鸡佛是什么东西，怎么做好吃？
材料
鸡佛约半斤，姜1个，蒜8颗，九层塔1小把，酱油3/10杯，米酒1/5杯，糖1匙，麻油3大匙
做法
1、鸡佛洗净、姜切片、蒜去膜、九层塔洗净备用。
2、取锅倒入麻油，以中小火爆香姜片与蒜。
3、同锅放入鸡佛，再放入调味料（酱油3/10杯、米酒1/5杯、糖1匙）拌炒至熟成。
4、同锅放入九层塔拌炒即可。
鸡佛就是鸡的睾丸，大小如板栗，色泽微红稍黄。
鸡睾丸也被叫作“鸡子”、“鸡佛”或者“鸡公蛋”，是传统的客家菜，在台湾，当地产土鸡身上最贵的部分就是鸡睾丸。因为台湾人太爱吃了，台湾本土的鸡睾丸基本供不应求，每年要从大陆进口，据说，还曾创下了鸡睾丸进口量世界第一的记录。
在日常生活中许多 人到吃鸡肉的情况下都是将里边的鸡睾丸给丢掉，很多人都觉得鸡睾丸是不能吃的，实际上鸡睾丸也是可以吃的，跟吃荤是一样的，而鸡睾丸的作法也是各式各样的，用鸡睾丸来做菜的情况下很多人都喜爱挑选用油炸的方法，也有些人喜爱用鸡睾丸来做鸡睾丸汤。
鸡佛其形状如卵，略小于鸽蛋，色乳白，质细嫩，外有筋膜包裹。对于吃货而言，好吃才是第一位的，至于其它的各种营养说法不过是借口罢了。由于脂肪含量极高，所以鸡睾丸的口感特别绵密，尤其是油炸，口感特别的好。
鸡佛购买
1、市场上出售的一些鸡佛腥味特浓，甚至有腐败的味道。这种鸡睾丸放置的时间太久，对健康不利。
2、一些商家在鸡佛里注水以增重。注过水的鸡睾丸明显膨胀，这种做法直接增加了鸡睾丸的实际重量。
鸡睾丸也被叫作“鸡子”、“鸡佛”或者“鸡公蛋”，是传统的客家菜，在台湾，当地产土鸡身上最贵的部分就是鸡睾丸。因为台湾人太爱吃了，台湾本土的鸡睾丸基本供不应求，每年要从大陆进口，据说，还曾创下了鸡睾丸进口量世界第一的记录。
在日常生活中许多 人到吃鸡肉的情况下都是将里边的鸡睾丸给丢掉，很多人都觉得鸡睾丸是不能吃的，实际上鸡睾丸也是可以吃的，跟吃荤是一样的，而鸡睾丸的作法也是各式各样的，用鸡睾丸来做菜的情况下很多人都喜爱挑选用油炸的方法，也有些人喜爱用鸡睾丸来做鸡睾丸汤。
鸡佛其形状如卵，略小于鸽蛋，色乳白，质细嫩，外有筋膜包裹。对于吃货而言，好吃才是第一位的，至于其它的各种营养说法不过是借口罢了。由于脂肪含量极高，所以鸡睾丸的口感特别绵密，尤其是油炸，口感特别的好。
鸡佛就是鸡的睾丸，大小如板栗，色泽微红稍黄。
鸡睾丸也被叫作“鸡子”、“鸡佛”或者“鸡公蛋”，是传统的客家菜，在台湾，当地产土鸡身上最贵的部分就是鸡睾丸。因为台湾人太爱吃了，台湾本土的鸡睾丸基本供不应求，每年要从大陆进口，据说，还曾创下了鸡睾丸进口量世界第一的记录。
在日常生活中许多 人到吃鸡肉的情况下都是将里边的鸡睾丸给丢掉，很多人都觉得鸡睾丸是不能吃的，实际上鸡睾丸也是可以吃的，跟吃荤是一样的，而鸡睾丸的作法也是各式各样的，用鸡睾丸来做菜的情况下很多人都喜爱挑选用油炸的方法，也有些人喜爱用鸡睾丸来做鸡睾丸汤。
