：蛤蜊料酒 姜片煮至开口捞出，挤上虾滑摆盘生抽2勺蚝油淀粉，水开上锅蒸十分钟 各1少许糖煮至浓稠，蛤蜊淋上酱汁，撒上葱花即可。红烧肉：五花肉切块放入锅中加水 料酒 葱 姜焯水，1勺蚝油，焯完水反复冲洗干净沥水，半勺老抽，加开水漫过肉，放入葱姜蒜干...
答：简单的家常菜有:1.鱼香鸡当然,鸡丝味道更好——但是切丝不是浪费时间吗?如果有从肉店买来的肉丝帮忙加工就ok了。鸡胸肉切丁,加盐,胡萝卜、黄瓜、辣椒切丁——凡是好做的都切丁,如果有玉兰花片会更好吃(全部吃完大概需要5-7分)。2勺生抽,2勺醋,半勺糖,少许盐调成汁,热锅放油,郫县豆瓣酱炒熟,鸡丁放好...
