白菜和大头菜是同一道菜吗？

卷心菜和大头菜是同种菜吗



白菜和大头菜不是一种植物。大头菜是一年生或两年生草本植物，而卷心菜是十字花科和芸苔属植物。大头菜的叶子在短茎上呈椭圆形或倒椭圆形。白菜叶子多，表面光滑厚实，呈层扁圆形。白菜
卷心菜特点

白菜是冬春季节的蔬菜。它通常在这两个季节收获和销售，当它在露天种植时。价格0.75~0.8元/斤，吃起来爽脆。大头菜
大头菜特点

大头菜是露地栽培，上市后价格一般在2.20元/斤左右。大头菜的叶子附着在短茎上，有椭圆形、卵形、倒椭圆形和针状。味道特别好。
卷心菜和大头菜区别图解



卷心菜和大头菜

白菜和大头菜 是同一种蔬菜么?
答：不是 白菜原产于我国北方，俗称大白菜。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。南方的大白菜是北方引种的，其品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等，都是优良品种 卷心菜 (cabb...

白菜和大头菜是同一道菜吗?
答：卷心菜和大头菜是同种菜吗白菜和大头菜不是一种植物。大头菜是一年生或两年生草本植物，而卷心菜是十字花科和芸苔属植物。大头菜的叶子在短茎上呈椭圆形或倒椭圆形。白菜叶子多，表面光滑厚实，呈层扁圆形。白菜卷心菜特点白菜是冬春季节的蔬菜。它通常在这两个季节收获和销售，当它在露天种植时。价格0.75...

包菜和圆白菜怎样区分
答：1、圆包菜是白菜的一种，主要是用来腌制咸菜和冬储用的，辣白菜就是圆包菜，包菜也叫大头菜，他们生长期不一样，质地口感都不一样。从外表看圆白菜和包菜差不多都呈现出圆球形。但是又有一些细微的差别，比如说包菜它的叶子包裹的比较紧实，而且叶子层数较多。2、...

圆白菜跟包菜有何区别?
答：区别：1、圆包菜是白菜的一种，主要是用来腌制咸菜和冬储用的，辣白菜就是圆包菜，包菜也叫大头菜，他们生长期不一样，质地口感都不一样。2、从外表看圆白菜和包菜差不多都呈现出圆球形。但是又有一些细微的差别，比如说包菜它的叶子包裹的比较紧实，而且叶子层数较多。

圆白菜和大头菜是一个吗?
答：看在什么地方，东北或北方一些地方大头菜就是大白菜，圆白菜也就是甘蓝菜。但在湖北一些地方大头菜是一种特产——孔明菜，和圆白菜是两个完全不同的蔬菜。

大头菜可以做什么美食?
答：大头菜，也称为白萝卜或者大白菜，是一种常见的蔬菜，它的根部肥大，质地脆嫩，味道清甜，营养丰富，含有丰富的维生素C和微量元素，对人体有很好的保健作用。大头菜的烹饪方式多样，可以做成各种美味的菜肴。首先，大头菜可以用来做汤。例如，白萝卜排骨汤是一道非常常见的家常菜，它的做法简单，只需要将排骨...

大头菜是什么菜,怎么做的?
答：大头菜是蔬菜的一种，像萝卜一样种在地里，但没萝卜长，较圆。可以做成咸菜，也可以炒来吃。

包菜是白菜吗
答：包菜一般指甘蓝（芸薹属植物）甘蓝：为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色；二年生茎有分枝，具茎生叶。基生叶顶端圆形，基部骤窄成极短有宽翅的叶柄，边缘有波状不...

白菜 大头菜 卷心菜 空心菜 有什么区别
答：它们的形状，口味，营养，颜色，产地，价钱都不一样。还有品质不一样，空心菜 是一种,白菜 大头菜 卷心菜 是另一种.

白菜和大头菜 是同一种蔬菜么?
答：3. 白菜的种类繁多，北方品种包括山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。4. 南方品种如乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪贺郑里青等，这些都是优质的白菜品种。5. 大头菜，又称卷心菜、球甘蓝、圆白菜或洋白菜，日文称作野菜，广西部分地区也这样称呼，还叫莲花白、莲白，是...