清炖羊肉的家常做法
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-09
羊排洗净
焯水
葱姜，花椒。
将羊排放入电饭煲中，加入葱姜，花椒。
添加适量的开水。
开始煮
大约2小时左右，加盐出锅。
盛入碗中，撒上少许葱花。
答：加入山楂一起炖，能让羊肉熟得更快，还能调味。加入一节甘蔗一起炖也可以让羊肉熟得更加快！炖羊肉的时候加少许茶叶，用料包包起来也可以让羊肉快速熟，不过这个办法只能用于红烧，清炖就别用了，出来汤黑乎乎的~~羊肉去膻味：萝卜去膻法将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊肉同煮，滚开后将羊肉捞出...
答：炖羊肉的家常做法及配料：用料：羊肉500克、料酒30ml、冰糖10克、盐10克、花椒一小把、葱2段、姜2片、大料桂皮香叶各一、干辣椒1个、豆瓣酱1勺。步骤：1、羊腿肉切块，凉水中泡三小时，至少换三次水。2、凉水下锅，倒入料酒，姜片焯水，开锅后三分钟。3、准备配料。4、焯水后热水洗净待用。5、...
答：清淡炖羊肉最简单方法 1、材料：羊后腿、后者寸排及其他带骨羊肉、土豆、青萝卜、胡萝卜、葱、姜、花椒、白胡椒。2、羊腿过开水捞入汤煲，加适量的水，加入花椒适量（怕吃花椒的可以用纱布包起来，花椒能很好去除羊肉是膻味）用大火加热。3、羊肉一边炖着，一边将其他食材处理好。葱切段，姜切大块拍...
答：家常清炖羊肉的步骤如下：材料：羔羊肉500克、绵山药300克、盐1匙、胡椒粉1毫升、党参15克、西洋参15克、生姜50克、大葱1颗、料酒30克、盐1匙、胡椒粉1毫升、党参15克、西洋参15克、生姜50克、大葱1颗、料酒30克。1、羔羊肉500克切成小块。2、放入开水锅里焯水捞出。3、准备辅料：料酒30克、...
答：7、羊肉放进锅里，加入热水，放进葱段和姜片，倒入一勺料酒，开始清炖，开锅大火转小火，羊肉要炖大约2个小时左右。8、羊肉炖到大约1.5个小时，再把白萝卜放进去，至少再炖半个小时，直到萝卜和羊肉都熟透，整个过程2个小时。9、出锅前10分钟，再放入枸杞子，加入盐和胡椒粉调味，清炖羊肉汤就做好...
答：主料：羊肉、荸荠、腐竹、姜、葱、蒜头、水。辅料：盐、糖、酒、鸡粉、胡椒粉。煮羊肉的步骤如下：1、首先将主料、辅料等材料备好。2、然后羊肉用沸水焯去血水，捞起。3、接着取一锅水，加入姜片、蒜头、荸荠、葱段、酒。4、等到煮沸后投羊肉块，如图所示。5、加盖煮软熟，易咬。6、加进腐竹，...
答：健康功效 香菜：健胃、透疹、增强免疫力 食材用料 带骨羊肉2000克； 杨葱适量；小葱适量；香菜适量； 盐适量；清炖羊肉的做法 1.小葱，杨葱，香菜洗净，切好备用。2.羊肉剁块洗净，入锅，加水，大火烧开。3.憋去羊肉浮沫，调中小火炖20分钟后放入盐，葱段。4.继续炖25分钟，筷子能叉透肉就熟了...
答：目前清炖羊肉汤也是一道大众家常汤品。羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用 食材用料：羊肉350克、白萝卜半个、葱适量、生姜几片、香菜适量、料酒适量、盐适量、鸡粉适量 步骤1 羊肉切好放入水里浸泡两个...
答：羊肉有很多种吃法 羊肉串、架子肉、清炖羊肉……其中，清炖羊肉就是羊肉最传统最正宗的做法 羊肉肉质细嫩 高蛋白，含有丰富的维生素A、维生素C等 滋补、养生 鲜而不膻，香味四溢 哈哈，流口水了…感兴趣的小伙伴一起学起来啦 食材配料：羊肉500克，葱，香菜，生姜，白萝卜（必备防止上火），花椒，盐...
答：做法如下：清炖羊肉以羊肉、青萝卜等制作而成，肉色白嫩，汤色清亮，最大限度的保留了羊肉独有的鲜香。清炖羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少。将羊肉剁成2点5厘米见方的块，姜用刀拍破，葱一部分切丝，一部分切段；青萝卜切两半；羊肉...
