你知道可乐鸡翅怎样做，小孩大人抢着吃吗？

你知道可乐鸡翅怎样做，小孩大人抢着吃吗？

可乐鸡翅是一道以鸡翅和可口可乐为食物，加上一些辅材烹制出去的特色美食。可乐鸡翅不但美味可口、颜色白里透红，并且鸡脯肉细嫩、甜咸适度，备受小孩没的喜爱。这段时间生猪肉出现了难题，因此在家里给孩子做可乐鸡翅是非常好的挑选。

鸡翅中富含很多能够强壮毛细血管和肌肤的成胶原蛋白及原蛋白，还带有对眼睛视力、生长发育、组织细胞及骨骼生长的营养元素，因此对于孩子而言，吃可乐鸡翅合适孩子成长。

可是，鸡翅不可以吃得太多，特别是鸡翅尖，由于翅尖是鸡的淋巴结，残余的生长激素超乎想象，服用多了会影响到人体的身心健康。【食物明细及辅材】鸡翅（中翅）500g，姜片10g，高度酒20g，老冰糖5g，八角2个，老抽王、生抽酱油适量，可口可乐一罐，熟食用油少许。

步骤一

把买回家了的鸡翅再处理一下，认真仔细啥否有残余的毛绒，处理好用清水冲洗干净。用竹签在鸡翅的正反面戳两下，想戳几回戳几次，只需并不是戳了有疤或是过密就可以。

步骤二

锅中倒进适量的清水，添加生姜片、高度酒大火烧开，然后把鸡翅捞出来沥干水分。另出锅，倒进适量的油，放进姜片，炸成香气后捞起来，再放进沥干水的鸡翅，将鸡翅正反面用小火煎黄。

步骤三

鸡翅双面煎黄后添加老冰糖、八角、生抽酱油、老抽王、一罐可乐，搅拌均匀用文火炖7min，随后转大火收汁就可以。

选择鸡翅的情况下用中翅，一般翅尖肉少，大多数都拿来熬汤。选择鸡翅的情况下选择肉泽发光，并没有碎骨，并没有积血的，鲜艳泛白、水份太多的不必选购。大火收汁后需要注意留汤，没留料汁，可口可乐会有苦味。

用鸡翅的情况下尽可能挑选乡村的土鸡翅，由于目前市面上的鸡翅许多全是经营规模喂养，注入过许多生长激素，吃多了会影响健康。

1、将买回来的鸡翅清洗干净，控干水分，再放到菜板上，用料理刀将鸡翅的两面打上花刀，方便入味。打好刀花的鸡翅放入大盆里面，再切几片生姜，也放入盆中，然后加入2汤匙料酒，再用筷子搅拌均匀，腌制一会去腥！
2、起锅加油烧热，油温6成热时，将腌制好的鸡翅一块一块地放入锅中，把姜片也放进去，将鸡翅煎至焦黄之后，翻个面，将另一面也煎至焦黄。
3、等鸡翅煎至2面焦黄之后，倒入500毫升的可乐，加入2汤匙生抽调色，然后盖上锅盖，大火煮开后转成小火，焖煮40分钟。
4、煮约40分钟后，锅里的可乐已经变成汤汁，这时汤汁也所剩不多了，加入1茶匙食盐，转成大火，边翻炒边收汁，将汤汁收浓，等汤汁浓稠裹到鸡翅上面时，就可以出锅装盘了，最后撒上白芝麻即可！

先把每个鸡翅剪2道花，再用葱姜片啤酒料酒加入食盐抓拌均匀腌制；锅烧热加入花生油，葱姜蒜，鸡翅翻炒至两面金黄，倒入可乐小火焖至出锅。

首先应该要把鸡翅用水焯一遍，然后再用调料进行腌制，然后再放入锅里面煮，煮熟了之后把可乐放进去，然后收汁。

可乐鸡翅的做法?
答：装盘后，可以在上面加上香菜装饰。一盘简单的可乐鸡翅就做好了，美味又好看，甜甜的酱汁，大人小孩子应该都会蛮喜欢的 请点击输入图片描述 小贴士 鸡翅要先腌制半个小时

可乐鸡翅是怎么做的?要有具体的步骤?
答：鸡翅背面切两刀，方便入味（为什么不切前面呢？因为一会要焯水，一焯水鸡翅前面就容易烂，形状不好看咯～）步骤3 改刀好的鸡翅放入盆里加入料酒抓匀腌制二十分钟，料酒的量不宜过多，主要起去腥味的作用，也可以加上保鲜膜哟，去味更彻底。步骤4 在这里推荐蓝瓶的可乐，喵喵我做过对比，用红瓶做的可...

你知道可乐鸡翅怎样做,小孩大人抢着吃吗?
答：步骤一把买回家了的鸡翅再处理一下，认真仔细啥否有残余的毛绒，处理好用清水冲洗干净。用竹签在鸡翅的正反面戳两下，想戳几回戳几次，只需并不是戳了有疤或是过密就可以。步骤二锅中倒进适量的清水，添加生姜片、高度酒大火烧开，然后把鸡翅捞出来沥干水分。另出锅，倒进适量的油，放进姜片，炸...

可乐鸡翅的正宗做法是怎样的?
答：加可乐：倒入足够的可乐，至少要没过鸡翅。大火煮开后转中小火，慢炖。收汁：炖煮过程中，可适时翻动鸡翅，确保均匀受热。待汤汁浓缩，变得粘稠，鸡翅表面呈现出亮丽的红棕色，即可关火。调味：尝一下汤汁的味道，根据个人口味调整盐的量。如果汤汁过甜，可以适量添加些生抽或盐来平衡甜味。出锅：将鸡翅...

简单易做的可乐鸡翅
答：可乐鸡翅大人小孩都喜欢，而且简单快手。今天小编就给大家分享一下简单易做的可乐鸡翅，希望大家都喜欢。工具/材料 材料：翅中 可乐 生抽 老抽 料酒 盐 八角 桂枝 姜 食用油 1、取十个左右鸡翅，加水解冻；检查一下鸡翅表面，如果有毛，将毛拔掉；将鸡翅洗净，在鸡翅表面划几道痕；2、往鸡翅加入适量...

可乐鸡翅怎么做?
答：做法：1、咱们先在鸡翅的表面切一些花刀，我们就要提前给它腌制一下，鸡翅用碗装起来，加入一勺食盐增加底味，两勺料酒去腥，一勺生抽增加一点底色，抓匀，放一边腌制20分钟。（小窍门1：鸡翅切花刀会更容易入味。）2、接下来我们来处理一下其它配料，大蒜切成片，生姜切成片，大葱切成葱花备用。3、...

能否指点下可乐鸡翅怎样做
答：可乐 适量 白芝麻 适量 方法/步骤 将鸡翅划开。请点击输入图片描述 放入姜丝和料酒，腌制10分钟。请点击输入图片描述 锅中放入适量油，油热后将鸡翅放入锅中煎一下。请点击输入图片描述 放入适量的葱和姜。请点击输入图片描述 再放入适量生抽、老抽、可乐。请点击输入图片描述 放入适量盐，收汁。请点击...

可乐鸡翅的制作方法?
答：接着依次下入鸡翅中，小火慢煎5、煎至金黄即可翻面煎另外一面6、两面都煎至金黄，加入500毫升可乐，大火煮开7、加入生抽和老抽用勺子搅匀8、加入几粒冰糖（白糖也是可以的），再加入食盐，接着加入葱花，然后将锅中的浮沫撇出去9、倒入准备好的砂锅中，加入老抽上个色继续大火烧开10、烧开后盖上...