鸡佛其形状如卵，略小于鸽蛋，色乳白，质细嫩，外有筋膜包裹。对于吃货而言，好吃才是第一位的，至于其它的各种营养说法不过是借口罢了。由于脂肪含量极高，所以鸡睾丸的口感特别绵密，尤其是油炸，口感特别的好。
鸡佛购买
1、市场上出售的一些鸡佛腥味特浓，甚至有腐败的味道。这种鸡睾丸放置的时间太久，对健康不利。
2、一些商家在鸡佛里注水以增重。注过水的鸡睾丸明显膨胀，这种做法直接增加了鸡睾丸的实际重量。
答：鸡佛就是鸡的睾丸，大小如板栗，色泽微红稍黄。鸡睾丸也被叫作“鸡子”、“鸡佛”或者“鸡公蛋”，是传统的客家菜，在台湾，当地产土鸡身上最贵的部分就是鸡睾丸。因为台湾人太爱吃了，台湾本土的鸡睾丸基本供不应求，每年要从大陆进口，据说，还曾创下了鸡睾丸进口量世界第一的记录。在日常生活中...
答：鸡子，俗称鸡腰子、鸡腩巯、鸡佛，指鸡的睾丸，大小如板栗，色泽微红稍黄。在中国，鸡子为广东人所享用。由于广东人的饮食文化流传着“以形补形”的思维，因此他们相信鸡子具有壮阳的功效，但这说法缺乏根据。在台湾，麻油炒鸡南佛为产妇月子餐的常见催乳料理。在香港，鸡子是火锅配料之一。鸡子亦可浸酒...
答：做法 1、鸡佛洗净、姜切片、蒜去膜、九层塔洗净备用。2、取锅倒入麻油，以中小火爆香姜片与蒜。3、同锅放入鸡佛，再放入调味料（酱油3/10杯、米酒1/5杯、糖1匙）拌炒至熟成。4、同锅放入九层塔拌炒即可。
答：鸡腰子作为鸡的雄性器官，可以帮助人体汲取自身肾脏器官所需的营养元素，具有很好的补气益肾作用，无论大小其营养成分都是一样的，不过大一些鸡腰子口感可能相对偏粗糙一些，小一些的鸡腰子口感稍微细嫩好吃一些，不过其中含有较多的蛋白质和脂肪，不宜吃多，否则容易导致身体肥胖 ...
答：属鸡人今年犯太岁,可随身佩戴一串“肖鸡曼唯传奇手链”及“曼唯肖鸡佛谛坠”来加强流年运势,庇佑安康顺遂,大吉大利,灾厄远离,同时可以在家中或者办公桌摆放一个“曼唯宝象镇财”吉祥物摆件来增强九宫风水中的财星,使得全年财气亨通顺遂,事业步步高升。属狗2018本命年运势及运程详解生肖属狗人进入2018年戊戌狗年,...
答：鸡佛其形状如卵，略小于鸽蛋，色乳白，质细嫩，外有筋膜包裹。对于吃货而言，好吃才是第一位的，至于其它的各种营养说法不过是借口罢了。由于脂肪含量极高，所以鸡睾丸的口感特别绵密，尤其是油炸，口感特别的好。鸡佛购买 1、市场上出售的一些鸡佛腥味特浓，甚至有腐败的味道。这种鸡睾丸放置的时间太久，...
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答：鸡佛其形状如卵，略小于鸽蛋，色乳白，质细嫩，外有筋膜包裹。对于吃货而言，好吃才是第一位的，至于其它的各种营养说法不过是借口罢了。由于脂肪含量极高，所以鸡睾丸的口感特别绵密，尤其是油炸，口感特别的好。鸡佛购买 1、市场上出售的一些鸡佛腥味特浓，甚至有腐败的味道。这种鸡睾丸放置的时间太久，...
