血糖高的人吃什么主食最好

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-16
1、主食以粗粮、面和粥为主。一般以米、面为主,但是,糖尿病患者食用粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等比较有利,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。
2、有丰富的膳食纤维和维生素的食物。都是很适合高血糖的朋友或者是糖尿病患者享用的食物。
3、洋葱、土豆、山药、魔芋、紫菜、麦麸等都是适合高血糖食用的。可多吃一些桑叶、苦瓜、魔芋、麦麸、山药等食物有调理血糖的作用。
4、高血糖饮食调理要以玉米粥、赤豆粥、大麦粥、燕麦片、煮玉米笋、黑芝麻糊等为主。
5、高血糖患者不能吃容易使血糖迅速升高的食物,如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、巧克力、奶糖、水果糖、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
6、血糖高患者一般建议配合补充白肉的动物蛋白如鸭肉、鱼肉等,特别是海鱼,不仅利于吸收还可补充高血糖患者极易流失的微量元素,也不会对血糖造成太大影响。
7、玉米冬瓜粥:冬瓜250克,鸡肉90克,玉米(鲜)60克,冬虫夏草5克,姜5克,大葱5克,盐4克。将玉米、冬瓜、冬虫草、鸡肉、生姜洗净,放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸;之后文火煮至玉米熟烂为度,放葱调味即可。
8、番茄木耳豆腐汤:番茄320克,木耳(干)13克,豆腐(南)100克,姜3克,盐2克,胡椒粉2克。番茄洗净,切片去核,木耳浸发后,洗净撕成小块,放入开水中煮5分钟,捞起洗一洗,嫩板豆腐切粒,放入开水中煮2分钟捞起。下油一汤匙,爆香姜,下番茄兜炒,加入上汤4杯煮开,下木耳及嫩板豆腐煮10分钟,下调味煮开即成。
9、枸杞叶粥:枸杞叶90克,糯米100克,白砂糖3克。鲜枸杞叶洗净后加300毫升水,煮至200毫升时取出枸杞叶。加入糯米,白糖和水煮成稀粥。


  • 血糖高的人吃什么主食最好?
    答:对于血糖高的患者,最好是以细粮和粗粮的主食搭配为适宜。细粮,也就是我们所说的大米和面粉;而粗粮包括玉米、小米、高粱还有其他的一些含有碳水化合物的食物也叫粗粮,一般建议主食2/3为细粮,而1/3为粗粮,这样的搭配比较合理。糖尿病人建议粗细粮混食为宜,因为细粮吃多了以后,餐后血糖会引起异常的...
  • 血糖高的人早餐吃什么最好
    答:那么血糖高早餐吃什么好?糖尿病患者在饮食治疗中应控制每日的总卡路里摄入量,同时对碳水化合物,蛋白质和脂肪的摄入比例有一定的限制,并适当增加膳食纤维的摄入量,并尽量避免食用高糖指数的食物。因此,对于患有糖尿病和高血糖的患者,可以吃一个小馒头或花卷作为早餐主食。可以食用谷物。当然,杂粮会更...
  • 血糖高的人吃什么主食好?
    答:1.紫薯 血糖高的人可以吃一些紫薯作为主食。紫薯含有高纤维,并且它还含有丰富的碳水化合物和营养元素,紫薯可以调节血糖,并且不会导致血糖上升过快。经常吃紫薯,还有一定的减脂功效,对于高血糖患者很有好处。2.玉米 玉米也属于高纤维食物,经常吃玉米可以促进肠道宿便排出,降低血压,缓解高血糖症状。吃...
  • 糖尿病人吃什么主食好?
    答:一直以来,人们认为主食类的食物(面条、米饭、土豆、 芋头等)升血糖的作用比没有甜口的甜食、水果来的大,这其实是有争议的。早在 1981 年,加拿大的多伦多大学营养学教授大卫·约金斯博士发现,某些主食类的食物会导致血糖迅速升高,而某些感到甜口的食物提高血糖的速度反而相对缓慢,他据此提出一套血糖...
  • 血糖高的人吃什么主食最好?
    答:有些胃不好的糖尿病患者吃杂粮饭不舒服,就可以选择吃杂粮、杂豆粥,可以降低胃的消化负担,还有利于控制餐后血糖。2、红薯 红薯的膳食纤维含量高,几乎不含脂肪,饱腹感强,用来充当主食有助于减肥,也可以将红薯与白米饭一起蒸熟食用。3、南瓜 南瓜的升糖指数GI值为75,但它的升糖负荷GL值并不高...
  • 血糖高的人吃什么主食最好?
    答:血糖高的人也是需要吃主食的,可以选择一些热量低糖分低的食物,这样可以有效的控制血糖,对于血糖高的人来说,主食上面的选择非常的重要,下面小编就来给大家介绍一下血糖高吃什么主食最好,想要了解的人就跟着小编一起来看看吧。对于血糖高的人来说,就可以吃一些荞麦面,是荞麦加工而成的面粉,营养价值...
  • 血糖高的人吃什么主食最好
    答:老玉米中糖的含量比普通大米低%,而粗纤维含量几乎是大米的9倍,这些都有利于降低餐后血糖水平。因此,常吃玉米对糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等疾病都有一定的预防和治疗作用。血糖高吃什么主食最好 3、陈粟米 粟米叉叫小米,陈粟米即陈久之小米。粟米营养丰富,据测定,每100克...
  • 血糖高的人吃什么主食最好?
    答:应该尽量避免。另外主食还要注意适量,尤其是肥胖的、血糖高的患者,如果要想减重,每顿饭的主食不应该超过二两,最好在一两到一两半左右,可以搭配充足的蛋白质。血糖高的人要学会如何选择主食,通过选择合适的主食并合理搭配,既能够提供肌体一定的营养,又不会导致增高餐后血糖。
  • 血糖高吃什么主食好 适合吃的主食介绍
    答:3、陈粟米。粟米叉叫小米,陈粟米即陈久之小米。粟米营养丰富,据测定,每100克粟米中含碳水化合物75.1克,蛋白质90克,脂肪3.1克,钙41毫克,磷229毫克,铁4.7~7.8毫克。另外,还含有丰富的镁、锌、硒等,小米也属于高钾食物。所有这些营养成分均有助于降低血糖,并且有较好的利尿降压作用。
  • 糖尿病人最好应该吃什么主食?
    答:莜麦中蛋白质的含量比较高,另外莜麦中含有的氨基酸含量也超过了玉米、大米和小麦。莜麦中的氨基酸和脂肪酸能有效的减低身体中的胆固醇,在预防心脑血管疾病方面也有不错的功效。莜麦面中含有的多种维生素有利于调节神经和调节血糖的作用,常吃这种食物也对预防糖尿病有一定的帮助。5.麦麸麦麸是小麦加工时...